Recetas de desayuno fáciles y fáciles
Recetas de desayuno sencillas y fáciles
Recetas de desayuno sencillas y fáciles Para estudiantes y oficinistas, el desayuno es la comida más importante de las tres comidas del día. Sólo cuando tomas un desayuno completo podrás estar en mejores condiciones para estudiar y trabajar durante toda la mañana. ¡Comparte a continuación una receta de desayuno sencilla y fácil! Receta de desayuno sencilla y fácil 1
1. Fideos de cerdo desmenuzados con tomate
1. Cortar el cerdo en tiras finas. Un trozo pequeño de cebolla, cortado en cubos pequeños. Corta la cebolla verde en rodajas y tritura el jengibre.
2. Pelar y lavar un tomate y cortarlo en trozos pequeños. Un puñado de verduras de color verde, quitarles las raíces y lavarlas.
3. Calentar el aceite en una sartén, añadir el jengibre rallado y las cebolletas y sofreír a fuego lento hasta que estén fragantes. Agrega la cebolla y sofríe uniformemente, agrega media cucharada de salsa de soja ligera y sofríe hasta que esté fragante.
4. Vierta los tomates y sofríalos a fuego alto para hacer la sopa, luego agregue una cantidad adecuada de agua y deje hervir a fuego alto.
5. Poner los fideos y llevar a ebullición a fuego alto. Vierte medio bol de agua fría y añade las verduras.
6. Cuando los fideos y las verduras estén cocidos, añade sal, esencia de pollo y aceite de sésamo al gusto. Desayuna un plato de fideos, verduras y sopa. Un plato de fideos te hará tener un desayuno completo.
2. Wonton relleno de maíz y carne fresca.
1. Lavar el cerdo, cortarlo en trozos pequeños y picarlo.
2. Añade 1/3 de cucharada de salsa de soja oscura, 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 huevo, cebolla verde picada, jengibre picado, un poco de sal, pimienta y mezcla bien en una dirección.
3. Lavar las mazorcas de maíz frescas y cortar los granos de las mazorcas.
4. Vierte los granos de elote en el relleno de carne, revuelve uniformemente nuevamente y el relleno estará listo.
5. Haz tus propios envoltorios de wonton o compra envoltorios de wonton ya hechos y envuélvelos como quieras. El proceso de elaboración de wontons se puede realizar con anticipación y es fácil congelar los wontons envueltos en el refrigerador y comerlos por la mañana.
6. Agrega agua a la olla y deja que hierva, luego agrega los wontons. Después de hervir a fuego alto, vierte medio tazón de agua fría y vuelve a hervir. Repita la cocción de 2 a 3 veces hasta que los wontons floten y estén cocidos por dentro, luego sácalos de la olla.
7. Agregue un poco de cilantro, algas, camarones secos, salsa de soja ligera y aceite de sésamo al tazón para condimentar, coloque los wontons en el tazón y estará listo un tazón de deliciosos y nutritivos wontons para el desayuno.
3. Tortita de Huevo y Calabacín
1. Lavar los calabacines, cortarles la cabeza y el rabo y rallarlos en tiras finas con un rallador. Agrega media zanahoria y ralla en tiras finas.
2. Espolvorear la cantidad adecuada de sal según la cantidad de platos, mezclar bien y dejar marinar durante 10 minutos.
3. Al cabo de 10 minutos, el calabacín tendrá mucha agua. No es necesario verter el agua, simplemente agregue los huevos directamente, luego agregue la harina y revuelva hasta obtener una masa semilíquida.
4. Precalienta el molde para hornear eléctrico, unta el fondo del molde con aceite y vierte la masa. No uses demasiada masa, simplemente extiéndela hasta formar una tortita fina.
5. Voltear y cocinar hasta que ambos lados estén dorados y servir.
6. Cortar en trozos pequeños después de servir. Esta tortita de huevo y calabacín es muy sencilla y rápida de hacer. Es perfecta para el desayuno si la acompañas con un vaso de leche o un plato de avena.
IV. Gachas de Pollo y Champiñones
1. Lavar el arroz, añadir agua y dejar en remojo en el frigorífico durante la noche.
2. Lavar los muslos de pollo, añadir sal y vino de cocción, mezclar bien y dejar marinar durante 20 minutos.
3. Poner los muslos de pollo marinados en una olla con agua hirviendo, cocinar al vapor a fuego alto durante 15 minutos, sacarlos después de cocinarlos al vapor, enfriar y cortar en trozos pequeños.
4. Lavar los champiñones y cortarlos en rodajas. Lavar las espinacas y escaldarlas en agua hirviendo durante medio minuto antes de cortarlas en gajos. Cortar una zanahoria en gajos, pelarla, lavarla y cortarla en cubos.
5. Cuando te levantes por la mañana, pon el arroz en la olla y déjalo hervir, luego baja el fuego y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
6. Pasados los 10 minutos, añade los champiñones y el pollo, y cocina durante otros 15 minutos hasta que la papilla espese.
7. Por último, añade las espinacas, sazona con sal y pimienta, lleva a ebullición a fuego alto y sirve. Es fragante y pegajoso, húmedo y delicioso. Un plato para el desayuno está lleno de nutrientes.
5. Bollos fritos
1. Para hacer bollos fritos, amasa primero la masa. La masa se puede amasar la noche anterior, envasarla en una bolsa de plástico y colocarla en el frigorífico para que fermente durante la noche.
