Consejos para hacer huevos con vino de arroz
Accesorios: 100g de azúcar moreno.
Método de elaboración:
Paso uno: En primer lugar, batimos los huevos en un bol grande y los revolvemos con unos palillos. Si quieres hacer huevos con licor, no debes poner el huevo entero en la olla, de lo contrario será difícil cocinar el sabor. Entonces, cuando usamos licor para hacer huevos, hay que remover los huevos. Una vez revueltos, los huevos quedan dorados, atractivos, tiernos y deliciosos.
Paso 2: Prepara una cazuela limpia y vierte en ella una cantidad adecuada de agua. Primero ponemos en una olla el azúcar moreno y lo llevamos a ebullición. Lo que usé aquí fue un trozo grande de azúcar moreno, que tardó mucho en derretirse, así que lo puse en una olla y primero herví el agua con azúcar moreno. Luego ponga el xiao long bao en la olla y cocine hasta que esté suave.
Espera hasta que todas las bolas de masa floten y luego vierte el huevo líquido mezclado en la olla. Tan pronto como los huevos se ponen en la maceta, se solidifican inmediatamente y se convierten en hermosas flores de plumeria.
Paso 3: Añade el licor al final, por lo que la forma más correcta de hacer licor de huevo es poner primero azúcar moreno, luego los huevos sueltos y por último el licor, para que el licor de huevo quede fragante. y delicioso, con un fuerte aroma a vino que hace que la gente quiera comerlo.
Notas)
1. Al hervir vino dulce y lavar huevos, generalmente se recomienda usar azúcar moreno, porque el azúcar moreno es cálido y tónico, no demasiado dulce y más fácil. para absorber. Lo que vendemos aquí son copos de azúcar moreno, que son más populares que el azúcar moreno granulado en bolsas.
2. Puedes agregar un poco de baya de goji al final, para que los colores se vean mejor juntos.