Precauciones para la epilepsia
La epilepsia es un grupo de síndromes clínicos caracterizados por una disfunción cerebral temporal causada por descargas neuronales anormales recurrentes en el curso prolongado de la enfermedad. Hay dos categorías principales de epilepsia primaria y epilepsia secundaria. La primera suele ocurrir en la infancia y puede estar relacionada con la genética; la segunda suele ser secundaria a diversas enfermedades, como traumatismos cerebrales, tumores cerebrales, encefalitis, parásitos cerebrales, traumatismos del nacimiento, La hipoplasia cerebral, la hidrocefalia, etc. pueden causarla y representan la mayoría de los casos de epilepsia. En la vida diaria, los pacientes deben prestar atención a los siguientes aspectos de su dieta:
En principio, la dieta de los pacientes con epilepsia no es diferente de la de la gente común. Deben tratar de diversificar su alimentación y su alimentación. Alimentos más nutritivos y fáciles de digerir, como pasta, frijoles, carnes magras, huevos, pescado, leche, etc. Especialmente debes comer más frijoles, verduras frescas, frutas y productos lácteos, estos son ricos en proteínas y fosfolípidos. Los alimentos ricos pueden ayudar a restaurar y reducir la función cerebral. Coma menos alimentos grasos, especialmente ganso y cordero. También es mejor comer alimentos menos irritantes, como pimientos, cebollas y ajo, de lo contrario no favorecerá la recuperación de la enfermedad. Además, debemos prestar atención a comer con moderación y superar hábitos como el eclipse parcial, la alimentación anormal, comer en exceso, comer en exceso y el hambre desigual, especialmente en los niños, comer en exceso a menudo puede provocar ataques epilépticos.
Normalmente se pueden comer alimentos más ácidos. La investigación científica muestra que los alimentos tienen un cierto impacto en la epilepsia primaria. Los alimentos alcalinos pueden inducir la epilepsia, mientras que los alimentos ácidos pueden inhibir las crisis epilépticas (refiriéndose a la epilepsia primaria). Por lo tanto, los pacientes normalmente deben comer alimentos ácidos, como maní, nueces, carne de cerdo, ternera, pescado, camarones, huevos, etc. Sin embargo, los alimentos ácidos no son eficaces para tratar la epilepsia secundaria. La enfermedad primaria debe tratarse activamente para reducir o evitar los ataques epilépticos.
Controlar el consumo de agua y sal. La epilepsia tiende a ocurrir cuando hay demasiada agua acumulada en el cuerpo. ¿Por qué? En investigaciones médicas recientes, se cree que las crisis epilépticas comienzan en el centro del cerebro, el diencéfalo, que puede provocar crisis epilépticas. El diencéfalo es el centro regulador de los fluidos corporales humanos. Una gran cantidad de alimentos líquidos y sal que ingresan al cuerpo aumentará la carga sobre el diencéfalo y provocará ataques epilépticos. Por lo tanto, los pacientes con epilepsia deben intentar comer la menor cantidad posible de agua y sal, incluidos jugos, refrescos de cola, sandía, encurtidos, pescado salado, tocino, etc.
El tabaco y el alcohol pueden aumentar la excitabilidad nerviosa e inducir crisis epilépticas. Por tanto, los pacientes con epilepsia deben evitar absolutamente el consumo de alcohol y limitar la ingesta de sustancias irritantes como cigarrillos, té y café para no afectar su recuperación. Clínicamente, hay muchas lecciones aprendidas sobre las crisis epilépticas inducidas o agravadas por el consumo de alcohol o la ingestión de otras sustancias irritantes, que deben tomarse como una advertencia.
La epilepsia es difícil de tratar. Elegir un buen médico es lo más importante. Realizar un diagnóstico correcto y tratarla adecuadamente. No posponerlo una y otra vez. Cuando estás enfermo, no es necesario poner una gran carga en tu corazón. Es fundamental tomar una decisión rápida y recuperar tu salud. La prevención y el tratamiento de la epilepsia deben seguir los siguientes principios: la prevención y el tratamiento deben combinar la medicina tradicional china y occidental y adoptar un plan de tratamiento integral que sea diferente de persona a persona. Al mismo tiempo, debe ser reconocido por el paciente y su familia. Sólo así el paciente podrá cooperar con el médico para tratar bien la enfermedad.