2. Muele la carne de cerdo hasta obtener carne picada, agrega sal, salsa de soja oscura, salsa de soja clara, pimienta en polvo, jengibre picado, cebolla verde picada, revuelve uniformemente y mezcla con el relleno.
3. Amasar la masa hasta que esté suave por la mañana, luego dividirla en trozos pequeños, enrollarla hasta formar una masa, añadir los rellenos y darle forma de bollo.
4. Unta la sartén con una capa de aceite, introduce los bollos envueltos, tapa con una tapa y deja reposar por segunda vez hasta que adquieran 1,5 veces su tamaño.
5. Freír a fuego medio-bajo durante un minuto, luego verter medio recipiente pequeño con agua, tapar con una tapa, cocinar el agua al vapor a fuego medio-bajo y freír a fuego medio-bajo. hasta que la base de los bollos esté dorada y crujiente.
Con bollos fritos, un plato de gachas de calabaza, sopa de algas, sopa de tomate y huevo, estas son las combinaciones favoritas de mi familia.
6. Fideos soba con tomate y huevo
1. Pelar y lavar los tomates y cortarlos en trozos pequeños. Quitar las raíces de las verduras y lavar. a ellos.
2. Echar un poco de aceite en la sartén caliente, cascar un huevo, sofreír a fuego lento y servir.
3. No es necesario poner más aceite en la olla, simplemente vierte los tomates y sofríelos a fuego alto para obtener una sopa.
4. Añade la cantidad adecuada de agua y deja hervir a fuego alto.
5. Agrega los fideos, lleva a ebullición a fuego alto, agrega un poco de agua fría y vuelve a hervir, luego agrega las verduras y cocina.
6.Por último, agrega sal, salsa de soja light y esencia de pollo al gusto. Los fideos soba son bajos en calorías Para quienes quieren mantener el peso, son deliciosos, saciantes, nutritivos y no engordan. Recetas sencillas y fáciles de desayunar 2
Rebanadas de panecillo dorado al vapor
Ingredientes: Bollos al vapor (2 piezas)
Condimentos: Huevo (1 pieza) Sal (cantidad adecuada ) Sal y pimienta (cantidad adecuada) Aceite comestible (cantidad adecuada)
Utensilios de cocina: sartén
Cortar los bollos al vapor en trozos grandes de aproximadamente 1 cm de grosor
; Batir los huevos con un poco de sal. Procura que no haga espuma, solo bátelo uniformemente.
Sumerge una a una unas rebanadas de panecillo al vapor en el líquido del huevo y mételas en la olla mientras las sumerges en el huevo; líquido
Agregar aceite frío a la olla caliente, agregar una a una las rebanadas de panecillo al vapor rebozadas con huevo, freír por un lado hasta que estén doradas, luego darles la vuelta y freír nuevamente hasta que estén doradas.
Pon la otra parte de las rebanadas de panecillo al vapor directamente en la olla (olla original, básicamente no es necesario agregar aceite.
Fríe un lado hasta que estén doradas, luego voltea y); espolvoree con la cantidad adecuada de pimienta y sal (o sus otros condimentos favoritos, como cinco especias en polvo, chile en polvo, etc.), fría el otro lado hasta que esté dorado y luego retírelo de la sartén.
Rollos de huevo de colores
Ingredientes: huevos (5), pepino (30g)
Condimentos: pimiento rojo (30g), sal (3 gramos)
Menaje de cocina: molde para hornear eléctrico
Preparar ingredientes.
Cortamos el pimiento rojo y el pepino en trozos finos y reservamos.
Pon los huevos en un bol grande y bátelos en una dirección con unas varillas.
Pon el pimiento rojo, el pepino y la sal en el huevo líquido respectivamente y revuelve uniformemente.
Apaga el fuego del molde eléctrico y precaliéntalo.
Después del precalentamiento, seleccione la función huevo frito. Luego vierte la mitad del líquido del huevo en la bandeja para hornear eléctrica y deslízalo suavemente con una espátula de madera para esparcirlo uniformemente en la bandeja para hornear eléctrica.
Fríe hasta que el líquido del huevo esté medio cocido y la superficie ligeramente condensada. Utiliza una espátula de madera para enrollarlo suavemente de adentro hacia afuera, como se muestra en la imagen de arriba.
Empuje suavemente el rollo de huevo enrollado hacia un lado de la bandeja para hornear eléctrica y luego vierta el huevo líquido restante en el espacio vacío, como se muestra en la imagen de arriba.
Cuando el líquido restante del huevo esté medio cocido, continúa enrollándolo hasta formar un rollo de huevo de adentro hacia afuera. Luego gire la parte conjunta hacia abajo y continúe calentando durante treinta segundos antes de sacarla y cortarla en secciones para su consumo.
Pasta de almendras y sésamo negro
Ingredientes: 30 gramos de semillas de sésamo negro, 30 gramos de almendras, 40 gramos de arroz glutinoso, una cucharada de azúcar blanca
Secar los tres ingredientes por separado. Después de freír, colocar en un bol y dejar enfriar hasta reservar.
Mezclar los tres materiales y triturarlos hasta obtener polvo seco con un procesador de alimentos; cantidad adecuada de polvo seco en la taza con una cuchara
Agregue una cucharada de azúcar
Vierta 3-5 veces el agua hirviendo
Revuelva rápidamente; y de manera uniforme.
Cubra y cocine a fuego lento durante 1-2 minutos.