¿Cuánto cuesta actualmente una libra de corvina amarilla grande? ¿Por qué los salvajes son tan caros? Tendencias de precios del Festival de Primavera de la corvina amarilla grande de 2022
Se entiende que la corvina amarilla grande es un pez migratorio que vive principalmente en zonas marinas por debajo de los 60 metros. Por lo general, puede crecer alrededor de 1 kilogramo en 2 años y la tasa de crecimiento es muy lenta. ¿Cuánto cuesta un kilogramo de corvina amarilla grande? ¿Por qué la corvina amarilla grande salvaje es tan cara? A continuación, conozcamos la tendencia de los precios de la corvina amarilla grande durante el Festival de Primavera de 2022.
¿Cuánto cuesta actualmente una libra de corvina amarilla grande?
Se entiende que el precio de la corvina amarilla grande silvestre es muy diferente del de la corvina amarilla grande de granja. El precio de la corvina amarilla grande de granja es de entre 25 y 40 yuanes por libra.
Debido a que la cantidad de corvina amarilla grande silvestre es pequeña, el precio es más caro, a juzgar por el precio de venta de la corvina amarilla grande capturada por los pescadores en Ningbo, Zhejiang, el 17 de enero de 2022, ahora es igual. hasta 1.900 yuanes por libra El precio de mercado en 2022 El precio es de entre 1.000 y 3.000 yuanes por libra, pero existen ciertas diferencias de precio debido a diferencias en el origen, el mercado y el tamaño individual.
1. Precio de la corvina amarilla grande salvaje
El precio de la corvina amarilla grande salvaje se ve afectado principalmente por el tamaño del individuo y los precios de venta de la corvina amarilla grande salvaje de diferentes tipos. Los tamaños también son diferentes.
3 taeles son 150 yuanes; 4 taeles son 200 yuanes; 5 taeles son 250 yuanes; 9 taeles son 450 yuanes; libra es más de 1.300 yuanes; dos libras más de 2.100 yuanes; tres libras de más de 2.900 yuanes.
2. Aumentar artificialmente el precio de la corvina amarilla grande
La corvina amarilla grande en el mercado mayorista de productos agrícolas de Zhougudui en Hefei, Anhui, cuesta 23 yuanes/jin en Chengyang Vegetales y El mercado mayorista de productos acuáticos en Qingdao, Shandong, cuesta 25 yuanes/corvina amarilla grande en el mercado mayorista de productos agrícolas de Huanghuai en Zhoukou, Henan, cuesta 25 yuanes/corvina amarilla grande en el mercado mayorista de Beiyuanchun en Urumqi, Xinjiang, 37,5 yuanes/maliciosa. ; la corvina amarilla grande en el mercado mayorista del centro de hortalizas Qiaoxi en Shijiazhuang, Hebei, cuesta 27 yuanes/malicia en East Hohhot, Mongolia Interior. La corvina amarilla grande en el mercado mayorista de productos agrícolas de Huayao cuesta 20 yuanes/jin.
3. El precio de la corvina amarilla seca
La corvina amarilla seca en el condado de Xiapu, ciudad de Ningde, provincia de Fujian, es de 30 yuanes/jin en el distrito de Xinzhou, ciudad de Shangrao, Jiangxi; la provincia cuesta 21 yuanes/jin; la corvina amarilla seca en el distrito de Yuhua, ciudad de Changsha, provincia de Hunan, cuesta 25 yuanes/jin; , ciudad de Guilin, Guangxi cuesta 25 yuanes/jin.
4. Precio de la corvina amarilla pequeña
El precio de la corvina amarilla pequeña es relativamente barato, dependiendo del tamaño y la frescura, el precio es de entre 10 y 20 yuanes por malicioso.
Por ejemplo, la pequeña corvina amarilla en el mercado mayorista de productos agrícolas y secundarios de Lingjiatang en Changzhou, Jiangsu, cuesta 15 yuanes/jin; la pequeña corvina amarilla en Shaanxi Longmen Industrial Co., Ltd. cuesta 15 yuanes/jin; jin; la pequeña corvina amarilla en el mercado mayorista de productos agrícolas y secundarios de Huaihai en Huaian, Jiangsu, cuesta 15 yuanes/jin. La corvina amarilla pequeña en el mercado de productos agrícolas y secundarios de la calle Xisan cuesta 18 yuanes/jin; la corvina amarilla pequeña en el mercado mayorista de productos agrícolas de Huanghuai en Zhoukou, Henan, cuesta 13 yuanes/jin; El mercado mayorista integral de productos en la prefectura autónoma de Mongolia de Bortala, Xinjiang, cuesta 12,5 yuanes/jin.
Nota: este precio proviene de la sala de suministros de Huinong Online Market y es solo como referencia. El precio real está sujeto a la última cotización local en tiempo real.
¿Por qué es tan cara la corvina amarilla grande salvaje?
1. El mercado es muy popular
La corvina amarilla grande es un pez del género Corvina amarilla grande de la familia Totoidae. No tiene escamas y parece un esturión. está activo principalmente en el Pacífico noroeste, como las áreas costeras de mi país que incluyen Japón, Corea del Sur y Vietnam, y las principales áreas de actividad de mi país son el Mar de Huangnan, el Mar de China Meridional y el Mar de China Oriental.
