Cómo comer Pleurotus eryngii y sus efectos
Los Hongos Ci saben muy bien. Freír, hacer sopa y guisar son métodos simples adecuados para los hongos arrurruz. Sin embargo, las setas punta de flecha son alimentos fríos y conviene cocinarlas lo menos posible con carne de conejo y cangrejos peludos, de lo contrario su contenido nutricional se verá afectado. Lo mejor es cocinarlo con carne, que puede digerir y absorber parte del amargor del aceite vegetal, y el sabor será mejor.
Funciones y efectos de las setas punta de flecha
1. Mejoran la inmunidad
Las setas de aceite son ricas en vitaminas y minerales como calcio, fósforo y potasio. Es un elemento nutricional requerido por el cuerpo humano para mantener todas las funciones y operaciones normales. Tiene los efectos de reponer el qi, promover los fluidos corporales, calmar la sed e hidratar los pulmones. Después de tomarlo, puede mejorar la resistencia a las enfermedades y la capacidad antibacteriana del cuerpo, prevenir eficazmente enfermedades infecciosas y tiene las funciones de cuidado de la salud y mejora de la resistencia.
2. Quita el calor, desintoxica y reduce la hinchazón.
El hongo ostra es un alimento frío y de sabor un poco amargo. Después de tomarlo, puede reducir el fuego del hígado humano y mejorar el apetito. El arrurruz contiene una gran cantidad de fibra dietética y proteínas, que pueden prevenir la anemia y el edema. También tiene las funciones de promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, humedecer los intestinos y ser laxante, eliminar el calor y desintoxicar, reducir la hinchazón y la diuresis, y limpiar el organismo. pulmones y aliviar la tos y humedecer los pulmones.