¿Cuál es el origen, precio y valor nutricional de la pera Dangshan Su? ¿Cuáles son los efectos de comerlo?

Origen: Dangshan.

Dangshan Suli es famoso tanto en casa como en el extranjero. Sus frutos son grandes y pequeños, de color brillante y hermoso, de piel fina y jugosa, crujientes y dulces, y tienen la función de calmar la sed y promover la producción de líquidos, aliviar el calor del verano, resolver la flema e hidratar los pulmones, aliviar la tos y el asma. y laxante y orina. Dangshan es una zona frutícola integral dominada por la producción de pera, conviviendo una variedad de frutas. Las peras crujientes de la marca “Dangyuan” de la granja hortícola del condado ganaron la “Medalla de Oro Internacional Longma”, las peras crujientes de la marca “Jade” de la granja del huerto, las peras crujientes en bolsas libres de contaminación del instituto de investigación de frutas del condado, la “Pera Qizi Gong” en la ciudad de Xinanmen , y la "Pera Qizigong" en la ciudad de Liliang "Huangkaoli" y "Litangli" en la ciudad. Precio: Precio más alto: 2 ~ 1,60; Precio más bajo: 1,60 ~ 1,30; Precio medio: 1,80 ~ 1,40; Valor nutricional y uso medicinal de la pera Dangshan Su Cultura de la pera Dangshan Su: la pera Dangshan Su es una fruta que ha sido amada por las masas desde la antigüedad y es muy rico nutritivo. Según las mediciones, el contenido de humedad de la pera Dangshan Su es de aproximadamente el 85 %, la fructosa del 6 al 9,7 %, la glucosa del 1 al 3,7 % y la sacarosa del 0,4 al 2,6 %. Cada porción comestible de 100 g contiene aproximadamente 5 mg de calcio, 6 mg de fósforo, 0,2 mg de hierro y 4 mg de vitaminas. Además, Dangshan Su Pear también contiene una cierta cantidad de proteínas, grasas, caroteno, vitaminas B1, B2 y ácido málico. La pera Dangshan tiene un sabor dulce y ligeramente ácido, de naturaleza fría y no tóxica. Tiene las funciones de "humedecer los pulmones, enfriar el corazón y eliminar el calor".

Reducir la inflamación, reducir las llagas y aliviar el alcohol. envenenamiento. "Luo Shi Medical Mirror" señala: La pera Dangshan puede "disipar el viento del exterior y eliminar los problemas del interior. Cuando se usa cruda, puede eliminar el calor de los seis órganos internos, los alimentos cocidos y nutrir el yin de los cinco". órganos internos."

Al mismo tiempo, la pera Dangshan Su puede El contenido nutricional de la pera Dangshansu es (1) La pera Dangshansu contiene 85% de humedad, 6-9,7% de granos de fruta, 1-3,7% de glucosa, y 0,4-2,6% de sacarosa.

(2) Cada 100g de parte comestible contiene alrededor de 5 mg de calcio, 6 mg de fósforo, 0,2 mg de hierro y 4 mg de vitaminas.

⑶ Hay cierta cantidad de proteínas, grasas, caroteno, vitamina B1B2, ácido málico, etc.

⑷ La pera Dangshan tiene un sabor dulce y ligeramente ácido, de naturaleza fría y no tóxica. Tiene las funciones de "humedecer los pulmones y enfriar el corazón, reducir la inflamación y reducir el fuego, resolver la flema y aliviar la resaca". .

