¿Cuáles son las propiedades anticancerígenas de los alimentos alcalinos?
Después de que las personas padecen cáncer, su metabolismo es fuerte y se producen más sustancias productoras de ácido. Sin embargo, comer más alimentos alcalinos no puede convertir el cuerpo ácido en alcalino y no tiene ningún efecto en el tratamiento o la prevención del cáncer. Por otro lado, comer alimentos ácidos no destruirá el equilibrio ácido-base del cuerpo ni lo hará más susceptible al cáncer. ●En medicina no existe una constitución ácido-base. Los alimentos alcalinos no pueden prevenir ni curar los tumores. ●Las personas que beben bebidas carbonatadas con frecuencia tienen los dientes corroídos fácilmente por el ácido. Algunos anuncios y artículos sobre atención médica han defendido la teoría de la constitución ácido-base. Se dice que la constitución ácida del cuerpo es la fuente de todas las enfermedades y que comer alimentos ácidos es fácil de contraer cáncer. Al mismo tiempo, surgieron los alimentos alcalinos, afirmando que podían mejorar el físico ácido, previniendo así el cáncer y las alergias, y mejorando la salud. Sin embargo, la teoría de la constitución ácido-base es incompatible con la ciencia médica y los expertos médicos la llaman pseudociencia. Además, los llamados alimentos alcalinos no pueden afectar el pH de la sangre humana ni de otros lugares, y no tienen beneficios como la prevención de tumores. La constitución ácido-base es una pseudociencia. Los expertos comparan el cuerpo humano con una fábrica química con equilibrio ácido-base. Dicen que muchas reacciones químicas del metabolismo energético requieren la participación de enzimas, y estas enzimas deben estar dentro del pH ácido-base adecuado. rango de valores (índice de pH) Tienen actividad, como diferentes enzimas digestivas que trabajan en jugos gástricos ácidos y jugos intestinales alcalinos. Sin embargo, en medicina no existe una constitución ácido-base. Cada parte del cuerpo humano tiene diferentes niveles de pH. La idea de que los alimentos alcalinos y el agua alcalina pueden regular la salud humana cambiando el nivel de pH es pseudociencia. Los alimentos llamados alcalinos incluyen frutas frescas y verduras crudas; los alimentos llamados ácidos incluyen carne, cereales, frijoles, etc. Gabe Mirkin, profesor clínico de pediatría de la Facultad de Medicina de la Universidad de Georgetown en Estados Unidos, dijo que estos alimentos no pueden cambiar el pH del cuerpo, excepto el de la orina. Esto no importa porque la orina está contenida en la vejiga y no afectará. el valor del pH de otras partes del cuerpo. Los alimentos alcalinos no pueden combatir el cáncer. Los expertos dicen que el pH de la sangre no puede verse afectado por los alimentos porque existen una variedad de mecanismos amortiguadores ácido-base en la sangre, como el sistema de bicarbonato, proteínas plasmáticas, hemoglobina, componentes de ácidos nucleicos, etc. ., que mantienen el pH en PH. El valor está dentro de un rango constante de 7,35 ~ 7,45. Incluso si estos mecanismos amortiguadores se agotan con demasiadas sustancias ácidas o alcalinas, los pulmones pueden excretar dióxido de carbono para reducir la acidez de la sangre y los riñones pueden regular la cantidad de iones ácidos excretados del cuerpo, manteniendo así la estabilidad del pH. . Después de que las personas contraen cáncer, su metabolismo es fuerte y se producen más sustancias productoras de ácido. Sin embargo, comer más alimentos alcalinos no puede convertir el cuerpo ácido en alcalino y no tiene ningún efecto en el tratamiento o la prevención del cáncer. Por otro lado, comer alimentos ácidos no destruirá el equilibrio ácido-base del cuerpo ni lo hará más susceptible al cáncer. Mirkin simplemente afirma: Si escuchas a alguien decir que tu cuerpo es demasiado ácido y que deberías usar sus productos para hacerlo más alcalino, sería prudente no creer nada de lo que esa persona te diga. Es mejor utilizar una pajita al beber bebidas carbonatadas. Existe una teoría clínica sobre la intoxicación ácido-base. Fang Ming explicó que esto es causado por anomalías en los órganos del cuerpo, por ejemplo, la mala función pulmonar provoca un exceso de dióxido de carbono en el cuerpo, lo que provoca acidosis respiratoria, por el contrario, los pulmones respiran excesivamente o respiran profundamente y de forma consciente. puede causar alcalosis respiratoria. En cuanto a beber con frecuencia agua demasiado ácida o demasiado alcalina