¿Cuánto tiempo se tarda en guisar pechuga de ternera en una cazuela eléctrica?
A continuación se explica cómo guisar pechuga de ternera:
Ingredientes: 500 gramos de pechuga de ternera, 2 zanahorias, 1 patata.
Accesorios: aceite, sal, jengibre, anís estrellado, salsa de soja clara, salsa de soja oscura.
1. Remojar la pechuga de ternera durante una hora y luego cortarla en trozos.
2. Cocinar en una cazuela.
3. Cocinar y lavar.
4. Freír las rodajas de jengibre en la olla.
5. Pechuga de ternera sangrienta.
6. Añade la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura y el anís estrellado y sofríe uniformemente.
7. Pelar las zanahorias y las patatas.
8. Añade dos cuencos de agua al solomillo.
9. Cortar las zanahorias y las patatas en trozos de cocción.
10. Llevar a ebullición la pechuga de ternera a fuego alto y cocinar a fuego lento durante una hora.
11. Hervir hasta que quede agua durante una hora y media. Agregue las zanahorias y las patatas y cocine juntas.
12, luego añade un poco de sal y cocina a fuego medio.
13. Cocinar hasta que la sopa esté casi seca.
14, está fuera del bote.