Ya en 1949, había muchos productores de peras en el condado de Dangshan. Según las estadísticas de la República de China, en el año 28 de la República de China (1939), solo había cuatro perales en el condado de Dangshan, y la producción anual de peras de Dangshan era de 75 kilogramos. Después de la fundación de la República Popular China, los huertos de perales de Dangshan evolucionaron gradualmente desde una plantación esporádica hasta una plantación a gran escala. Después de la década de 1960, se establecieron huertos de perales Dangshan en Zhangduo, Mizokou, Xiejiazhai, Zhengjiazhuang, Nanjie, Jesse y otros lugares del condado para cultivar perales Dangshan. Se planta esporádicamente en los patios familiares, en casi todo el condado. Desde 65438 hasta 0985, el área de perales en Dangshan se expandió a 2,200 acres y 44,000 perales comenzaron a dar frutos. La producción anual fue de 1.400 kilogramos en 1970, 71.000 kilogramos en 1978, 625.000 kilogramos en 1984 y 728.000 kilogramos en 1985, ocupando el primer lugar entre todos los tipos de frutas. * * * Hay más de 20 variedades, entre las que se incluyen principalmente: pera Dangshan Su, pera Ya, pera Sydney, pera perfume, aguacate, etc. Cómo comer el cultivo de pera Dangshan: En otoño e invierno, el clima es seco. La gente suele sentir picazón en la piel, sequedad en la boca y la nariz, más tos seca y menos flema. Comer peras como de costumbre puede aliviar la sequedad otoñal y es beneficioso para la salud.

1. Comer peras crudas: puede aliviar los síntomas de deficiencia de yin y deficiencia de calor causadas por infecciones del tracto respiratorio superior, como garganta seca, picazón, ronquera, tos seca, menos flema, estreñimiento, dificultad para respirar, ataques de dolor e irritabilidad, etc.

2. Tome jugo de pera, agregue algas grasas, semillas de melón de invierno, piel de cigarra y azúcar de roca y bébalo. Las personas con otoño e invierno calurosos y secos, así como con deficiencia de yin e hiperactividad de yang, son propensas a la pérdida de líquidos, sequedad de garganta y dolor de garganta. Las personas que toman esta bebida con regularidad pueden tener los efectos de humedecer la garganta, promoviendo la producción de líquidos. y reponer líquidos.

En tercer lugar, añade azúcar de roca o miel a los trozos de pera cruda, concentra y recoge la pasta, para luego esconderla en un tarro de porcelana. Tomar de 2 a 3 cucharadas por la mañana y por la noche para aliviar la tos debida al calor pulmonar.

4. Decocción de 15 g de rodajas de pera cruda con almendras, 6 g de platycodon y Fritillaria fritillary cada una y 3 g de Pectasia striata. Es eficaz para personas con flemas pegajosas y tos prolongada después de un resfriado.

5. Una pera, cortar la parte superior en forma de sombrero, ahuecar el corazón, agregar de 3 a 6 gramos de caladium caladium, agregar un poco de azúcar de roca o miel, tapar la pera y ponerla. en una olla y reserve al vapor hasta que esté cocido y listo para comer.

Puede tratar la tos crónica y el dolor de pecho y costillas.

6. Modo de empleo: Poner frijoles negros en peras y guisarlos en agua. Es realmente eficaz para pacientes con pérdida de visión y bronquitis crónica causada por la lectura prolongada de libros y periódicos.

La pera es rica en glucosa, ácidos de frutas, hierro y otros oligoelementos, además de vitaminas A y C. De hecho, es una fruta indispensable. Sin embargo, debido a su carácter frío, no es recomendable comer demasiado de una vez para evitar afectar el bazo y el estómago. Dieciocho terapias con pera en el cultivo de pera Dangshan: 1. Para tratar los ojos hinchados y doloridos

Recetas gourmet

Coptis chinensis y pera son adecuadas. Práctica alimentaria

Primero lavar las peras, pelarlas, quitarles el corazón y exprimir el jugo. Luego, remoje Coptis chinensis en jugo de pera y use jugo de pera para hacer gotas para los ojos. Varias veces al día. En segundo lugar, trata a los niños con anorexia

Recetas gourmet

3 peras y 50 gramos de arroz japónica. Práctica alimentaria

Lavar la pera con agua, picarla, pelarla, quitarle el corazón, agregar una cantidad adecuada de agua, cocinar a fuego lento durante 30 minutos, quitar los residuos de la pera y agregar el arroz japónica lavado para hacer papilla. Método de alimentación y vestimenta

Tome el medicamento de 2 a 3 veces al día, 1 tazón pequeño cada vez, durante 10 días consecutivos, 1 ciclo de tratamiento. Efectos de los alimentos

Nutre el estómago y fortalece el bazo. En tercer lugar, tratar el viento-calor en los niños

