El principio de la máquina rompemuros y los principales factores que afectan la tasa de rotura de paredes y el efecto de rotura de paredes.
Definición
La máquina de cocción de paredes rotas integra las funciones de un exprimidor, una máquina de leche de soja, una máquina de helado, un procesador de alimentos, una picadora y otros productos en una sola máquina, logrando plenamente el La función multipropósito de una máquina puede romper instantáneamente la pared celular de los alimentos y liberar sustancias bioquímicas de las plantas. Romper la pared es una forma de destruir la pared celular mediante una fuerza externa para liberar completamente las vitaminas, minerales, fitoquímicos, proteínas, agua, etc. en las células alimenticias.
El tamaño de las células de los alimentos comunes (pulpa y semillas) generalmente está entre 20 y 400 μm. Los siguientes son los tamaños de las células de varias pulpas de alimentos comunes: ñame: aproximadamente 15 μm, maní: aproximadamente 50 μm, zanahoria: aproximadamente. 60 μm, manzana: aproximadamente 150 μm, uva: aproximadamente 280 μm, tomate: aproximadamente 400 μm, el rompe paredes es un producto de procesamiento de alimentos que utiliza un motor de velocidad ultraalta para impulsar el acero inoxidable para destruir las paredes celulares de las células en las materias primas alimentarias y Libera completamente vitaminas y minerales en las células, fitoquímicos, proteínas y humedad.
Los principales factores que afectan la tasa de rotura de la pared y el efecto de rotura de la pared incluyen:
1. La velocidad de carga del motor.
2. a la hoja a través del conector Velocidad de rotación;
3. Parámetros de número, longitud y espesor de las hojas
4. Finalmente, se refleja en la velocidad instantánea y frecuencia de corte de la cuchilla al cortar o impactar los alimentos. Consiguiendo así efectos equilibrados de rotura y aplastamiento de paredes.
Acondicionador de paredes rotas
Basado en la máquina de cocción de paredes rotas, se estudió la proporción áurea de la velocidad de trabajo y la nutrición, y la proporción áurea del efecto triturador de paredes rotas y los nutrientes. Se logró la liberación para lograr los efectos del acondicionamiento del cuerpo, la alimentación nutritiva y la terapia dietética. Al diseñar un motor de alta velocidad con una velocidad operativa real de aproximadamente 16.000-30.000 rpm y una cuchilla de seis hojas de gran diámetro, el acondicionador rompemuros logra una velocidad de corte excelente de 242-452 km/h y una frecuencia de corte de Casi 180.000 veces/min, logrando una trituración ultrafina y rompiendo rápidamente las paredes celulares de los ingredientes alimentarios.
Una gran cantidad de fitoquímicos presentes en la piel, el núcleo y los rizomas de los alimentos se descomponen y liberan por completo, lo que hace que los nutrientes de los alimentos se liberen más plenamente y su sabor sea más delicado. Los ingredientes después del procesamiento rompe paredes son más propicios para la absorción del cuerpo humano. Las funciones comunes de las máquinas para cocinar con paredes rotas incluyen leche de soja, jugo, sopa espesa, cereal de arroz, gachas de cereales múltiples, salsa, sopa de pescado, batidos, calentar, triturar hierbas medicinales chinas, etc.
Debido a que la velocidad ultraalta (más de 45.000 rpm) puede romper instantáneamente la pared y adelgazar la fruta, y extraer eficazmente elementos bioquímicos de la planta, se ha ganado la reputación de ser una máquina de cocción que rompe paredes y es la primera opción para la atención sanitaria familiar moderna. La última generación de exprimidores es una máquina de cocción multifuncional con paredes rotas que integra calentamiento y agitación. No solo puede preparar jugos y batidos de frutas y verduras, sino también calentar leche de soja, sopa de pescado, sopa medicinal y gachas. Adopta tecnología de mejora del par y de ruptura de paredes a baja velocidad.
Iteración de la tecnología rompe muros
La primera generación de productos rompe muros y sus principios técnicos;
Comúnmente utilizado en productos de jugo manual, como el de naranja. Exprimidores, la fuerza de exprimido limitada de los exprimidores manuales solo puede romper las paredes de los ingredientes con paredes celulares grandes y suaves, como pulpa de naranja, pulpa de tomate, etc., y la tasa de rotura de paredes es extremadamente baja.
Productos rompe muros de segunda generación y sus principios técnicos;
En los procesadores de alimentos tradicionales, las cuchillas son impulsadas por un motor para girar a alta velocidad para cortar los alimentos. Debido a que la velocidad de carga del motor es de sólo 10.000-15.000 rpm, la hoja de cuatro hojas tiene 58 mm de largo y 1,0 mm de grosor, y la velocidad instantánea de la hoja al cortar o impactar alimentos es de sólo 120 km/h, logrando lo último en romper paredes. aplastante. Las funciones comunes incluyen leche de soja, jugo, batidos, moler, picar carne, etc.