Consumir más alimentos ácidos y menos sal
Los alimentos ácidos aportan al organismo ricos en vitamina C, vitamina B_6, etc., que favorecen la síntesis de neurotransmisores, compensando así la Pacientes con epilepsia, especialmente aquellos con epilepsia. La falta de algunos neurotransmisores en pacientes con epilepsia reduce las crisis epilépticas.
Los alimentos ácidos de las comidas tradicionales generalmente incluyen: maní, nueces, carne de cerdo, ternera, pollo, pato, ganso, pescado, camarones, huevos, etc. Además, algunos estudios han demostrado que las crisis epilépticas son causadas por una descarga excesiva de los nervios. Cuando el cuerpo humano consume demasiada sal en un corto período de tiempo, las altas concentraciones de sal de sodio pueden provocar una descarga excesiva de las neuronas, induciendo así la epilepsia. La gente suele hablar de ello. El régimen de salud de Tao de “menos sal y más vinagre” sigue siendo aplicable a los pacientes con epilepsia.
Coma más frijoles y cereales
Las investigaciones han demostrado que los frijoles y los cereales (como soja, lentejas, trigo, etc.) son ricos en oligoelementos manganeso, y comer más puede complementar Las personas con epilepsia tienen una ingesta insuficiente de manganeso. Según otro estudio, hay una cierta cantidad de sustancias fosfatasas en las células cerebrales normales, pero esta enzima falta gravemente en el cerebro de los pacientes con epilepsia. Los brotes de soja son ricos en sustancias nitrofosfatasa, por lo que comer brotes de soja puede complementar la falta de fosfatasa y. aliviar la condición.
Controlar el agua potable
Algunos estudiosos creen: "El diencéfalo es el centro de regulación de los fluidos corporales del cuerpo. Si una gran cantidad de líquido ingresa al cuerpo, aumentará la carga sobre el diencéfalo e inducir epilepsia."
"Y algunos pacientes con epilepsia suelen tener convulsiones repentinas durante el proceso de retener la orina. Esto probablemente se debe a que beber agua en exceso provoca un llenado excesivo de la vejiga, lo que genera fuertes impulsos eléctricos e induce una descarga anormal de neuronas.
La epilepsia es un síndrome cerebral crónico caracterizado por una disfunción transitoria del sistema nervioso central causada por una descarga anormal de las neuronas cerebrales.
Debido a que es un síndrome crónico, los pacientes no pueden suspender los medicamentos por sí solos durante el tratamiento. cambiar, cambiar o aumentar o disminuir la dosis para evitar agravar la condición, los medicamentos antiepilépticos pueden afectar el sistema digestivo, provocando que los pacientes sufran deficiencias nutricionales o trastornos metabólicos como: vitamina K, vitamina B6, ácido fólico, vitamina D y. calcio, magnesio y otras sustancias. Las verduras frescas, el aceite de soja y las yemas de huevo contienen una gran cantidad de vitamina K, la vitamina D y el magnesio están relacionados con el crecimiento de los huesos y los dientes. deben recibir cantidades adecuadas de vitamina D. El calcio y el magnesio. El pescado, los huevos, el hígado de animales, la carne de res y las verduras verdes contienen una gran cantidad de vitamina B6. /p>
Pacientes con epilepsia. No tengan demasiada hambre ni estén llenos, y no coman en exceso. Después de comer una gran cantidad de dulces a la vez, una gran cantidad de azúcar ingresará a la sangre, lo que estimulará la secreción del páncreas. El exceso de insulina y acelerar el metabolismo de la glucosa aumentará primero y luego disminuirá, fluctuando mucho, lo que provocará que el hambre disminuya el nivel de azúcar en la sangre, y la reducción del azúcar en la sangre a menudo induce la epilepsia. inducir la epilepsia Cuando los pacientes tienen distensión abdominal y vómitos, deben reponer agua a tiempo después de perder muchos líquidos y electrolitos para mantener el equilibrio de agua y electrolitos y evitar inducir la epilepsia. , café, cola, etc. contienen sustancias excitadoras más o menos centrales, que reducen la capacidad de resistir las convulsiones e inducen epilepsia. Por tanto, tenga en cuenta que las bebidas estimulantes deben ser más ligeras y con moderación. Los cigarrillos tienen un impacto significativo en la contracción del cerebro y los vasos sanguíneos, y también pueden inducir epilepsia, por lo que los pacientes con epilepsia no deben fumar, beber ni sufrir epilepsia. Existe una relación obvia con las convulsiones y el consumo excesivo de alcohol a largo plazo. Puede producir directamente epilepsia alcohólica.