Recetas gourmet

3 peras y una cantidad adecuada de arroz. Práctica alimentaria

Lavar la pera, cortarla en rodajas, luego lavar el arroz, ponerlo en la olla, agregar agua y cocinarlo en papilla, y estará listo para comer. Método de alimentación y vestimenta

Comer. Cuarto, tratar la tos ferina

Fórmula 1:

Recetas gourmet

1 gramo de pera y 1 gramo de efedra. Práctica alimentaria

Saca el corazón de la pera, ponlo en la efedra, cúbrelo, cocínalo al vapor en un recipiente, luego come la pera y bebe el jugo de la efedra. Método de alimentación y vestimenta

65438 0 veces al día, comidas divididas. Fórmula 2:

Receta gourmet

1 pera, 3g de almejas de Sichuan. Práctica alimentaria

Retire el corazón de la pera, póngalo en la almeja de Sichuan, cúbrala bien y luego póngala en un bol y cocine al vapor hasta que esté cocida. Método de alimentación y vestimenta

Comer. Fórmula 3:

Recetas gourmet

150 gramos de peras crudas, 30 gramos de nueces en grano (peladas), 30 gramos de azúcar de roca. Práctica Gourmet

Lavar y picar las peras crudas, luego picar las nueces y triturarlas. Añade la cantidad adecuada de jugo hirviendo a los dos sabores y ya está listo para comer. Modo de alimentación y vestimenta

Tomar 1 cucharada cada vez, tres veces al día, durante varios días consecutivos. 5. Cura el sarampión y la tos

Recetas gourmet

1 pera, 1 piel de melón. Práctica alimentaria

Cava un hoyo en la pera, hornea la piel de la canasta de melón hasta convertirla en polvo, luego ponla en la harina de la canasta de melón, envuélvela con fideos y caliéntala. Método de alimentación y vestimenta

Comer tres veces al día. Los niños menores de dos años deben comer dos veces 1.

Sexto, tratar la tos en niños

Fórmula 1:

Recetas gourmet

1 pera, 2g de caladio. Práctica alimentaria

Saca las peras, añade los caladios y cocínalas al vapor en un bol durante aproximadamente una hora. Método de alimentación y vestimenta

Comer peras y beber sopa. Fórmula 2:

Receta gourmet

1 pera y 60 gramos de miel. Práctica alimentaria

Cava un agujero en la pera, retira el corazón y ponle miel, luego cocínala al vapor en agua. Método de alimentación y vestimenta

Comer antes de acostarse. Fórmula 3:

Receta gourmet

1 pera grande, cantidad adecuada de azúcar de roca. Práctica alimentaria

Lavar las peras, cortarlas en trozos, ponerlas en una olla, añadir agua y azúcar de roca y guisar. Método de alimentación y vestimenta

Tómalo. 7. Tratamiento de los vómitos durante el embarazo

Recetas gourmet

1 pera, 15g de clavo. Práctica alimentaria

Pelar las peras, agregar los clavos, sellar, agregar la cantidad adecuada de agua, cocinar al vapor hasta que estén cocidas, retirar los clavos. Método de alimentación y vestimenta

Comer peras.

8. Curar el escorbuto

Recetas de comida

60 gramos de tuna. Práctica alimentaria

Lavar la tuna, pelarla y quitarle el corazón, luego triturarla para extraer el jugo y beberla como sopa. Método de alimentación y vestimenta

Dos veces al día, 30 gramos cada vez. Efectos de los alimentos

Produce líquido y alivia la tos, nutre y fortalece.

9. Tratamiento de la diabetes

Recetas gourmet

2 peras, 250 gramos de rábano verde y 200 gramos de frijol mungo. Práctica alimentaria

Lavar, pelar, descorazonar y cortar las peras, pelar y cortar las zanahorias, lavar los frijoles mungo, ponerlos en una olla, añadir agua y cocinar. Método de alimentación y vestimenta

Tómalo. Efectos de los alimentos

Tómelo regularmente para obtener mejores resultados. 10. Tratamiento de la hepatitis viral

Recetas gourmet

2 peras, 100 g de castañas de agua, un magro de cerdo cada una, cantidad adecuada de sal. Práctica Alimentaria

