Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - ¿Cuáles son las especialidades de Qinhuangdao que son deliciosas y divertidas? Los productos especiales de Qinhuangdao están cerca de la bahía de Bohai. Los productos especiales son principalmente mariscos: cangrejos chisporroteantes, vieiras, langostas de mar, lucios, sepias, colas de pelo, calamares, caracolas, almejas y otros mariscos. productos del mar. Las artesanías incluyen diversas joyas de perlas: cortinas para puertas, collares, colgantes de perlas, montones de conchas, tallas de conchas, ámbar artificial, tallas de ladrillos y otras artesanías, todas con características locales. También hay decoraciones hechas por la población local utilizando caracoles planos (un caracol que brilla en el fondo del mar), que son una combinación de especialidades locales y artesanías. Qinhuangdao también tiene muchas especialidades locales famosas. Como castañas JD.COM, nueces Shimen, manzanas girasol, peras con miel Changli, uvas rosadas, melocotones Nandasi, peras extranjeras pequeñas, almendras amargas y otras frutas frescas y secas. Además, hay vino Yuanyu, cerveza, carne vieja, salchicha de jamón Beidaihe y otros productos locales famosos y de alta calidad. Cangrejo: Es el principal marisco a la orilla del mar. Existen muchas especies, especialmente Portunus trituberculatus, que se caracteriza por su cuerpo grande, cuerpo alargado y plano, y color azul claro. También se le llama localmente "cangrejo de mar". En primavera, las hembras de cangrejo son más gordas; en otoño, especialmente a finales de otoño, los cangrejos de mar son grandes y tienen buena calidad de carne, y los más pesados ​​pueden alcanzar alrededor de un kilogramo. El cangrejo de mar tiene un alto contenido proteico y es un plato delicioso apto para todas las edades. Hay muchas formas de procesarlo y comerlo. Por lo general, puedes cocinarlo al vapor con agua y comerlo. Los cangrejos maduros no deben almacenarse durante períodos prolongados; lo adecuado es un día. Si quieres volver a comerlo solo necesitas cocinarlo al vapor y luego agregarle vinagre, ajo picado y jengibre picado al gusto, y quedará más apetecible. Desde la apertura de Beidaihe Tourism, los turistas chinos y extranjeros que comen cangrejos de mar han formado una serie de pedigríes: rodajas de cangrejo ahumado, tapas de cangrejo a la parrilla, cangrejos enteros Bohai, cangrejos de mar al vapor, etc. "Cangrejo de Hierro": Es un pequeño cangrejo exclusivo de Beidaihe. Fue perforado especialmente en la arena. Tiene un cuerpo delgado y dos pequeños círculos en sus dos esquinas, como dos ojos. Su carne es tierna y húmeda, con gran cantidad de huevas de cangrejo y una rica crema, refrescante para el bazo y el estómago. En general, los restaurantes se centran en platos estofados y guisados. Pepinos de mar: pertenecen a los equinodermos y los hay de muchos tipos. Los pepinos de mar en Weihai pertenecen a los pepinos de mar. Hay más de 20 tipos de pepinos de mar comestibles en mi país, entre los cuales los pepinos de mar son de primera calidad y los pepinos de mar de Beidaihe tienen el mejor sabor. El cuerpo del pepino de mar es casi cilíndrico, con extremos romos, una superficie ventral plana, patas tubulares densas y espinas afiladas en la parte posterior. Es en su mayoría de color gris-negro o amarillo-marrón. Los adultos miden entre 20 y 40 cm de largo. Hay muchas rocas a lo largo de la costa de Beidaihe, densas algas y abundantes restos saprofitos, por lo que los pepinos de mar producidos son de gran tamaño, tienen espinas gruesas y una carne deliciosa. El pepino de mar es uno de los ocho manjares del mar. Es delicioso pero no grasoso. Ha sido un tesoro en los banquetes durante cientos de años. Los pepinos de mar tienen un alto valor nutricional, son ricos en proteínas y azúcar y no contienen colesterol. Son un tónico ideal. Camarones: La costa de Beidaihe es un lugar donde los camarones migran, se reproducen y habitan, por lo que tiene condiciones únicas de pesca y reproducción. La producción anual es de más de 20.000 toneladas. Los camarones frescos son de color verde con fondo azul y tienen una apariencia hermosa. Después de ser cocinado, todo el cuerpo es de color rojo anaranjado, parecido a tallas de coral, el color es brillante y agradable a la vista, y es extremadamente delicioso para comer. Es el mejor camarón. Vieira: Llamada así por su concha en forma de abanico, es un precioso bivalvo marino. Tiene un músculo de cierre particularmente grande, por lo que la vieira también se llama vieira de revolución seca. A las vieiras les gusta vivir en aguas poco profundas con corrientes ligeras y rápidas, y están ancladas a rocas o arena del fondo marino con suficiente seda. El caparazón es delgado y duro, con muchas nervaduras radiales, que muestran colores brillantes como rojo, amarillo, violeta, luz de luna, etc. Es una excelente materia prima para la artesanía de tallado de conchas. Las vieiras producidas en Beidaihe son principalmente vieiras con agujeros de peine. Su carne es tierna, deliciosa y nutritiva, con un contenido proteico superior al 60%, 4 veces superior al del huevo. "Vieiras": los mejillones salvajes de zonas de aguas profundas se pelan, se hierven con sal y luego se secan al aire libre al sol, se envasan en recipientes herméticos para que se sequen y se encojan, y se pueden comer después de medio año. Las vieiras son fáciles de conservar y son un gran regalo para amigos y familiares. Li Xiaoyang: Las peras pequeñas sin semillas, con una textura crujiente, dulces pero no grasosas, son una variedad única entre los árboles frutales silvestres locales. Salchicha de jamón: Es la especialidad más famosa de la costa de Beidaihe. Es larga, redonda, elástica y de apariencia rosada. Mide unos 35 cm de largo y pesa alrededor de 0,5 kg. Su carne es tierna, fragante y deliciosa. En 1981, fue calificado como alimento de alta calidad en la provincia de Hebei. L1982 fue nombrada marca de alimentos famosa por el Ministerio de Comercio. La salchicha de jamón tiene una historia de casi cien años. Sobre la base de la salchicha de jamón alemana, absorbió la tecnología de producción del pueblo Han y gradualmente formó una especialidad única.