Antes de finales de cada año, la corvina amarilla grande está más activa, y también es el momento en que la corvina amarilla grande salvaje es la más valiosa en el mercado. Su precio de compra es varios cientos de yuanes más alto. de lo habitual.
2. El número de corvinas amarillas grandes ha disminuido drásticamente.
La corvina amarilla grande alguna vez fue un pez económico importante en los océanos de mi país. Sin embargo, con el desarrollo de la pesca, la corvina amarilla grande. ha sido sobreexplotada, lo que ha provocado una fuerte disminución del número de corvinas amarillas grandes. Es difícil de recuperar e incluso está clasificada como una especie en peligro crítico.
Sin embargo, con la implementación de prohibiciones de pesca en los últimos años, el efecto de la reproducción y liberación es obvio.
3. Crecimiento lento
La corvina amarilla de gran tamaño vive principalmente en zonas marinas por debajo de los 60 metros y es un pez migratorio. Sus zonas de desove se encuentran principalmente en las zonas costeras de Jiangsu y Zhejiang. La profundidad del mar del sitio no supera los 20 metros.
La tasa de crecimiento es lenta. Generalmente, puede crecer hasta aproximadamente 1 kilogramo en 2 años, sin embargo, la tasa de crecimiento se ralentizará más tarde y cuanto más crezca, más lento será. De 3 a 5 años para 2 kilogramos y de 8 a 10 años para 5 kilogramos. Se necesitan de 20 a 30 años para pesos superiores a 10 kilogramos.
4. Alto valor nutricional y valor económico
La carne de la corvina amarilla grande es muy fresca y tierna. El contenido de proteínas que más necesita el cuerpo humano llega a los 17,7 gramos por persona. 100 gramos también contiene una variedad de oligoelementos necesarios para el cuerpo humano.
Además de su alto valor nutricional, el elevado precio de la corvina amarilla grande se debe principalmente a su altísimo valor económico.
Por ejemplo, la vejiga natatoria de la corvina amarilla grande se convierte en un valioso alimento, "fauces de pescado" y "adhesivo avanzado" para uso industrial, lo cual es muy costoso.
La vejiga natatoria de la corvina amarilla grande también es una buena materia prima para algunas medicinas chinas y occidentales. Las medicinas chinas y occidentales elaboradas a partir de ella también son muy efectivas y costosas.
La tendencia del precio de la corvina amarilla grande durante el Festival de Primavera de 2022
La razón por la que la corvina amarilla grande silvestre es cara es principalmente por su escasez, y la corvina amarilla grande cultivada artificialmente y La corvina amarilla grande salvaje ya no es el mismo pez. Hoy en día, la corvina amarilla grande cultivada artificialmente tiene cada vez más defectos debido a mutaciones genéticas. Tanto el color como el tamaño del cuerpo son diferentes de la corvina amarilla grande salvaje.
La corvina amarilla grande salvaje no está contaminada, tiene una carne tierna, un alto contenido de proteínas y oligoelementos y un alto valor nutricional. La vejiga natatoria se utiliza en la producción de alimentos valiosos como "fauces de pescado, cola de pescado". Productos industriales "adhesivos avanzados" y medicinas chinas y occidentales Excelentes materias primas, por lo que el valor económico también es muy alto. Por lo tanto, el valor económico también es muy alto, que es la razón principal del alto precio de la corvina amarilla grande salvaje.
Ahora que se acerca el Festival de Primavera, es el momento en que la corvina amarilla grande es la más valiosa en el mercado. La corvina amarilla grande se divide en dos categorías: corvina amarilla pequeña y corvina amarilla grande. de corvina amarilla pequeña es relativamente más barata que la de corvina amarilla grande.
Los precios de la corvina amarilla grande silvestre y de la corvina amarilla grande cultivada artificialmente también son muy diferentes.
La corvina amarilla grande salvaje es muy cara. Esto es obvio para todos. Unos pocos kilogramos se pueden vender por decenas de miles de yuanes. Generalmente, una libra de corvina amarilla grande salvaje cuesta varios cientos de yuanes. Se acerca el Festival de Primavera, la corvina amarilla grande es aún más cara. El precio se ha duplicado y se estima que el precio de la corvina amarilla grande salvaje volverá a bajar después de las vacaciones.
El precio de mercado de la corvina amarilla grande artificial se ha mantenido relativamente estable, manteniéndose entre 20 y 40 yuanes por libra. Debido a la llegada del Festival de Primavera, la tendencia del precio es estable.
En términos generales, existe una gran diferencia entre el precio de la corvina amarilla grande cultivada artificialmente y el precio de la corvina amarilla grande silvestre. Entre ellos, el precio de la corvina amarilla grande silvestre es el más alto, que puede ser. Se vende por varios miles de yuanes. Si es más pesado, es posible que la corvina amarilla grande y salvaje se pueda vender por decenas de miles o millones de yuanes.
La corvina amarilla grande que se encuentra actualmente en el mercado es básicamente cultivada artificialmente. El precio es barato, entre 20 y 30 yuanes por libra, y el sabor es ligeramente peor que el de la corvina amarilla grande silvestre.