¿Cómo hacer gambas fritas con espinacas, crujientes, deliciosas y nutritivas?
Composición nutricional de los camarones frescos: Los camarones frescos pueden proteger muy bien el sistema cardiovascular. Pueden reducir el contenido de colesterol en plasma, prevenir la arteriosclerosis, expandir las arterias coronarias y ayudar a prevenir la hipertensión y el infarto de miocardio. Los camarones contienen un 20% de proteínas, que es uno de los alimentos con un contenido proteico muy alto, varias veces o incluso diez veces mayor que el pescado, los huevos y la leche. En comparación con el pescado, los camarones contienen el aminoácido esencial valina. El contenido no es muy alto, pero es una fuente nutricional de proteínas. El proceso es el siguiente: Una forma habitual de sofreír espinacas y gambas
El primer paso es preparar la comida con antelación: una cantidad adecuada de gambas, un puñado de espinacas de agua, dos mitades de ajos, dos chiles secos, una pequeña cantidad de camarones remojados en agua y lavados y reservados. Lave las verduras, retire las hojas viejas, pique los ajos y corte los chiles secos en gajos y reserve.
Paso 2: Agrega aceite a la olla, sofríe los camarones hasta que adquieran un color claro, sofríe dos chiles secos con ajo picado y agua, remoja una pequeña cantidad de camarones secos en agua y agua limpia, lavar las espinacas de agua y quitar las hojas viejas Picar los ajos, cortar los chiles secos en gajos y reservar en un plato, luego agregar las espinacas de agua y sofreír hasta que se acaben los condimentos: 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de glutamato monosódico y 1 cucharadita de salsa de soja.
Estas fragantes y crujientes espinacas y camarones fritos están listas. El método es muy sencillo, delicioso y nutritivo, y el plato está servido. Amigos que han aprendido bien, vengan y echen un vistazo.