¿Cómo son las vainas de frijol blanco?

Frijol blanco, su nombre biológico es frijol multiflorum, llamado así por sus diversos colores. Pertenece a la familia Fabaceae, Papilionaceae, Phaseolus vulgaris y las semillas de frijol tienen varias formas, como arriñonadas, ovaladas, planas, cilíndricas, esféricas, etc. También los hay de muchos colores, como el blanco, el negro, el negro morado, el verde y las rayas abigarradas. El tamaño de las partículas también varía mucho. Las más pequeñas son como las de la soja, mientras que las semillas de las judías blancas miden unos 21 mm de largo y 9,5 mm de grosor. Son varias veces más grandes que las de la soja y pueden considerarse las más grandes entre las judías. Los frijoles blancos son valiosos frijoles comestibles que se usan comúnmente en la comida occidental. Los granos son regordetes, limpios y brillantes, lo que los convierte en la guinda del pastel cuando se usan como guarnición, y son muy conocidos en el país y en el extranjero.

Las funciones y funciones de las alubias blancas son las siguientes:

1. Complementar la fuerza física: Las alubias blancas son ricas en hidratos de carbono, es decir, 1g de hidratos de carbono pueden producir. 4kcal de calor, así que cómelos adecuadamente. Los frijoles blancos pueden complementar los carbohidratos para proporcionar al cuerpo abundante energía, lo que puede aliviar la fatiga y restaurar la fuerza física hasta cierto punto;

2. Los frijoles blancos también pueden proporcionar al cerebro la energía más básica del metabolismo, por lo que pueden mejorar la agilidad del pensamiento y la memoria.

3. Fortalece el bazo y estimula el apetito: para personas con pérdida de apetito, indigestión; , náuseas y vómitos, si comen frijoles blancos adecuadamente, pueden estimular el bazo y el estómago, promover el efecto de la digestión;

4. Los frijoles se comen adecuadamente, el edema se puede reducir al orinar.