Toda epilepsia se puede tratar con medicamentos. De hecho, el 80% de los pacientes ya no presentan síntomas después de tomar medicamentos. Algunos medicamentos pueden causar efectos secundarios, y cada vez más médicos lo recomiendan. una combinación de dieta y tratamiento farmacológico para controlar la afección.
Algunos estudios han demostrado que, en algunos casos raros, la falta de vitamina B6 y vitamina D puede desencadenar ataques epilépticos. La vitamina B6 se encuentra en la carne. cereales integrales y frijoles; la vitamina D se encuentra en el pescado azul y algunos productos animales, especialmente el queso y la leche con nutrientes añadidos. Los pacientes sólo deben tomar suplementos vitamínicos bajo la supervisión de un médico. /p>
Ciertos minerales pueden ayudar a algunos pacientes. , incluidos magnesio y calcio, que pueden ayudar a prevenir convulsiones en algunas personas.
La epilepsia congénita puede estar relacionada con el embarazo de la madre, según evidencia preliminar. Las principales fuentes de manganeso son el arroz y el pan integral. , germen de trigo, trigo sarraceno, habas, nueces, pasto de trigo, sardinas, moras, higos y piñas.
En un pequeño número de casos, las deficiencias nutricionales y los niveles bajos de azúcar en sangre se han relacionado con las convulsiones. Por lo tanto, los pacientes deben comer con regularidad y prestar atención a una nutrición equilibrada para mantener niveles normales de azúcar en sangre.
Algunos médicos no tradicionales creen que las ensaladas mixtas y frutas crudas pueden reducir la frecuencia y gravedad de los ataques.
El consumo excesivo de alcohol por parte de personas susceptibles a esta enfermedad acelerará la aparición de la enfermedad. El aceite de onagra también puede causar enfermedades en algunas personas y es mejor evitarlo.
Ajustes dietéticos diarios para pacientes con epilepsia
1. Los pacientes con epilepsia deben limitar adecuadamente su ingesta de carbohidratos. La energía térmica y las proteínas que necesitan los pacientes con epilepsia son las mismas que las de las personas normales, pero los carbohidratos no necesitan demasiados, preferiblemente no más de 300 gramos por día, lo que aumenta adecuadamente el suministro de grasa, que debería representar aproximadamente el 60% del total; el total de calorías; limitar el agua, no más de 1000 ml por día; no más de 3 gramos de sal por día; el suministro adecuado de vitaminas y minerales, especialmente hierro, calcio y otros elementos, prohibir el consumo de alimentos azucarados e irritantes.
2. Los pacientes con epilepsia deben limitar su ingesta de potasio. Los pacientes con epilepsia causada por un traumatismo cerebral y aquellos que toman sedantes durante mucho tiempo son propensos a sufrir deshidratación, anemia, leucopenia, desnutrición, etc. Los pacientes graves pueden desarrollar trastornos del metabolismo de los electrolitos (hiperpotasemia). Cuando la dieta contiene demasiado potasio, aumentará el contenido de potasio en sangre del paciente, por lo que la ingesta de potasio de los pacientes con epilepsia no debe exceder los 3 gramos por día.
Los alimentos bajos en potasio y sal incluyen colza, zanahoria, rábano blanco, apio, calabaza, tomate, berenjena, cebolla, pepino, melón de invierno, esponja vegetal, calabacín, pera, manzana, uva y piña. .
