¿Pueden las personas con diabetes comer gachas de cebada y frijoles rojos?

¿Pueden las personas con diabetes comer arroz glutinoso y gachas de frijoles rojos1? ¿Pueden las personas con diabetes comer arroz glutinoso y gachas de frijoles rojos? Aunque el arroz glutinoso tiene ciertos efectos para reducir los lípidos y el azúcar en sangre después de ser consumido, todavía se considera un alimento saludable y no puede usarse como medicamento. Por lo tanto, si su cuerpo tiene niveles altos de azúcar en sangre, se recomienda ir al hospital para un examen y tratamiento de inmediato. No coma gachas de cebada y frijoles rojos solo, ya que no es bueno para su salud.

Además, el azúcar que contienen las semillas de coix es relativamente pegajoso y comer demasiado puede provocar indigestión. Por lo tanto, se recomienda que las personas con sistemas digestivos deficientes o capacidades digestivas débiles coman menos o no coman nada.

2. ¿Los diabéticos pueden comer cebada?

La cebada es un alimento muy común que comemos a menudo. También es un tipo de medicina tradicional china y se suele utilizar como comida medicinal. Algunos pacientes diabéticos creen que la cebada tiene funciones de cuidado de la salud y puede reducir el azúcar en la sangre, por lo que a menudo comen gachas de cebada.

La semilla de Coix es una de las variedades de alimento milenarias en mi país que tiene el mismo origen que la medicina y la alimentación. No sólo es rico en carbohidratos, sino también en vitaminas del grupo B y vitamina E, así como en oligoelementos como zinc, selenio, cobre y manganeso. La semilla de Coix contiene ácido oleico, ácido linoleico, polisacáridos ácidos, polisacáridos de semillas de coix y aceites volátiles. Se puede observar que la semilla de coix tiene un alto valor nutricional, por lo que se le conoce como el rey de las gramíneas en el mundo.

3. Fórmula de tratamiento de semillas de coix para pacientes diabéticos

Método: Lavar la semilla de coix, cocinarla al vapor en un cestillo, lavar la berenjena, cortarla en tiras y luego picar el ajo. . Coloque las tiras de berenjena en la vaporera, cocínelas durante 30 minutos y luego retírelas. Agregue la salsa de soja, el vinagre, la cebada, el ajo picado, el aceite de sésamo, la sal y el glutamato monosódico y mezcle bien.

Recetas dietoterapéuticas para la diabetes

3. Gachas de champiñones: 30 gramos de hongo negro, 50 gramos de arroz japónica y 3 azufaifas. Primero remoje los hongos, cocine el arroz japónica y las azufaifas, y luego agregue los hongos para hacer gachas. Adecuado para pacientes con enfermedad vascular diabética. Los expertos creen que el consumo regular de hongo negro puede reducir y prevenir los ataques cardíacos.

4. Gachas de lichi: 5 a 7 lichis, 50 gramos de arroz japónica, cantidad adecuada de agua, hacer papilla y tomar. Apto para pacientes diabéticos en general. ¿A qué debes prestar atención al comer diabetes?