Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - ¿Cuáles son las delicias que se pueden hacer con harina de arroz glutinoso?

¿Cuáles son las delicias que se pueden hacer con harina de arroz glutinoso?

1. Tortitas de arroz glutinoso con pasta de judías

Comida: 150g de harina de arroz glutinoso, 50g de azúcar, 25g de aceite, 15g de leche, 250g de limón verde, cantidad adecuada de pasta de frijol rojo, cantidad adecuada de coco rallado, proceso:

1. La materia prima está lista.

2. Revuelva la harina de arroz glutinoso, el almidón de maíz, el azúcar, el aceite y la leche de manera uniforme hasta obtener una mezcla sin partículas.

3. Exprima una pequeña cantidad de agua con limón y revuelva uniformemente.

4. Cierra bien la tapa y calienta en el microondas a temperatura alta durante 1 minuto.

5. Retíralo, revuélvelo y luego caliéntalo en el microondas a fuego alto durante 1 minuto.

6. Haz esto varias veces hasta que la masa esté completamente cocida. A mí me llevó 7 minutos cada vez.

7. La masa de arroz glutinoso recién horneada está demasiado caliente y pegajosa. Cuando no esté caliente, use guantes de goma. Es necesario frotar un poco de aceite sobre los guantes de goma hasta que quede suave y. Amasar un rato antes de comer Más Q.

8. Amasar la masa de arroz glutinoso en tiras y dividirla en porciones iguales.

9. Sujeta firmemente cada pequeña porción, también para que quede más Q.

10. Coge una porción y presiónala para darle forma de pastel.

11. Poner una cucharada de pasta de judías rojas.

12. Preformarlo.

13. Envuélvelo en coco rallado y ponlo en un cartón pequeño y listo. 2. Pastel de arroz glutinoso de boniato

Comida: 300g de boniato, 300g de harina de arroz glutinoso, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de queso Proceso:

1. .

2. Pelar los boniatos y cocerlos en una olla.

3. Añade unas lonchas de queso a los boniatos cocidos y luego amasa lentamente con las manos.

4. Añade la harina de arroz glutinoso.

5. Sintetizar una masa suave.

6. Colócalo sobre una tabla de cortar, muélelo hasta obtener una masa y utiliza un molde para presionar tu modelo favorito.

7. Calentar el molde para horno eléctrico, untar con aceite y añadir el bizcocho en relieve.

8. Hornear un lado, darle la vuelta y hornear el otro lado hasta que ambos lados estén cocidos.

9. La zona de Nuo Nuo tiene un poco de sabor a leche, que queda muy rico. 3. Lonchas de cerdo fritas con harina de arroz glutinoso

Comida: 100g de harina de arroz glutinoso y 300g de lonchas de cerdo Cantidad adecuada de aceite de cocina:

1. en rodajas y agregar la cantidad adecuada de vino de arroz, sal y vino blanco. Marinar con el azúcar y la esencia de pollo durante aproximadamente una hora.

2. Coge una loncha de cerdo marinada y envuélvela en harina de arroz glutinoso.

3. Cubra el otro lado uniformemente con harina de arroz glutinoso.

4. Rebozar las lonchas de cerdo con harina de arroz glutinoso por ambos lados, ponerlas en un bol y reservar.

5. Calentar la olla, introducir las lonchas de cerdo y sofreír.

6. Después de freír un lado, freír el otro lado. Después de freír ambos lados hasta que quede naranja, recogerlo, escurrir el aceite y ya está listo para consumir.