¿Cómo se llama esa tortuga? ¿Qué comen las tortugas?
¿Cómo se llama esa tortuga?
La tortuga de caparazón blando (Amyda sinensis), comúnmente conocida como tortuga, pez acuático, tortuga, tortuga, es un reptil ovíparo y vive como anfibio. vida. La carne de tortuga es deliciosa y nutritiva, y tiene las funciones de eliminar el calor y nutrir el yin, calmar el hígado y el viento, y suavizar y dispersar el estancamiento. La tortuga no es solo un manjar en la mesa, sino también un tónico muy utilizado. Se encuentran principalmente tortugas chinas de caparazón blando, cangrejos chinos de caparazón blando, tortugas chinas de caparazón blando y cangrejos chinos de caparazón blando. Entre ellos, las tortugas chinas de caparazón blando son las más comunes. El 1 de agosto de 2000 se incluyeron en la "Clave Nacional". Protección o Importancia Económica,... Lista de Animales Silvestres Terrestres con Valor para la Investigación Científica.
¿Qué comen las tortugas?
Las tortugas de caparazón blando son omnívoros acuáticos y las tortugas jóvenes se alimentan de insectos acuáticos, renacuajos y camarones. Las tortugas adultas se alimentan de moluscos como caracoles y almejas, así como de pescado y camarones. También comen alimentos de origen vegetal como verduras, frutas y cereales. Por supuesto, las tortugas en granjas de cría profesionales ahora básicamente comen alimento.
Generalmente no hay demasiadas tortugas domésticas, sólo una o dos, y no es necesario comprar pienso especial para tortugas. A la hora de comprar verduras, puedes comprar algunos pescados pequeños, gambas, algo de carne de cerdo y algunas hojas.
¿Qué no pueden comer las tortugas?
1. Amaranto
La carne de tortuga no se debe comer junto con el amaranto. Está registrado en "Sinopsis de la Cámara Dorada" y "Comer y beber". El amaranto es ligeramente frío y dulce. Citas del "Compendio de Materia Médica": "El amaranto tiene un sabor dulce y es frío por naturaleza, lo que hace que la gente se sienta fría y duele el estómago"; Juntar los dos alimentos es difícil de digerir e incluso puede provocar un estancamiento gastrointestinal.
2. Anguila y cangrejo
El calamar, la anguila y el cangrejo son alimentos tabú para las mujeres embarazadas y afectarán a la salud del feto.
3. Apio
La tortuga de caparazón blando y el apio no se pueden comer juntos, ya que desnaturalizará la proteína y afectará la absorción de nutrientes.
4. Carne de pato
"Eating Notes" registra: "Los patos no se pueden comer con las tortugas". El sabio médico Sun Simiao dijo una vez: "Las tortugas no se pueden mezclar con conejos y patos". dañar a las personas ", explicó Li Shizhen en "Compendio de Materia Médica" que la tortuga de caparazón blando es dulce y no tóxica, mientras que el caparazón de tortuga es salado y suave por naturaleza. "Las tortugas de caparazón blando son de naturaleza fría y pueden causar enfermedades del agua". La carne de pato también es de naturaleza fría. La carne de pato no debe comerse con las tortugas de caparazón blando. El consumo prolongado puede provocar un exceso de yang y una deficiencia de yin, provocando edema y diarrea.
5.
La carne de cerdo es un alimento frío, y la tortuga de caparazón blando también lo es. Si comes los dos juntos, favorecerás los resfriados y serás malo para tu salud. Por tanto, la carne de tortuga no se debe comer con carne de cerdo, conejo, pato y otras carnes.
6. Carne de conejo
El "Compendio de Materia Médica" registra: "Las tortugas de caparazón blando no pueden comer conejos ni patos, ya que dañarán a las personas. La carne de conejo es fría y". Las tortugas de caparazón blando tienen frío. Si comes los dos juntos, favorecerás los resfriados y serás malo para tu salud.
7. Melocotones
Los melocotones no se deben comer junto con tortugas de caparazón blando. Si se comen juntos melocotones y tortugas de caparazón blando (tortugas de caparazón blando), es probable que se produzca diarrea. La razón es que la tortuga de caparazón blando es un suplemento "nutritivo" y no es fácil de digerir, y los melocotones pueden provocar flatulencias fácilmente. Estar juntos hace que tu cuerpo se sienta naturalmente incómodo.
8. Caqui
Por eso, a mucha gente le gusta comer caqui. Déjame decirte que las tortugas y los caquis no se pueden comer juntos, de lo contrario te provocarán indigestión. Por lo tanto, es mejor no comer caquis después de comer tortugas de caparazón blando.
9. Huevos de pato salados
La medicina tradicional china cree que los huevos de pato salados tienen mejores efectos para limpiar el fuego pulmonar y reducir el fuego yin que los huevos de pato sin sal pueden curar la diarrea. Sin embargo, los huevos de pato salados no se deben comer con tortugas de caparazón blando, de lo contrario provocarán molestias gastrointestinales.
10. Huevos de pato
La "Sinopsis de la Cámara Dorada" registra: "Los huevos de pato no se pueden comer junto con carne de tortuga. Los huevos de pato tienen propiedades medicinales ligeramente frías y las de tortuga". La carne también es un alimento frío. Por lo tanto, desde la perspectiva de la farmacología alimentaria, ambos son refrescantes por naturaleza y no deben consumirse juntos, especialmente en personas con deficiencia de resfriado.
11 Naranja
La carne de tortuga es rica en proteínas, mientras que las naranjas contienen más ácidos frutales. Si come frutas ricas en ácidos de frutas, como cítricos y carne de tortuga de caparazón blando, con mucha proteína al mismo tiempo, el ácido de frutas en la fruta coagulará la proteína y afectará la digestión y absorción de la proteína. Por tanto, la carne de tortuga no se debe comer al mismo tiempo que las naranjas.
12. Mostaza
"Compendio de Materia Médica" también citó a Chen Simiao: "La carne de tortuga no se puede comer con semillas de mostaza, ya que provocará llagas malignas". El olor de las semillas de mostaza es picante y caliente, puede calentar el cuerpo y reponer el qi, especialmente las semillas de mostaza blanca. La carne de tortuga es un alimento frío. Uno hace frío y el otro caliente, lo que no es bueno para la gente.
13. Brotes de bambú de invierno
La tortuga de caparazón blando es rica en proteínas, yodo y vitaminas, y contiene una pequeña cantidad de grasa, especialmente la falda de la tortuga de caparazón blando. en proteína glial y tiene buenos beneficios para la salud. Efecto yin nutritivo. Debido a que la tortuga de caparazón blando tiene las características de alto contenido de proteínas y bajo contenido de grasas, es muy adecuada para alimentar a las personas mayores. Pero los brotes de bambú en invierno y la comida de las tortugas son venenosos. Sólo se pueden ahorrar dos onzas de sopa de regaliz.
14. Huevos
Comer carne de tortuga después de los huevos también puede provocar intoxicación alimentaria. La carne de tortuga en sí es grasosa, por lo que las personas resfriadas o con frío y humedad en el cuerpo generalmente no la comen. Además, tiene un sabor salado y un carácter suave. Las mujeres embarazadas y las personas con problemas digestivos después de dar a luz no deben comerlo.