Cómo comer salsa de tomate

El ketchup se puede comer directamente. Al estar cocido, ya es un "alimento cocido", por lo que se suele utilizar con lechuga, patatas fritas y otros alimentos. Al mismo tiempo, también es un ingrediente importante en la preparación de alimentos. Por ejemplo, la famosa pasta no se puede separar de la deliciosa salsa de tomate. Entonces, ¿cómo se debe utilizar el ketchup en la comida china?

Tazón de arroz con huevos revueltos con tomate

Materiales de preparación: tomates, huevos, salsa de tomate, cebolla, azúcar, vino de cocción.

Ejercicio:

1. Lavar, pelar y cortar en trozos los tomates, añadir un poco de vino de cocción y sal a los huevos y batirlos hasta obtener el huevo líquido. p>2. Vierta aceite en la olla, después de calentar, vierta los huevos, sofría rápidamente con una espátula, retire y reserve

3. % caliente, agrega los cubitos de tomate, sofríe por 2 minutos hasta que la sopa salga de la olla;

4. Agrega un poco de azúcar, salsa de tomate y agua a la olla, revuelve uniformemente

5. Agrega los huevos revueltos y sofríe. Agrega la cantidad adecuada de sal y cebolla y mezcla bien. Luego ponlos encima del arroz.

Bolas de camarón en salsa de tomate

Materiales de preparación: camarones frescos, salsa de tomate, huevos, esencia de pollo, vino de cocción, azúcar.

Ejercicio:

1. Lavar las gambas, lavarlas repetidamente con vino de cocción y sal, añadir sal, vino de cocción, pimienta y clara de huevo y dejar marinar durante 20 minutos;

2. Remojar los camarones marinados en agua y retirarlos después de cocinarlos;

3. Calentar aceite en una olla, agregar la salsa de tomate y sofreír;

4. Agrega un poco de Sazona con sal y esencia de pollo a tu gusto;

5. Añade los camarones a la olla y sofríelos juntos. Revuelva bien y sirva.

Carne pegajosa cristalina

Materiales de preparación: carne de cerdo, piña, pepino, huevos, salsa de tomate, almidón, azúcar de roca, vino de cocción.

Práctica:

1. Cortar la grasa y el magro de cerdo en trozos pequeños, mezclar bien con sal, vino de cocción y agua y dejar marinar durante 10 minutos;

2. Cascar un huevo en un bol, mojar todos los trozos de cerdo en el líquido del huevo y luego sumergirlos en almidón.

3. Calentar una olla con aceite, poner los trozos de cerdo envueltos en; almidón y huevos, sofreír hasta que estén ligeramente amarillos, sacar

4 Dejar un poco de aceite en la olla, agregar la salsa de tomate, verter la carne frita cortada en cubitos, revolver uniformemente; 5. Ponga un poco de aceite en la olla, agregue azúcar de roca, cocine a fuego lento el almíbar, ponga la carne y luego agregue rápidamente cubitos de hielo para que el almíbar de afuera se convierta en una cáscara dura.