Métodos de almacenamiento de las peras crujientes Qixian

Para el almacenamiento se utilizan generalmente hornos de tierra y, si las condiciones lo permiten, se puede recurrir al almacenamiento en frío mecánico. La temperatura de almacenamiento adecuada es -1~3℃ y la humedad relativa es 90~95%. Las peras liberan una gran cantidad de etileno y no pueden almacenarse en el mismo almacén que otras frutas para evitar afectar el efecto de almacenamiento.

1. Apilamiento y almacenamiento de cajas de cartón. Separe las almohadillas de fruta para recolección y clasificación y colóquelas en cajas de cartón. Cada caja contiene 10 kilogramos de fruta y cada fruta también se puede empacar en una caja de cartón lisa. Si las peras están embolsadas, se pueden envasar directamente en cajas. Los canales de ventilación y los canales de trabajo se dejan en el apilamiento de cajas para mantener la temperatura y la concentración de gas cerca del interior y exterior de la pila. ¿Este método es simple y fácil de implementar, tiene mejores efectos y tiene muchas aplicaciones...?

2. Guardar en pequeñas bolsas de plástico. Para la capacidad de almacenamiento, se pueden utilizar bolsas de película de polietileno con un espesor de 0,04 a 0,06 mm. Las frutas se pueden colocar directamente en las bolsas, cada bolsa pesa 15 kilogramos. Después del llenado, las frutas no se abrirán, sino que se superpondrán entre sí. un cierto espacio y se pueden descargar juntos en posición vertical.

3. Biblioteca de atmósfera controlada. Las peras utilizadas para el almacenamiento en atmósfera controlada deben cosecharse temprano y almacenarse en una cámara frigorífica que se enfríe gradualmente. El contenido de oxígeno en la composición del gas debe mantenerse entre un 12 % y un 13 % y el dióxido de carbono debe ser inferior al 1 %.