¿Cómo hacer pasteles de desayuno sencillos y deliciosos?

1. Tarta de queso y patata: 200g de harina, media patata, 2 lonchas de queso, 2 cebolletas, la cantidad adecuada de aceite y sal y la cantidad adecuada de agua.

2. Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en cubos pequeños.

3. Picar el queso y la cebolleta lavada en dados finos.

4. Ponga la harina en un bol, agregue lentamente el agua y revuelva con los palillos mientras agrega agua hasta que la harina y el agua estén completamente mezclados, luego recoja la masa con los palillos y la masa pueda fluir. abajo rápidamente.

5. Añade un poco de sal (opcional), patatas cortadas en cubitos, queso cortado en cubitos y cebollino a la masa y revuelve uniformemente con los palillos.

6. Calentar la sartén y verter un poco de aceite, luego verter una cantidad adecuada de masa y esparcirla uniformemente.

7. Cuando no se vea masa húmeda en la superficie de la masa, darle la vuelta y freírla hasta que esté dorada por ambos lados. Después de sacarlo de la olla, córtalo en trozos con un cuchillo y sírvelo en un plato, o puedes comerlo directamente.

8. Pastel de tofu frito: Lavar y escurrir el tofu, luego ponerlo en un bol y triturarlo.

9. Triture las verduras y corte las zanahorias y reserve.

10. Agregue las verduras ralladas y los cubos de zanahoria al tofu picado y mezcle. Agregue los camarones secos, la harina y la sal y mezcle uniformemente para ajustar el sabor.

11. Enrolle la mezcla de tofu, verduras y zanahoria hasta formar una bola y aplánela para darle forma de pastel.

12. Calentar aceite en una sartén, poner los pasteles de tofu en la sartén, esperar hasta que un lado esté dorado, luego darles la vuelta y seguir friendo hasta que ambos lados estén dorados.

13. Tortita de calabacín y huevo: Preparar el calabacín, los huevos y la harina.

14. Cortar el calabacín en tiras, ponerlo en un bol y reservar.

15. Añade la cantidad adecuada de sal, mezcla uniformemente y bate los huevos.

16. Añade la harina y revuélvela hasta obtener una masa espesa.

17. Calentar la sartén, poner un poco de aceite para humedecer el fondo de la sartén y verter una cantidad adecuada de masa en la sartén.

18. Freír ambos lados a fuego lento y luego espolvorear unas semillas de sésamo negro cocidas para decorar.