¿Cuáles son las tres formas recomendadas de comer dendrobium?
Tortuga guisada con Dendrobium officinale y ginseng
Ingredientes: 10g de dendrobium officinale, 10g de ginseng americano, 1 tortuga, 250g de espinazo, 200g de cerdo, 2 patas de pollo, 25g de jengibre , 10 g de azufaifo, 10 g de baya de goji, sal.
Elaboración: Cortar el lomo y el cerdo en trozos, matar la tortuga y lavarlos. Hervir agua en una cazuela, añadir las espinacas y la tortuga de cerdo, quitar las manchas de sangre de la superficie, verter y lavar. Vierta el agua y los ingredientes, cocine por 2 horas y sirva.
Eficacia: Dendrobium officinale, ginseng y tortuga de caparazón blando hervida saben muy bien y tienen muy buenos efectos de producir fluidos corporales y calmar la sed, eliminar el calor y refrescar, nutrir la piel, aliviar la resaca y beneficiar el estómago.
Sopa de Palomo Viejo Shihu
Ingredientes: Dendrobium officinale, palomo viejo, ginseng americano, carne magra.
Preparación: Pelar y lavar los palomos viejos, reservar el agua voladora; lavar la carne magra, reservar el "agua voladora" lavar los demás ingredientes, ponerlos en una taza de barro morado y; Se cuece durante 4 horas y luego ya está listo para comer.
Eficacia: Esta sopa es clara pero no ligera, pero no seca; tiene los efectos de nutrir el yin y eliminar el calor, regular las funciones corporales y mejorar la inmunidad del cuerpo. La sopa de palomo viejo Dendrobium tiene pocas restricciones de consumo y se puede consumir en todas las estaciones, especialmente en otoño e invierno.
Sopa de Pato Guisado con Cordyceps y Dendrobium
Ingredientes: 3 gramos de Cordyceps sinensis, 3 gramos de Dendrobium officinale, 150 gramos de cerceta y la cantidad adecuada de rodajas de jengibre.
Elaboración: Lavar la cerceta, hacerla volar, luego ponerla en una cazuela con los materiales medicinales lavados, añadir 300ml de agua y dejar cocer durante 2 horas.
Eficacia: Cordyceps sinensis tiene un sabor dulce y una naturaleza cálida. Puede nutrir los pulmones y los riñones, aliviar el asma y aliviar la tos. Dendrobium tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Puede nutrir el yin del estómago, producir líquido, nutrir el yin del riñón, humedecer los pulmones, fortalecer el bazo y eliminar la deficiencia de calor. La verde azulado nutre el yin y nutre el estómago, repone el qi y la diuresis.
Arriba hemos aprendido mucho sobre cómo comer Dendrobium officinale. La tortuga de caparazón blando guisada con ginseng, la sopa de paloma guisada con dendrobium officinale y la sopa de pato guisada con cordyceps son muy buenas opciones. También sabemos hacer estos platos, por lo que podemos cocinarlos nosotros mismos a nuestro antojo.