Lavar, pelar y cortar las peras, lavar, quitar los tallos, pelar y cortar las castañas de agua, limpiar la carne magra, cortar en trozos pequeños, añadir la cantidad adecuada de agua y cocinar con las tres; sabores y agregue sal Sazone, beba sopa y coma carne. Método de alimentación y vestimenta

Una dosis al día, dividida en dos tiempos, para un total de 30 días, un ciclo de tratamiento. Efectos alimentarios

Alivia el calor y la humedad, y reduce el color amarillento. También es adecuado para la decoloración de la orina como color marrón, piel amarilla, fatiga, cansancio, distensión hepática y dolor. XI. Trata la indigestión crónica

Recetas gourmet

1 pera Sydney, 10 ~ 15 g de clavo. Práctica alimentaria

Cortar la pera, quitarle el corazón, añadir los clavos, cerrarla, mojar de 4 a 5 capas de papel higiénico con agua, cocinar a fuego lento, comer la pera con los clavos. Método de alimentación y vestimenta

Comer. Efectos de los alimentos

Vigoriza el estómago, reduce la indigestión y produce fluidos corporales. También indicado para náuseas, regurgitaciones y vómitos.

12. Tratamiento de la Tuberculosis

Fórmula 1:

Recetas Gourmet

2 peras, 30g de judías negras. Práctica alimentaria

Lavar las peras, cortarlas en rodajas, agregar una cantidad adecuada de agua, luego lavar los frijoles negros y ponerlos en una olla, agregar una cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego lento durante 40 minutos. Después de que estén cocidas, bebe la sopa y come las peras. Método de alimentación y vestimenta

Dos dosis al día durante 15 a 30 días constituyen un tratamiento. Efectos de los alimentos

Alivia el calor y desintoxica, humedece la sequedad y favorece los fluidos corporales. También es adecuado para flemas secas, sangre en las flemas, sofocos, sudores nocturnos, sequedad de boca y garganta. Fórmula 2:

Receta gourmet

3 peras Sydney, 15 g de Fritillaria, 1 pulmón de cerdo. Práctica alimentaria

Lavar los pulmones de cerdo, cortarlos en trozos pequeños, exprimir el jugo, quitar la espuma, luego ponerlo en una cazuela y hervir, quitar la espuma, añadir vino Shaoxing y rodajas de jengibre. Lave y pele la pera, córtela en varios trozos, póngala en la sopa de pulmón de cerdo, agregue Sichuan Fritillaria, cocine a fuego lento durante 3 horas, agregue los condimentos adecuados, beba la sopa y coma la pera con pulmón de cerdo. Método de alimentación y vestimenta

Dos veces por semana durante tres semanas consecutivas es un ciclo de tratamiento. Efectos alimentarios

Nutre el yin e hidrata los pulmones, elimina el calor y resuelve las flemas. También es adecuado para la tos, flemas, sequedad de garganta y otros síntomas. 13. Tratamiento de la debilidad tuberculosa

Recetas gourmet

100 ml de zumo de pera fresco y 100 ml de leche materna. Práctica alimentaria

Poner los dos sabores en un bol y cocinar al vapor hasta que hierva. Atender. Método de alimentación y vestimenta

Beber ropa. Eficacia alimentaria

Tonifica la carencia y favorece la circulación sanguínea, nutre el yin e hidrata la sequedad. También indicado en hemiplejía tras accidente cerebrovascular. catorce. Trata la bronquitis

Recetas gourmet

2 zanahorias viejas, 7 zanahorias pera blancas y 100 gramos de caladio. Práctica alimentaria

Pele las zanahorias viejas, lávelas con peras blancas, quíteles el corazón, muela la Fritillaria fritillary hasta convertirla en polvo, póngala en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine, revuelva uniformemente después de cocinar. y filtrar Retirar el residuo, seguir cocinando a fuego lento hasta que quede blando, embotellar y reservar. Método de alimentación y vestimenta

Tomar 1 cucharada cada vez, tres veces al día, durante 7 días consecutivos, que es un tratamiento. Efectos de los alimentos

Aclara el calor, humedece los pulmones y alivia la tos. También es adecuado para tos con flemas espesas, sequedad de boca y garganta, bronquitis aguda y crónica, etc. 15. Tratamiento de la bronquitis crónica

