Tres formas más sencillas de comer ginkgo.
1. El método del pollo guisado con ginkgo y ñame es el siguiente:
Preparación del material: medio pollo, ginkgo, ñame, dátiles rojos, jengibre, un poco de sal, vino de cocción. , salsa de soja, etc.
1. Picar el pollo en dados de agua fría, escaldarlo en una olla y lavar para quitarle la espuma.
2. Poner los trozos de pollo, el jengibre, el agua y el vino de cocción en la olla a presión y cocinar durante 20 minutos.
3. Pelar y lavar el ginkgo, lavar los dátiles rojos, pelar el ñame y cortarlo en trozos. Agrega el pollo, sazona con sal y salsa de soja y cocina por 20 minutos.
4. Ha llegado el momento.
2. El método para freír guisantes con ginkgo es el siguiente:
Preparación del material: cantidad adecuada de guisantes, cantidad adecuada de nueces blancas, un poco de pimienta de color, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de aceite de oliva, etc.
1. Preparar los materiales y lavar los guisantes de principio a fin.
2. Hervir agua en la olla, agregar la cantidad adecuada de sal, poner los guisantes en la olla y cocinar, y también se cuecen las nueces blancas. Tarda entre 1 y 2 minutos.
3. Sacar los guisantes escaldados y el ginkgo y ponerlos en agua fría, luego escurrirlos y reservar. Agrega un poco de aceite de oliva al wok, y cuando el aceite esté caliente agrega todos los ingredientes al wok.
4. Sofreír rápidamente durante un minuto.
3. La receta de la sopa dulce de ginkgo y tofu es la siguiente:
Preparación del material: 2 palitos de tofu, 10 frutos de ginkgo, 1 huevo cocido, cantidad adecuada de azúcar de roca , etc.
1. Lavar la yuba y partirla en trozos pequeños. Pele las cáscaras y la piel interior del ginkgo y pele los huevos duros.
2. Ponga el ginkgo, la yuba y los huevos duros en una olla sopera y agregue la cantidad adecuada de agua.
3. Después de hervir a fuego alto, baja el fuego y cocina a fuego lento durante 30 minutos.
4. Apagar el fuego y añadir una cantidad adecuada de azúcar de roca según el gusto personal.