¿Es confiable la pérdida de peso cetogénica? ¿Cuál es la desventaja?

La pérdida de peso cetogénica es efectiva y no requiere ejercicio excesivo ni hambre. Solo necesita cambiar la estructura alimentaria para lograr el objetivo de perder peso. La pérdida de peso cetogénica implica comer menos carbohidratos, cantidades moderadas de proteínas y mucha grasa para reemplazar la glucosa y proporcionar energía al cuerpo para producir cetonas. En el proceso de consumir grandes cantidades de grasa, no hay una fuerte sensación de hambre y el cuerpo mantiene sus funciones normales al consumir grasa. La eficacia de la dieta cetogénica depende de la propia dieta de la persona que hace la dieta y de la frecuencia de su ingesta.

Con una dieta baja en carbohidratos o incluso una dieta baja en carbohidratos, el cuerpo se ve obligado a deshacerse del modo de ingerir carbohidratos y convertirlos en azúcares para proporcionar energía al cuerpo, y en su lugar utiliza cetonas. producida por el hígado para descomponer la grasa y proporcionar energía e incluso, en última instancia, el objetivo es deshacerse por completo del ciclo de suministro de energía del azúcar. Este método hará que el cuerpo entre en un estado llamado cetosis. Al mismo tiempo, el cuerpo presentará síntomas de debilidad en las extremidades, mareos, dolores de cabeza y dificultad para pensar, lo cual es riesgoso. Por lo que se recomienda probarlo bajo la orientación de un médico o profesional.

La teoría de la dieta cetogénica consiste en acabar con la vía metabólica fisiológica de la glucosa y en su lugar utilizar los cuerpos cetónicos como fuente de energía del organismo. Cuando la ingesta diaria de carbohidratos se limita a menos de 20 gramos, especialmente cuando la fuente de energía del cerebro son los cuerpos cetónicos además de la glucosa. Especialmente en el caso de los pacientes con diabetes tipo 1, si no utilizan la insulina de forma adecuada, desarrollarán cetoacidosis, que es un problema fisiológico y metabólico que puede incluso poner en peligro la vida. ?

No se obtienen suficientes nutrientes esenciales como vitaminas, minerales, fibra, antioxidantes y fitoquímicos en una dieta cetogénica. En particular, las personas con enfermedades cardíacas o diabetes deben prestar especial atención y es mejor no intentarlo a la ligera. Mientras se descompone la grasa, los músculos de las extremidades también se descomponen y consumen, lo que eventualmente provoca atrofia muscular. Por ejemplo, los pacientes con diabetes mal controlada desarrollarán cetosis y los músculos de las extremidades se reducirán significativamente. ?

La dieta cetogénica también puede provocar acidosis metabólica en el organismo, que es la acidez de los fluidos y tejidos corporales (pH inferior a 7,0). Además de las dietas ricas en grasas y bajas en carbohidratos, la acidosis metabólica puede ocurrir en pacientes con insuficiencia renal, obesidad, deshidratación, uso excesivo de aspirina, metanol y diabetes. Cuando el cuerpo es ácido, inhibe la producción de osteoblastos en los huesos, aumenta los osteoclastos y aumenta la pérdida ósea.