La tercera generación de productos rompe muros y sus principios técnicos;
El producto representativo es el procesador de alimentos rompe muros, que hereda la estructura de diseño y las funciones principales del procesador de alimentos. . La velocidad de carga de trabajo del motor está entre 10.000 y 20.000 rpm y el número y longitud de las palas son diferentes. La velocidad instantánea de corte o impacto de los alimentos es de entre 150 y 300 km/h. El efecto de rotura y trituración de paredes es ligeramente mejor que el de los procesadores de alimentos tradicionales, con una tasa de rotura de paredes de aproximadamente el 53 %.
Sin embargo, muchos procesadores de alimentos que rompen paredes en el mercado con velocidades de motor superiores a 45.000 rpm tienen velocidades de carga de trabajo reales de solo 10.000-20.000 rpm. Sus efectos de ruptura y aplastamiento son promedio, y la tasa de ruptura de paredes es solo de alrededor del 48%. . Algunas máquinas rompemuros con calefacción del mercado añaden una función de calentamiento del chasis a las máquinas rompemuros convencionales. Su función de calentamiento generalmente está entre 500 y 800 W, la eficiencia de calentamiento es baja y no se puede calentar durante mucho tiempo. La velocidad real del producto es menor que la de los procesadores de alimentos convencionales y los platos producidos tienen un sabor medio. Las funciones comunes de las máquinas para cocinar con paredes rotas incluyen leche de soja, jugo, sopa espesa, cereal de arroz, gachas de cereales múltiples, salsa, sopa de pescado, batidos, calentar, triturar hierbas medicinales chinas, etc.
La cuarta generación de productos rompemuros y sus principios técnicos;
La tecnología de tocador rompemuros de cuarta generación, mediante el uso de motores de alto par con velocidades de trabajo reales de aproximadamente 16.000-30.000 rpm. El diseño optimizado de la hoja de seis filos y el grosor de la hoja es de 1,5-3 mm, logrando una velocidad de corte dorada de 242-452 km/h y una velocidad de corte de casi 180.000 veces/min. ? Sobre esta base, se amplía la tecnología de la máquina de cocción que rompe paredes con calefacción y se adopta una tecnología de calefacción de alta potencia de 900 W para lograr una cocción rápida. Logra la combinación perfecta de tecnología de calentamiento y rotura de paredes. El efecto de rotura y trituración de paredes en dos minutos alcanza el 86% y la comida preparada tiene un sabor muy delicado. Los materiales de copa comunes incluyen vidrio importado con alto contenido de boro y acero inoxidable, y las tecnologías de calentamiento correspondientes incluyen calentamiento del chasis y calentamiento tridimensional periférico. Las funciones comunes del acondicionador para el cabello roto incluyen leche de soja, jugo, sopa espesa, cereal de arroz, gachas de cereales múltiples, salsa, sopa de pescado, batidos, calentamiento, hierbas medicinales chinas trituradas, etc.
Estructura del producto
El procesador de alimentos rompe paredes consta de una máquina principal, un cuerpo de taza y accesorios. Adopte un método de diseño que separe el cuerpo de la copa de la unidad principal. El host consta de un motor en serie de alta velocidad, un dispositivo de transmisión, un componente de interruptor de seguridad, un soporte de montaje del motor, un botón de control, una carcasa y un sistema de refrigeración. El cuerpo de la copa consta de un dispositivo de transmisión, un grupo portacuchillas, un cuerpo de la copa, una tapa de la copa, una tapa de alimentación y una junta.
El motor es un motor en serie de alta velocidad equipado con un controlador de temperatura y protección dual de corriente y temperatura. La velocidad de trabajo real está entre 16.000 y 30.000 rpm. El extremo de salida está equipado con una estructura de instalación del controlador y el otro extremo del eje del motor está equipado con un ventilador de refrigeración. El controlador del motor está hecho de aleación de zinc y está instalado firmemente con el eje del motor. El conductor utiliza materiales blandos en el interior para reducir el ruido y los golpes. El componente del interruptor de seguridad está equipado con un microinterruptor, que se activa mediante la varilla del gatillo del cuerpo de la taza para hacer que la máquina funcione. El producto no funcionará cuando la copa no esté colocada sobre el huésped, protegiendo así al usuario.
El sistema de refrigeración consta de una entrada de aire y una salida de aire. La entrada de aire del procesador de alimentos de pared rota está en ambos lados de la máquina y la salida de aire está en la parte trasera de la máquina. Los dos deben estar separados efectivamente en el espacio para evitar que el aire caliente de la salida de aire regrese a la entrada de aire, reduciendo así la vida útil del motor. Los materiales comúnmente utilizados para los vasos incluyen acero inoxidable 304, vidrio de borosilicato, plástico TRITAN y plástico PC. El conjunto del portaherramientas incluye un manguito portaherramientas, dos rodamientos de bolas de acero inoxidable y un anillo de sellado interior. La hoja es una hoja de 6 filos remachada al eje de la hoja.
Lo anterior es el principio del rompemuros que el editor les contará hoy. En términos generales, este tipo de rompemuros es relativamente fácil de usar. Con el avance continuo de la tecnología, las máquinas rompemuros que utilizan las personas ahora son mucho más fáciles de usar que antes. Las máquinas rompemuros actuales son más sencillas, cómodas y seguras de usar. Esto permite que la piedra retenga más nutrientes en su interior en la mayor medida posible. En términos generales, es un objeto relativamente bueno.
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