¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar gachas de arroz en una cazuela?

Lo mejor es utilizar arroz y cocinar hasta que espese, unos 30 minutos. Primero remoje la olla con agua salada, luego cocine las gachas, primero reduzca el fuego y luego aumente gradualmente el fuego. Una vez cocida la papilla, baje el fuego y cocine la papilla por un rato.

Datos ampliados

1. Calentar poco a poco, no quemar de repente al fuego para evitar estallar.

2. Una vez cocidas las verduras, cuando se retira la cazuela del fuego, se utiliza aserrín para enmarcar la olla, esto permitirá disipar el calor de manera uniforme y enfriar lentamente para evitar que se agriete. También puedes hacer un aro de hierro según el tamaño de la cazuela. Una vez que la cazuela salga del fuego, colócala sobre el aro de hierro para que el fondo no esté en contacto directo con el suelo y se enfríe de forma natural, lo que puede hacer que la cazuela dure más.

3. No cocinar en cazuela. Las ollas de barro se utilizan generalmente para cocinar sopas y verduras porque el aceite que se utiliza para cocinar está muy caliente. Después de calentar el aceite de la olla y de repente agregar verduras frías, la olla explotará fácilmente. Por eso, a la hora de cocinar, también conviene añadir primero agua y luego pasarla al fuego. Si primero hierves la olla y luego escurres el agua, explotará fácilmente. Cuando se utiliza una cazuela para hacer sopa y guisar carne, primero se debe poner el agua en la cazuela y luego poner la cazuela al fuego, primero a fuego lento y luego a fuego fuerte.

4. Al colocar la cazuela desde arriba del fuego, colóquela sobre una tabla de madera seca o estera de paja, nunca sobre suelo de baldosa o cemento.

5. No cocines alimentos pegajosos en una cazuela.

6.? No calentar en seco, ni lavar con agua aún muy caliente, ya que podría agrietarse.

7. No mojar el fondo de la olla. Trate de no mojar el fondo de la olla cuando la lave y asegúrese de que el fondo de la olla esté seco cuando cocine. Limpie el exterior de la cazuela antes de cada uso.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Cazuela