Sopa de huevo en conserva y tofu: eliminar el calor y calmar la sed para prevenir la osteoporosis

Creo que debes haber comido sopa de huevo en conserva y tofu en tu vida. El método es muy sencillo. Es una sopa muy familiar. No sólo puede reponer el agua corporal, sino también ser refrescante y diurético, y promover la circulación sanguínea. Echemos un vistazo más de cerca a cómo hacerlo.

Cómo hacer sopa de huevo en conserva y tofu

Ingredientes: 150 gramos de huevos en conserva (huevos de pato), 300 gramos de tofu.

Accesorios: 600 g de sopa de pollo fresca, 50 g de choy sum, 10 g de gambas secas.

Condimentos: 5g de cebollino, 15g de jengibre, 10g de ajo, 4g de sal, 2g de glutamato monosódico, 10g de aceite de sésamo.

Práctica:

1. Cortemos el tofu, las verduras y los huevos en conserva en tiras iguales.

2. Ponga la cebolla (rallada), el jengibre (rallado), el ajo (en rodajas) en la olla, agregue la sopa de pollo fresca y deje hervir.

3. , Agregue sal y cocine hasta que esté bien cocido.

4. Añade en este momento los huevos en conserva, luego lleva a ebullición a fuego lento y retira la espuma.

5. Finalmente, agregue las verduras y cocine hasta que estén cocidas, sirva en un bol, agregue el glutamato monosódico, el aceite de sésamo y los camarones secos.

Eficacia: Comemos huevos en conserva porque tienen el efecto de eliminar el calor, calmar la sed, nutrir el yin e hidratar la sequedad, por lo que son un buen alimento para la irritación. Comerlos regularmente también es bueno para mejorar. IQ y efecto protector del cerebro. El tofu es un alimento saludable que puede eliminar el calor y nutrir el cuerpo. Si tenemos mal aliento, sed o indigestión es muy apropiado comer un poco de tofu. El tofu es rico en calcio y puede prevenir y tratar la osteoporosis. La sopa de huevo en conserva y tofu puede complementar varios nutrientes que necesita el cuerpo, pero cabe señalar que no es adecuada para personas con insuficiente yang del bazo.

Creo que después de leer la receta anterior, también sabrás cómo hacer sopa de huevo en conserva y tofu. Esta sopa también es muy sencilla de hacer, pero tiene muy buen efecto nutricional y muy buen efecto nutritivo en nuestro organismo. Se recomienda que todo el mundo la coma con regularidad.