¿Cómo hacer deliciosos los tallos de espinaca al agua?
Tallos de espinacas al agua con pimienta negra
Ingredientes
1 libra de espinacas al agua, 1 pimiento rojo, 1 cucharada de salsa de frijoles negros
Elaboración
1. Primero retire las hojas de espinaca acuática y úselas para otros fines. Quita la parte vieja del tallo de espinaca de agua. Limpiar bien.
2. Corta los tallos de las verduras en tiras largas con las manos y luego córtalos en gajos. Cortar el pimiento rojo en aros diagonales y reservar.
3. Agrega aceite a la olla, caliéntalo, agrega agua los tallos de espinacas y el pimiento rojo y sofríe durante 1 minuto, agrega la salsa de frijoles negros y sofríe uniformemente.
Tallos de espinacas en agua agridulce
Ingredientes
250 gramos de espinacas en agua, 5 ajos granulados, 2 chiles secos, 5 gramos de sal, 1 cucharada de vinagre balsámico, 1 cucharada de aceite vegetal
Preparación
1. Separar los tallos gruesos y las hojas de las espinacas de agua. Las hojas se pueden freír con ajo picado. Corta los tallos de las verduras en secciones de una pulgada de largo.
2. Caliente el aceite en la sartén, agregue las rodajas de ajo y los chiles secos y saltee hasta que estén fragantes. Agregue los tallos de las verduras y saltee rápidamente durante unos 30 segundos. Agregue sal y vinagre balsámico y revuelva. freír rápidamente durante unos 10 segundos.
Cerdo desmenuzado salteado con tallos de espinacas al agua
Ingredientes
Tallos de espinacas al agua, lomo, unas láminas de ajo, vino de cocción, maicena, salsa de soja ligera, sal, glutamato monosódico
p>Preparación
1. Cortar el lomo en tiras, mezclar con el vino de cocción, la salsa de soja ligera y la maicena y dejar marinar durante 5 minutos, lavar los tallos de las verduras y cortarlos; en secciones largas
2 Calentar aceite en una olla, sofreír la carne desmenuzada hasta que cambie de color y servir
3. sofreír los ajos en láminas, añadir los tallos de las verduras y sofreír medio minuto
4 Carne Sofreír 1 minuto, añadir sal y glutamato monosódico y servir