¿Cuál es el principio del cuidado de la salud con probióticos?
Pero cuando la cantidad de probióticos disminuye, este ecosistema equilibrado se destruirá y pueden aparecer enfermedades en el organismo. Alrededor de 800 millones de personas en mi país padecen enfermedades gastrointestinales cada año, y más de 654,38 mil millones de personas padecen diarrea frecuente o estreñimiento, lo que está estrechamente relacionado con la falta de probióticos en los intestinos.
Con la popularización de la teoría microecológica, la medicina también ha pasado de la era antibacteriana a la era probacteriana, restableciendo así el equilibrio de la flora bacteriana y llevando el cuerpo humano a un estado saludable. ¿Conoces los probióticos? ¿Cómo suplementar eficazmente?
1. ¿Qué son los probióticos?
Las bacterias beneficiosas para el cuerpo humano se llaman probióticos y pueden mantener el equilibrio de la flora intestinal y hacer que el cuerpo esté más sano. Los probióticos descubiertos hasta ahora por los científicos se pueden dividir a grandes rasgos en tres categorías: incluidos los lactobacilos, las bifidobacterias y los cocos grampositivos.
Bacterias del ácido láctico: como Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Lactobacillus jejuni, Lactobacillus Ramannensis, etc.
Bifidobacterias: como Bifidobacterium longum, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium ovatus, Bifidobacterium thermophila, etc.
Cocos Gram positivos: como Streptococcus faecalis, Lactococcus, Streptococcus intermedius, etc.
Además, algunas levaduras y enzimas también pueden clasificarse como probióticos.
1. Probióticos ≠ bacterias del ácido láctico
Mucha gente confunde probióticos y bacterias del ácido láctico, pero no es así. Todas las bacterias que pueden fermentar glucosa o lactosa para producir ácido láctico se denominan colectivamente bacterias del ácido láctico.
Los probióticos se centran en el cuidado de la salud, mientras que las bacterias lácticas se centran en producir ácido láctico. Sólo unas pocas cepas especiales cuidadosamente seleccionadas que son verdaderamente beneficiosas para la salud pueden denominarse "probióticos". No todos los probióticos son lactobacilos, sólo unos pocos lactobacilos son probióticos.
2. Probióticos ≠ prebióticos
Aunque sólo existe una palabra de diferencia entre prebióticos y probióticos, ambos pueden afectar el equilibrio de la flora intestinal, pero son esencialmente diferentes.
Los prebióticos son sustancias azucaradas sin actividad biológica y son el "alimento" de los probióticos. Pueden favorecer el crecimiento y la reproducción de los probióticos, desempeñando así indirectamente un papel terapéutico o de cuidado de la salud. Los prebióticos comunes incluyen oligosacáridos de glucosa, oligosacáridos de fructosa, oligosacáridos de galactosa y oligosacáridos de xilosa.
2. La eficacia de los probióticos
Los beneficios de los probióticos para el cuerpo humano se reflejan principalmente en los siguientes aspectos:
1. intolerancia
Los probióticos ayudan a los intestinos a digerir los nutrientes, descomponer la lactosa en ácido láctico y reducir la intolerancia a la lactosa. Por tanto, los pacientes con intolerancia a la lactosa son propensos a sufrir diarrea si beben leche pura, pero pueden beber yogur.
2. Mejorar la inmunidad humana
Debido a la restricción mutua y el equilibrio entre la flora, si la cantidad de probióticos es dominante, se puede evitar que algunos patógenos dañinos causen enfermedades, creando así microecología. Barrera, mejora la inmunidad.
3. Ayuda a la digestión y alivia el estreñimiento.
La proliferación de probióticos en los intestinos puede mantener la estabilidad del valor del PH en los intestinos, promover el metabolismo y la síntesis de vitamina B, y Ayuda a la peristalsis intestinal, mejora la tasa de descomposición y absorción de los alimentos, ayuda a la digestión y absorción y suaviza la defecación.
4. Ayuda a reducir los lípidos en sangre.
Los probióticos pueden inhibir la síntesis de colesterol y ácidos grasos; pueden unirse al colesterol e interferir con la absorción del colesterol en el intestino y también pueden promover; la descomposición del colesterol.
5. Ayuda a controlar la presión arterial.
Algunos probióticos pueden descomponer la proteína de la leche (caseína) y producir enzimas que pueden inhibir el aumento de la presión arterial.
6. Ayuda a controlar el azúcar en sangre.
Los probióticos pueden utilizar la glucosa para reducir la absorción de glucosa por parte del cuerpo. Al mismo tiempo, los estudios han encontrado que Clostridium butyricum también puede reducir la resistencia a la insulina en personas obesas, ayudando así a reducir el azúcar en sangre.
3. ¿Cómo tomar probióticos?
Los probióticos son buenos, pero si no prestas atención a cómo los comes, no podrán ejercer tantas funciones.
1. No tomarlo con antibióticos.
Los antibióticos no pueden distinguir las bacterias dañinas de las beneficiosas, e impedirán que las bacterias beneficiosas funcionen o incluso matarán las bacterias beneficiosas. Por lo tanto, cuando se toman antibióticos, lo mejor es tomar probióticos con al menos 2 horas de diferencia.
2. No tomarlo con agua caliente.
Como bacterias vivas que también viven en el cuerpo humano, la temperatura óptima de crecimiento de los probióticos se acerca a la temperatura normal del intestino humano, que es de unos 37°C. Así que no uses agua caliente para llevar la ropa. Es mejor usar agua tibia por debajo de los 40 grados. Además, no lo tomes con café o té, porque la cafeína del café y los polifenoles del té reducirán la eficacia de los probióticos.
4. ¿Cómo complementar los probióticos?
En la vida diaria se puede complementar con algunos alimentos y probióticos.
1. Yogur, queso y sus productos
Se pueden añadir probióticos al yogur, incluidos Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis, Lactobacillus casei y Lactobacillus reuteri.
2. Alimentos fermentados como el kimchi, el miso y el tempeh.
También puedes comer algunos alimentos fermentados elaborados a base de verduras, agua y cereales, como el kimchi, el miso, el tempeh, etc. Pero como contiene nitrito, debes prestar atención a la dosis.
3. Preparados probióticos
El número de probióticos suplementados a partir de los alimentos es muy limitado. En este momento, puedes optar por preparaciones probióticas para complementar. Pinrentang Health selecciona "Baiyi Pure Probiotics" desarrollado por Hengkang Biotechnology. Tiene las características de un alto recuento de bacterias viables, una alta tasa de supervivencia, compuestos multibacterianos y prebióticos, etc. ¡Puede satisfacer las necesidades diarias de suplementos probióticos del público y abrir una nueva era en el cuidado de la salud con probióticos!