¿Cuáles son las especialidades de Shijiazhuang?
Azufaifa de Zanhuang: también conocida como azufaifa de Zanhuang. Producido en Zanhuang, provincia de Hebei. Tiene forma rectangular, la parte superior del fruto es ligeramente cóncava en la cáscara, de color marrón, de hermosa apariencia, blanca, brillante, violeta, piel gruesa y pulpa fina, aceitosa y dulce. Después de secarse y triturarse, la seda de miel permanece más de un pie de largo. Los dátiles frescos son dulces, crujientes y deliciosos. Los dátiles secos son dulces y tienen un contenido de azúcar del 62% al 70%. Cada cien gramos de dátiles frescos contienen entre 300 y 600 mg de vitaminas, 140 veces más que las peras del mismo peso y 69 veces más que las manzanas.
Pera de las Nieves del Condado de Zhao: También conocida como “Pera de Marfil”. Producido en el condado de Zhao, provincia de Hebei. La pera copo de nieve del condado de Zhao es de forma larga y redonda, de color fresco y elegante, con manchas de color marrón claro en la superficie de la fruta. Es de tamaño enorme y tiene una piel fina. La fruta individual promedio pesa 350 gramos y la fruta es grande. pesa más de 500 gramos. La pulpa es blanca como la nieve, el jugo es dulce, crujiente y tierno, tiene sabor a azúcar de roca y tiene un aroma agradable. Después del almacenamiento, la cáscara se vuelve gradualmente de color amarillo dorado. Según el análisis científico, además del alto contenido de azúcar y ácido de frutas, Sydney también contiene proteínas, grasas, vitamina C, minerales y carbohidratos. El dulzor generalmente aumenta uno o dos grados y el contenido de azúcar alcanza el 13,8%, aproximadamente un 3% más que el del "Tianjin Yali".
Azufaifa en la dinastía Tang: Azufaifa en la dinastía Tang La dinastía tiene una larga historia. Está registrada en la "Política de los Estados Combatientes" y tiene una historia de más de 2.500 años. El área existente es de más de 300,000 acres, distribuidos principalmente en 13 ciudades en el distrito montañoso de Xingtang, incluidos más de 65,438 acres de Xingtang Dunzi Zao, 90,000 acres de Xingtang Changzao, más de 65,438 acres de Xingtang Dazao y más de 65,438 acres de Xingtang Yunnu Red Dates. 65.438+100.000 acres. Después de años de cría selectiva, se desarrolló Cui Yucheng, una nueva y excelente variedad de azufaifa, que ahora ha sido promovida a 65438. La producción anual es de más de 80 millones de jin, con una buena tasa de fruta de más del 90% y un valor de producción de 65.438+5 mil millones de yuanes, ocupando el tercer lugar en la provincia y el quinto en el país. En 1998, con la aprobación de la Oficina de Marcas de la Administración Estatal de Industria y Comercio, los dátiles rojos y la serie de productos de la dinastía Tang se registraron como Beiguohong. La azufaifa se ha convertido en el principal pilar industrial y económico de la dinastía Tang.
Sandía Xinle: La historia del cultivo de sandías en invernaderos en la ciudad de Handan, Shijiazhuang, provincia de Hebei, comenzó en 1994. Después de un desarrollo y una práctica continuos, el gobierno provincial de Hebei otorgó a la ciudad de Handan el título honorable de "Ciudad natal de las sandías de invernadero en la provincia de Hebei" en 1998. Durante más de diez años, las sandías producidas en invernaderos grandes y medianos en la ciudad de Handan han sido famosas por su rica pulpa, sabor dulce y disponibilidad temprana. Más vendido en Beijing, Tianjin, Shanxi, Mongolia y el noreste de China, cubriendo todas las ciudades y condados de la provincia de Hebei. La superficie de plantación de sandías en invernaderos grandes y medianos de la ciudad se ha mantenido en unas 20.000 hectáreas durante muchos años. En 2005, la superficie de plantación alcanzó los 25.000 acres, la producción alcanzó los 654,38 millones de toneladas y el beneficio medio por mu alcanzó los 6.000 yuanes. Los ingresos de los agricultores de la ciudad son 654,38+5 mil millones de yuanes.
Pingshan Cotton Walnut: Es famoso desde hace mucho tiempo en el país y en el extranjero. Es de tamaño uniforme, tiene un color de cáscara suave y los granos son regordetes y deliciosos. Tiene muchas ventajas sobre las nueces comunes. La palabra "nuez de algodón" es relativa a la nuez sándwich, y la palabra "nuez de algodón" es relativa a la nuez sándwich, que es similar a la chaqueta acolchada de algodón y la chaqueta acolchada de algodón en tiempos de paz. En pocas palabras, es fácil preparar la totalidad o la mitad de las variedades de nueces, es decir, nueces. Las nueces tienen un alto contenido de aceite, granos regordetes, pulpa espesa, nutrientes ricos, ricas en lisina, pigmentos de hojas rojas y diversos oligoelementos, y tienen un alto valor médico y de salud.
Jinzhou Yali: Jinzhou Yali tiene una hermosa forma de fruta, color fresco y elegante, piel fina y jugosa, rica fragancia, sabor crujiente y refrescante, dulzura y acidez moderadas, y se le conoce como "néctar natural". Su contenido de azúcar llega al 12% y es rico en vitamina C, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. Se encuentra entre las mejores entre todo tipo de frutas debido a su rica vitamina B. Además, también tiene los efectos de limpiar el corazón y humedecer los pulmones, aliviar la tos y el asma, humedecer la sequedad y ser laxante, sobrio y desintoxicante.