¿Cómo hacer una deliciosa olla arrocera?
Según la cantidad habitual de arroz y la proporción arroz-arroz, saque una cantidad adecuada de arroz y colóquela en un recipiente más grande, aproximadamente 2 veces.
Echa el arroz lavado en la arrocera y alísalo.
Añadir agua, y ajustar la cantidad de agua según la dureza habitual del arroz. Después de que las yemas de los dedos tocaron la superficie del arroz, el agua sumergió las uñas. Después de sumergir las manos en el agua y colocarlas sobre el arroz, el agua sumergió el segundo nudillo del dedo índice.
Cierra la tapa, selecciona una opción de cocción y presiona el botón de inicio de la arrocera.
Espera un momento, la luz indicadora de la arrocera saltará a la opción de mantener caliente e indicará que el arroz está cocido. Presiona el botón de apagado nuevamente para apagar la arrocera y el arroz fragante. estará cocinado.
Suplemento
No es necesario lavar el arroz demasiadas veces, porque le quitará muchos nutrientes, por lo que el objetivo del lavado del arroz debe ser eliminar el polvo. la superficie, en lugar de esperar hasta que el agua esté limpia.
Si utilizas la olla interior de la arrocera para lavar el arroz directamente, asegúrate de mantener seca la superficie exterior cuando vuelvas a colocar la olla interior para evitar dañar la olla arrocera.
La cantidad de agua que se añade generalmente es en base a los fideos de arroz. Si hay menos arroz, naturalmente se puede reducir la cantidad de agua en consecuencia.
Después de cocinarlo, puedes mantenerlo caliente si no lo vas a comer durante mucho tiempo. Si quieres comerlo rápido, debes apagar la conservación del calor, para que el arroz no se pegue fácilmente a la olla y sea fácil de limpiar.
Pregunta 2: ¿Cómo utilizar una olla arrocera para preparar comida deliciosa? En primer lugar, se debe lavar el arroz. Incluso si dice que no se debe lavar el arroz, se debe lavar una vez con agua limpia. Si usted, según el tamaño de la arrocera en casa y la cantidad de arroz, al menos cubra el fondo de la arrocera. Pon el arroz lavado en la olla arrocera y agrega agua. La cantidad de agua está relacionada con la cantidad de arroz entre un centímetro y dos centímetros más allá de la superficie del arroz. Luego cierre la tapa, enchufe la corriente y presione el interruptor. Algunas ollas arroceras requieren un botón de selección de cocción. La dureza del arroz está directamente relacionada con la cantidad de agua y si el arroz nuevo es arroz viejo. La proporción se debe ajustar según el arroz utilizado en la arrocera y en casa, así como la cantidad de arroz utilizada en cada sesión de cocción.
Pregunta 3: ¿Qué tipo de arrocera es mejor para cocinar? Hola, las arroceras Pentium, Midea y Supor son todas buenas.
De hecho, casi no hay diferencia entre las arroceras. El arroz cocinado en una olla arrocera depende en gran medida de su control de la proporción agua-arroz y de la calidad del arroz. También es mejor remojar el arroz antes de quemarlo.
Pregunta 4: ¿Cuál es mejor, olla a presión o arrocera? Por supuesto, la olla arrocera es más deliciosa ~ el arroz cocinado en la olla a presión no es tan grueso como la olla arrocera. Debido a que la olla a presión utiliza principalmente la presión del aire en la olla, si la presión del aire es alta, el arroz seguirá presionando hacia abajo y el arroz cocido no quedará lo suficientemente esponjoso y no tendrá el aroma de una olla arrocera.
Pregunta 5: Qué arrocera elegir está riquísima. Hay conocimiento al elegir una olla arrocera. Si quieres cocinar arroz que no quede crudo ni pegajoso, debes prestar atención a la elección del revestimiento de la arrocera.
Puedes comparar el material y el grosor de la olla interior: la olla interior de oro rosa de 2 mm de espesor tiene el mejor efecto de aislamiento térmico;
Cómo elegir una buena olla arrocera según el sonido: cuanto más fuerte es la olla interior, más fuerte suena. Cuanto más grande, más material tiene el tanque interior.
La seguridad del liner también es importante.
Intente elegir revestimientos de revestimiento y anillos de goma que estén en contacto con los alimentos y que deben pasar la certificación estándar para garantizar un uso saludable.
Vi en el sitio web de recomendaciones de expertos que la arrocera Tiger tiene un revestimiento de olla de barro (hervidor de tierra). El punto de partida de su revestimiento de olla de barro es el mismo que el de la olla de plumas estampada, que es restaurar al máximo el arroz cocido en la estufa de leña de tierra. Sin embargo, Xiangyin es la forma de la restauración y el material de la restauración. No hay duda de que reparar materiales es mucho más amable que reparar formas. Además, el revestimiento del revestimiento está hecho de partículas de cerámica de infrarrojo lejano, que es el material más cercano a la vasija de cerámica. Se calienta de manera uniforme y tiene suficiente conducción de calor.
