¿Recetas saludables de otoño?
La pulpa de la pera es dulce y deliciosa, tierna y jugosa. Tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, humedecer los pulmones y favorecer la producción de líquidos, aliviar la tos y reducir la flema. Se puede comer crudo, en jugo, guisado o en pasta. Tiene un buen efecto terapéutico en la tos con calor pulmonar, el sarampión, la tos de los ancianos, la bronquitis, etc. Si se toma con castaña de agua, miel, caña de azúcar y otros jugos, el efecto será mejor.
2. Uvas:
Las uvas son ricas en nutrientes, agridulces, y tienen la función de nutrir el hígado y los riñones, reponer el qi y la sangre, favorecer la producción de líquidos y la diuresis. Los alimentos crudos pueden nutrir el yin y aliviar los problemas. Vierta el jugo con miel cocida, decozca la pasta y tómela con agua hirviendo. Es especialmente bueno para tratar la disforia, el calor y la sed. El consumo regular es beneficioso para la neurastenia y la fatiga. Una vez secas las uvas, el contenido de hierro y azúcar aumenta relativamente, lo que es un buen tónico para los niños, las mujeres y las personas frágiles y anémicas.
3. Dátiles rojos:
Las azufaifas pueden nutrir el estómago y el bazo, reponer el qi y promover los fluidos corporales. Tienen las funciones de nutrir el corazón y los pulmones, regulando la nutrición y la salud. nutrir el bazo y el suelo, nutrir los cinco órganos internos, tratar la adicción intestinal y el efecto del agotamiento. La medicina tradicional china lo utiliza a menudo para tratar la disentería otoñal en los niños, la sequedad de órganos internos en las mujeres, la tos por deficiencia pulmonar, la depresión y el insomnio, etc. Es un medicamento tónico muy utilizado.
4. Granada:
La granada es de naturaleza cálida y de sabor dulce, y tiene el efecto de favorecer los fluidos corporales y calmar la sed. Puede utilizarse como una buena terapia dietética para personas con insuficiencia de líquidos corporales, sequedad de boca y garganta y sed inquieta. El jugo o la decocción de granada pueden eliminar el calor y desintoxicar, humedecer los pulmones y aliviar la tos, matar insectos y detener la disentería, y pueden tratar la desnutrición, la diarrea crónica y la disentería en los niños.
Sensible
Ventana
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5. Cítricos:
Los cítricos son frescos y dulces, con Tiene los efectos de producir líquido y aliviar la tos, humedecer los pulmones y reducir la flema, recuperar la sobriedad y la diuresis. Es adecuado para quienes están débiles, sedientos por falta de líquidos corporales después de fiebre, sed por heridas de alcohol, etc. El jugo o la decocción con miel son particularmente buenos para tratar la tos debido al calor pulmonar.
6. Caña de azúcar:
El jugo de caña de azúcar es de naturaleza suave y de sabor dulce, es un buen producto para aliviar el calor, favorecer la producción de líquidos, humedecer la sequedad y nutrir. Puede ayudar al bazo y al estómago, resolver la flema y aliviar la tos, tratar la asfixia y detener los vómitos. Se conoce como "Decocción Tiantian Fumai". La medicina tradicional china lo utiliza a menudo como agente refrescante para tratar la sequedad de boca, la insuficiencia de líquidos corporales, las heces secas, la fiebre alta, la polidipsia, etc.
7. Caqui:
El caqui tiene los efectos de humedecer los pulmones y aliviar la tos, eliminar el calor y favorecer la producción de líquidos, resolver las flemas y suavizar las durezas. Comer caquis frescos crudos tiene un buen efecto sobre la tuberculosis, la tos por deficiencia de calor, la debilidad pulmonar, la tos con exceso de flema, la fatiga y la hemoptisis. Los caquis son rojos, suaves y maduros y pueden usarse para tratar la fiebre, la polidipsia, la boca seca, los labios podridos, el calor del corazón y la disentería por calor.
8. Lirio:
El Lirio es rico en textura, dulce y refrescante. Es un tónico de primera calidad y rico en nutrientes. Es bueno para humedecer los pulmones y aliviar la tos, limpiar el corazón y calmar los nervios. Tiene buenos efectos curativos sobre la tuberculosis, la bronquitis, las bronquiectasias y diversas enfermedades de sequedad otoñal. Se pueden utilizar comidas cocinadas o decocciones para tratar la tos crónica, la producción de flema, la tos seca y el dolor de garganta.
9. Rábano:
El rábano elimina el calor y resuelve la flema, favorece la producción de líquidos y alivia la tos, y beneficia el estómago y la digestión. Los alimentos crudos pueden tratar síntomas como fiebre, sed, tos debido al calor pulmonar y flema espesa. Si lo bebes con jugo de caña de azúcar, pera y raíz de loto, el efecto será mejor.
Cabe señalar que las frutas y verduras frescas deben consumirse con moderación. Comer en exceso o en exceso también puede afectar a tu salud. Las frutas frescas contienen un alto contenido en azúcar y son especialmente adecuadas para personas mayores y pacientes con enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.