3. Los pacientes con epilepsia deben aumentar su ingesta de magnesio. Los pacientes con epilepsia a menudo carecen de magnesio, especialmente aquellos que requieren un tratamiento farmacológico a largo plazo. Por ejemplo, el uso prolongado de fenitolato de sodio puede causar fácilmente osteoporosis. Además de seguir una dieta rica en calcio, también se debe prestar atención a la ingesta de magnesio. El cuerpo adulto contiene de 20 a 25 gramos de magnesio, aproximadamente la mitad del cual se concentra en la parte media del esqueleto. El magnesio de los huesos no puede ser utilizado por las células del cuerpo. Si el magnesio es deficiente, además de afectar la formación ósea, también puede provocar temblores musculares y estrés mental.
Los alimentos ricos en magnesio incluyen el mijo, el maíz, los frijoles rojos, la soja, el tofu seco, las verduras, el apio, el hígado de res, el pollo, etc. Los hombres adultos necesitan 350 mg al día para mantener el equilibrio del magnesio.
4. Los pacientes con epilepsia no deben consumir más alimentos ricos en zinc. Se midió la concentración de zinc en sangre de pacientes con epilepsia y se encontró que la concentración promedio de zinc en sangre de casi todos los pacientes con epilepsia era significativamente mayor que la de las personas normales. Después de un tratamiento prolongado con medicamentos antiepilépticos, la concentración de zinc en sangre de los pacientes es significativamente menor que antes del tratamiento, y algunos incluso desarrollan síntomas de deficiencia de zinc. Esto demuestra que la aparición de epilepsia está estrechamente relacionada con el aumento del contenido de zinc en el cuerpo, especialmente en el cerebro. Los expertos creen que los fármacos antiepilépticos u otros metabolitos pueden reaccionar eficazmente con los iones de zinc para reducir la concentración de zinc en sangre de los pacientes con epilepsia, controlando así las crisis epilépticas. Por lo tanto, además de prestar atención al tratamiento farmacológico, los pacientes con epilepsia deben intentar comer la menor cantidad o ninguna cantidad de alimentos ricos en zinc en la vida diaria.
5. Los pacientes con epilepsia deben evitar comer alimentos que induzcan la epilepsia. El cordero, la carne de perro, el gallo, el pato salvaje, la carpa y otros "alimentos grasos" no deben consumirse en grandes cantidades; las bebidas espirituosas, el té fuerte y el café deben estar absolutamente prohibidos; los condimentos picantes como la pimienta, el chile, la mostaza, las cebolletas, y el ajo también debe limitarse adecuadamente.
Acondicionamiento dietético para pacientes con epilepsia durante las convulsiones
Las convulsiones epilépticas graves o frecuentes aumentarán la excitabilidad nerviosa y conducirán fácilmente a alcalosis o niveles bajos de calcio en sangre, por lo que se deben complementar los alimentos con zinc y calcio. Rico en calcio puede calmar el sistema nervioso central e inhibir la excitabilidad de las células nerviosas. Los alimentos ricos en calcio incluyen apio, mostaza, colza, té blanco, bolsa de pastor, mostaza, frutos rojos, azufaifas secas, almendras fritas, semillas de calabaza fritas, avellanas, riñones de cerdo, leche, queso, huevos de pato salados, yemas de huevo, huevos amarillos pequeños. corvina, caracoles de campo, almejas verdes, pepinos de mar, gambas secas, pasta de sésamo, etc.
Acondicionamiento dietético para pacientes con epilepsia durante el tratamiento
Las recetas para pacientes con epilepsia durante el tratamiento pueden referirse a disposiciones dietéticas ordinarias. Pero sobre esta base, se deben reducir los carbohidratos, aumentar la masa grasa y limitar el agua. Los alimentos que se pueden seleccionar incluyen: mijo, sésamo, trigo, azufaifo, frijoles negros, frijoles espada, nueces, corazones de cerdo, miel, ñame, caparazones de tortuga, huevos, vegetales verdes, frijoles mungo, zanahorias y guisantes.
Recetas nutricionales para pacientes con epilepsia
Sopa de sesos de oveja y baya de goji
[Ingredientes] 1 par de sesos de oveja, 30 gramos de baya de goji, cantidades adecuadas de salsa de soja y glutamato monosódico.
[Preparación] Agrega agua y condimentos a los dos sabores, cocina a fuego lento hasta que esté cocido y cómelo todo de una vez.
[Eficacia] Trata la epilepsia, la deficiencia sanguínea, el dolor de cabeza y el vértigo.