¿Se puede comer crudo el rábano blanco Yingzi?
El rábano contiene mucha agua y también es rico en enzimas digestivas, fibra dietética, vitamina C, ácido fólico, calcio, fósforo, hierro, potasio y otros elementos minerales.
1. El rábano contiene mucha agua, lo que puede reponer el agua que necesita el cuerpo y evitar que el cuerpo afecte el metabolismo normal debido a la falta de agua. de agua.
2. La fibra dietética contenida en el rábano puede ayudar a acelerar la peristalsis intestinal, tiene un buen efecto sobre el estreñimiento y puede eliminar las toxinas del cuerpo a tiempo.
3. El rábano es rico en enzimas digestivas, que pueden acelerar eficazmente la digestión de los alimentos y reducir la carga sobre el tracto gastrointestinal.
4. La vitamina C contenida en el rábano puede desempeñar un muy buen papel en el blanqueamiento y rejuvenecimiento de la piel. Además, el rábano es rico en agua, por lo que comerlo con regularidad puede hacer que la piel quede húmeda y clara.
Eficacia
El rábano es dulce, crujiente y jugoso, y su eficacia no es menor que la del ginseng. Entre ellos, el rábano verde tiene los efectos de digerir y resolver el estancamiento, resolver la flema, la diuresis y el rábano blanco tiene los efectos de reducir el qi y la digestión, disipar enfermedades e hidratar los pulmones, desintoxicar y promover la producción de líquidos.
1. Favorecer la digestión y la absorción
El rábano es rico en glucosa, vitamina C, amilasa, fibra cruda y sales inorgánicas, además de más de 10 nutrientes. Estos ingredientes son ricos en glucoamilasa, que puede descomponer el almidón y la grasa de los alimentos para que el cuerpo pueda absorberlos por completo.
2. Inhibe la secreción de ácido gástrico
El rábano contiene aceite de mostaza, amilasa y una variedad de enzimas digestivas, que pueden promover la motilidad gastrointestinal, estimular el apetito, inhibir el exceso de ácido gástrico y ayudar a la digestión. .
3. Actividad antioxidante
La vitamina C del rábano puede prevenir el envejecimiento de la piel e inhibir la formación de manchas de melanina. El rábano blanco puede mantener la piel blanca, tierna y tersa.