¿Cómo hacer una sencilla y deliciosa sopa de fideos agria con carne y tomate, imprescindible en los restaurantes de comida de medianoche?

¿Cómo hacer una sencilla y deliciosa sopa de fideos agria con carne y tomate, imprescindible en los restaurantes de comida de medianoche? La moda por los rollitos de carne se originó en los restaurantes de estofados. No es un buen refrigerio nocturno, así que ¡comamos una dulce y deliciosa sopa de fideos con rollitos de carne y tomate! Incluso si es solo un plato de fideos común y corriente, debe tener un sentido de ritual en la vida. La acidez de la sopa de tomate es diferente a la de otras sopas agrias de carne. Muchos son afrutados y ácidos. Sin duda es refrescante comerlo con rollitos de ternera. Como refrigerio nocturno, ¡es delicioso y logrado!

El paso más importante es que se puede hacer en casa en tan solo unos minutos. Realmente es un plato casero al vapor súper sencillo. Ingredientes: 180g de lonchas de ternera, 1 tomate, 1 fideo fresco, 2 dientes de ajo, una cucharada de salsa de soja, una cucharada de vinagre, sal, un poco de azúcar, aceite de sésamo, pimienta blanca. Proceso:

Directamente sacar las rodajas de carne, derretirlas, ponerlas en una olla con agua hirviendo, cocinar hasta que estén completamente descoloridas, retirarlas y reservar una cucharadita de vinagre, un poco de sal, un poco de azúcar, un poco de aceite de sésamo y un poco de pimienta blanca. Cortar la cabeza del tomate en forma de cruz, escaldarla con agua caliente, pelarle toda la piel y cortarla en cubos, para que al freír se pueda freír todo el jugo del tomate;

El segundo paso es poner la olla en la olla Llevar a ebullición, cortar el ajo en trozos a fuego lento y verter, sofreír hasta que esté fragante, luego agregar los tomates cortados en cubitos a la olla y sofreír hasta que queden sueltos, hasta que el jugo de tomate se vuelve visible y el aceite de chile es visible y fragante.

Agrega salsa de soja, sal, azúcar, vinagre y otros condimentos, sofríe un rato hasta que estén fragantes, luego agrega los tomates cortados en cubitos a la olla y sofríe hasta que se convierta en jugo de tomate. Puedes ver el aceite de chile. Cortar las cabezas de tomate en cruces, blanquearlas en agua caliente, quitarles toda la piel y cortarlas en dados para poder sofreír todo el jugo de tomate al cocinar. Solo huele; vierta agua hirviendo adecuada; cubra la olla y cocine hasta que pueda oler el aroma de los tomates. Agregue una cantidad adecuada de fideos frescos, póngalos a hervir y sáquelos después de servir. un poco de aceite de sésamo y espolvorear un poco de pimienta blanca. ¡Qué delicioso! Deja que cada vez llegue más comida a tu vida y disfrútala con tu familia. ¡Solo el amor y la comida no pueden decepcionarse!