¿Cuáles son las principales fuentes alimentarias de yodo?

Las principales fuentes alimenticias de yodo son: algas secas, sal yodada, pescados marinos, miel de desechos de caña de azúcar, mariscos, verduras, leche y productos lácteos, huevos, trigo integral, etc.

Los organismos marinos contienen altas cantidades de yodo, como las algas marinas, pescados y mariscos, vieiras, mejillones, medusas, langostas, etc. El contenido de yodo de los alimentos terrestres es mayor que el de los alimentos vegetales. El contenido de yodo de los huevos y la leche es relativamente alto, seguidos por la carne. El contenido de yodo del pescado de agua dulce es menor que el de la carne. Las plantas contienen las cantidades más bajas de yodo, especialmente las frutas y verduras.