¿Cuál es la diferencia entre cabeza dura y olla caliente?
Los ingredientes típicos de la olla caliente incluyen diversas carnes, mariscos, verduras, productos de soja, champiñones, productos de huevo, fideos, etc. , se cuecen en agua hirviendo o en el fondo de una olla especial. Algunas formas de comerlo incluyen mojarlo en condimentos y comerlo juntos. Los ingredientes principales de Jintou Ba Nao son huesos de res frescos, tripas de res, intestino grueso, pulmón de res, corazón de res, rejilla de res, pulmón de res y rábano. Los ingredientes auxiliares incluyen anís estrellado, hierba, cáscara de mandarina, corteza de canela, ají seco, granos de comino y fideos con pimienta.
En segundo lugar, la eficacia es diferente.
Jintou Bainao está elaborado con 15 tipos de hierbas medicinales chinas de alta calidad. Es picante pero no seco, cálido pero no picante. Tiene las funciones de fortalecer el cuerpo, fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia. apetecible y fortalecedor del bazo, relajando los músculos y activando la circulación sanguínea, y embelleciendo la piel. Después de una mejora y perfección continuas, se han formado las características de fragante, especiado y fresco, con un sabor armonioso y un retrogusto prolongado. Pero la olla caliente no contiene hierbas.
En tercer lugar, la diferencia de precio.
La base de la olla caliente tiene menos materias primas que la cabeza y el cerebro de res. Contiene huesos de res frescos, callos, intestino grueso, pulmones de res, corazones de res, rejillas de res y pulmones de res. Entonces, en términos de precio, será un poco más caro que la olla caliente normal.
Enciclopedia Baidu - Jintou Ba Nao
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