¿Cómo hacer deliciosa la sopa de pollo con ostras?

Ingredientes

Ingredientes principales

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Medio pollo

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Ostras 300g

Accesorios

Sal

1,5 cucharaditas

Aceite

1 cucharadita

Rodajas de jengibre

5 rodajas

Ajo

2 piezas

Harina cocida

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4 cucharaditas

Cómo cocinar ostras en sopa de pollo

1.

Primero lava las ostras con agua limpia, luego agregue 2 cucharaditas de maicena, lave ligeramente, enjuague con agua limpia, luego agregue 2 cucharaditas de maicena, frote suavemente, enjuague con agua limpia y reserve

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2.

Pollo cortado en trozos pequeños y reservado

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3.

Pon aceite en la olla, agrega rodajas de jengibre y rodajas de ajo, y mete el pollo adentro. Saca los huesos y la pechuga y sofríe en la olla, agrega un poco de vino blanco

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4.

Ponga la sopa en agua para cocinar, cuánta cantidad Simplemente informal, cocine durante aproximadamente media hora

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5.

Agregue el pollo y cocine durante unos 8 minutos

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6.

Pone las ostras en agua hirviendo, cocina por unos 2 a 3 minutos, agrega sal al gusto y ya está lista para comer. La sopa está muy rica, y hay pollo y Cocinar con ostras mata dos. pájaros de un tiro

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Imagen del producto terminado de ostra hervida en sopa de pollo

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Consejos de cocina

Lo mejor es comprar ostras ahora y ábrelos para asegurar su frescura. Cómpralos inmediatamente. Al cocinar y comer, es mejor no agregarlo.