Pregunta 6: ¿Hay algún consejo para cocinar mal en una olla arrocera? Hay muchas razones por las que la olla arrocera puede no cocinar bien. Puede ser la calidad de la olla arrocera o el funcionamiento de la olla arrocera.
Si el agua no hierve, es probable que haya un espacio entre la placa eléctrica y el fondo de la olla interior, y la posición de la placa eléctrica se puede elevar adecuadamente si el arroz no se cocina de manera uniforme; Puede ser que la placa eléctrica no se caliente de manera uniforme, o que haya materias extrañas pegadas al fondo de la olla o en la olla interior. La deformación del fondo provoca un contacto desigual entre la olla y la placa eléctrica. Puede limpiar la. fondo de la olla o déle forma y reemplace la placa calefactora eléctrica con una de mejor calidad. Si el arroz está blando o demasiado cocido, es posible que el enlace magnético de acero no se pueda quitar o que el resorte esté atascado por una materia extraña. En este momento, usted mismo puede sacar el objeto extraño o puede sacar el resorte y estirarlo un poco para aumentar su elasticidad. Si aún así no funciona, deberás reemplazar el resorte por uno nuevo.
Cuando cocines en una olla arrocera, asegúrate de prestar atención a la proporción de agua y arroz. La proporción de agua es aproximadamente: desde la posición por encima de un metro hasta la posición de la línea 1 cerca de la punta del dedo medio.
Después de hervir, pasar a fuego medio, no al máximo. Pasan unos 15 minutos desde que hierve el agua. Abra la tapa y vea si el agua está casi seca. Sería mejor dejar cocer a fuego lento otros 10 minutos después de apagar el fuego.
Pregunta 7: ¿Qué marca de arrocera tiene mejor calidad? Supor, Midea, Gree y Joyoung son todos bastante buenos. Si desea cocinar comida deliciosa, se recomienda comprar una olla arrocera más cara con mejor tecnología de calentamiento. El arroz cocido quedará más delicioso.
Pregunta 8: ¿Qué tipo de olla arrocera debo comprar para hacer un arroz delicioso? A menudo hago arroz demasiado duro o demasiado blando. ¿Qué debo hacer? ¡Siempre que domines las habilidades culinarias, podrás preparar comidas deliciosas!
1. La taza medidora especial puede medir con precisión la cantidad requerida de arroz. Al lavar el arroz, agregue mucha agua por primera vez. Después de revolver rápidamente, vierte el agua inmediatamente, presiona el arroz con la palma de la mano y enjuaga repetidamente con agua limpia hasta que quede claro.
2. Coloque el arroz lavado en la olla interior, agregue una cantidad adecuada de agua y déjelo reposar durante aproximadamente media hora para permitir que el arroz absorba el agua antes de cocinarlo.
Después de cocinar, mantén la temperatura durante unos 10 a 15 minutos, luego abre la tapa de la olla y utiliza una cuchara de arroz para revolver el arroz cocido de manera uniforme, y tendrás un arroz blanco delicioso.
Si no puedes confiar en el arroz cocido, añadir una o dos gotas de vino puede convertir el arroz medio cocido en un delicioso arroz blanco.
4. Añade un poco de sal y aceite de ensalada al arroz lavado para que el arroz cocido brille.
1. Arroz al vapor con té: Cocer arroz al vapor con té puede hacer que el arroz tenga buen color, aroma, sabor y nutrición, y tiene los beneficios de eliminar el sabor grasoso, limpiar la boca, disolver los alimentos y complementar. vitaminas. El método es: tomar una cantidad adecuada de té según la cantidad de arroz, remojarlo en agua hirviendo durante 5 minutos y luego filtrar los residuos del té. Pon las hojas de té filtradas en el arroz lavado y cocínalo al vapor en una olla.
2. Arroz al vapor con vinagre: El arroz cocido no se debe dejar mucho tiempo, de lo contrario se agriará fácilmente. Si evita un poco de vinagre al cocinar arroz al vapor, el arroz se puede almacenar fácilmente y evitar que se enrancia. El arroz al vapor no olerá a vinagre, pero lo hará más fragante.
3. Arroz al vapor con vino: Cuando veas que el arroz al vapor está cocido, puedes utilizar una espátula para untar el arroz, añadir dos cucharadas de vino de arroz o vino de arroz y cocinar a fuego lento durante un rato, para que el arroz no se cocine.
4. Arroz al vapor con aceite: El arroz viejo no es tan delicioso como el arroz nuevo, pero siempre que se cambie el método de cocción del arroz al vapor, el arroz viejo será tan delicioso como el arroz nuevo. Método: Lavar el arroz viejo, remojarlo en agua durante dos horas, sacar y escurrir el agua, luego ponerlo en una olla, agregar una cantidad adecuada de agua caliente y aceite vegetal, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento. durante 30 minutos. Si usa una olla a presión, cocine a fuego lento durante 5 minutos.