¿Qué tipo de planta es el mijo?
2. Mijo (llamado mijo en el norte, el mijo se descascarilla y se convierte en mijo. Sus granos son pequeños, con un diámetro de aproximadamente 1 mm. El mijo se originó en la cuenca del río Amarillo de mi país y fue el principal cultivo alimentario en el antiguo país.
3. El mijo es resistente a la sequía y tiene muchas variedades. Se lo conoce comúnmente como "mijo colorido", incluido el blanco, el rojo, el amarillo, el negro, el naranja y el morado. y otros colores. El primer vino en China también se elaboraba con mijo.
4. El mijo tiene un alto valor nutricional y una nutrición equilibrada. Contiene principalmente carbohidratos, proteínas, aminoácidos, grasas y ácidos grasos, y minerales.
Eficacia del mijo
El mijo también es nutritivo. El mijo es uno de los principales alimentos que gustan a los norteños. El mijo se divide en mijo japonica, mijo glutinoso y mijo mixto. Rico en hierro, vitamina B, calcio, potasio, fibra y almidón. Puede complementar el hierro. Es beneficioso para el suministro de sangre, protege el cabello e hidrata la piel. Tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago y nutrir los riñones. , nutriendo el corazón y calmando la mente, y embelleciendo la piel
Las funciones principales del mijo Nutre el bazo y el estómago, y el sabor dulce entra al bazo y el color amarillo entra al bazo. El mijo es amarillo desde el punto de vista del sabor, tiene un sabor dulce y salado, por lo que la medicina china cree que el mijo puede calentar el estómago, por lo que comer mijo es muy beneficioso para los pacientes con diarrea, vómitos e indigestión. >2. Riñones
Cinco granos tienen el efecto de nutrir la esencia y nutrir los riñones, pero el mijo tiene el efecto tonificante de los riñones más fuerte entre los granos. El mijo es de naturaleza fría, ligeramente salado y salado. riñones, por lo que el mijo es beneficioso para los riñones. Tiene el efecto de nutrir el qi y reponer la vitalidad.
3. Nutre la mente y la calma.
Beber gachas de mijo puede mejorar la salud. Función del intestino delgado y tiene el efecto de nutrir la mente y calmarla. La medicina tradicional china a menudo pide a los pacientes que usen gachas de mijo en lugar de pastillas para dormir.
4. Comer mijo puede reducir eficazmente las arrugas, las manchas y la pigmentación, por lo que es especialmente adecuado para lograr efectos de belleza dietéticos.
5. Eliminar el mal aliento
El mijo puede aliviar el mal aliento y reducir el crecimiento. de bacterias en la boca y tratar el pie de atleta, la neuritis y los forúnculos.
Valor nutricional
El mijo es uno de los principales alimentos para la gente del norte de mi país. de este grano es muy alto Además del alto contenido de proteínas, la grasa y las vitaminas del mijo también son necesarias para el cuerpo humano. En comparación con otros cereales, el contenido de caroteno, vitamina B1 y vitamina B2 del mijo no tiene comparación.
Debido a que el mijo no necesita ser refinado, retiene muchas sales inorgánicas y es beneficioso para el cuerpo humano. Rico en hierro, calcio, potasio, fibra, almidón, etc. Proporcionar al cuerpo humano una gran cantidad de elementos y energía necesarios.