Recetas gourmet

1 pera Sydney, media Luo Han Guo, 10 g de Adenophora adenophora. Práctica alimentaria

Lavar y pelar las peras Sydney, lavar y triturar el Luo Han Guo, lavar el ginseng Adenophora, ponerlas en una olla, agregar una cantidad adecuada de agua y hervir durante 30 minutos, tomar el jugo. y dejar a un lado. Método de alimentación y vestimenta

Una dosis al día, dividida en dos tiempos, para un total de 7 días, un total de 1 ciclo de tratamiento. Efectos de los alimentos

Aclara el calor, humedece los pulmones y alivia la tos. También es adecuado para quienes tosen con exceso de flema, sequedad de boca y picazón de garganta. 16. Tratamiento de la faringitis crónica

Fórmula 1:

Receta gourmet

1 pera Sydney y media fruta del monje.

Práctica Alimentaria

Lavar la pera, pelarla y descorazonarla, lavar el rape, luego ponerlo en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua y sofreír hasta que esté cocido, cocinar durante 30 minutos, retirar el residuo y bebe la sopa. Modo de alimentación y vestimenta

Tomarlo dos veces al día durante 3 días consecutivos. Efectos de los alimentos

Humedece los pulmones y resuelve las flemas, elimina el calor y calma la garganta. También es adecuado para dolores leves de garganta, sensación de cuerpo extraño, ronquera, etc. Fórmula 2:

Receta gourmet

3 peras, 100 gramos de arroz de tallo, 60 gramos de azúcar de roca. Práctica alimentaria

Lavar las peras, pelarlas y quitarles el corazón, cortarlas en trozos, lavar el arroz glutinoso, poner los dos sabores en una olla, agregar azúcar de roca, agregar agua para cocinar gachas y comer gachas de peras. . Método de alimentación y vestimenta

65438 Tomar de 0 a 2 veces al día durante 3 días para que sea efectivo. Efectos de los alimentos

Nutre el yin y calma la garganta. También es adecuado para tos con ronquera, picor de garganta o sensación de cuerpo extraño. Fórmula 3:

Receta gourmet

1 pera nieve grande, 2 ~ 3 g de almejas de Sichuan, 15 g de azúcar de roca. Práctica alimentaria

Pelar la pera, sacar el corazón, ponerla en la almeja de Sichuan, agregar azúcar de roca, ponerla en una olla, agregar una cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición. Método de alimentación y vestimenta

Comer. 17. Curar la ronquera y la tos

Recetas gourmet

3 peras, 50g de miel. Práctica alimentaria

Pelar la pera, descorazonarla, triturarla, añadirle miel, luego ponerla en una olla con una cantidad adecuada de agua y sofreír hasta que esté cocida. Método de alimentación y vestimenta

Comer dos veces al día. 18. Tratamiento para la tos

Fórmula 1:

Recetas gourmet

500 gramos de pera de otoño y 500 gramos de raíz de loto blanco. Práctica alimentaria

Lavar, pelar, descorazonar y picar las peras, lavar y quitar los gajos y picar las raíces de loto blanco, escurrir los jugos con una gasa respectivamente, y luego mezclar los dos jugos uniformemente. Servir en cualquier momento. Modo de alimentación y vestimenta

Una dosis al día, 3-4 veces, durante 5-7 días. Fórmula 2:

Receta gourmet

1000g de pera y rábano blanco, 250g de jengibre, leche condensada y miel. Práctica alimentaria

Lavar las peras, quitarles el corazón y picarlas en trozos pequeños. Lavar y picar el rábano y el jengibre por separado, y utilizar una gasa para retorcer el jugo. Luego ponga el jugo de pera y el jugo de rábano en la olla, cocine a fuego lento, concéntrelo hasta formar una pasta, agregue el jugo de jengibre, agregue la leche condensada y la miel, revuelva uniformemente, continúe calentando hasta que hierva, deje de enfriar y embotelle. Método de alimentación y vestimenta

Tomar 1 cucharada cada vez y beber con agua hirviendo dos veces al día durante 7-10 días consecutivos. Eficacia alimentaria

Puede humedecer los pulmones, resolver la flema y aliviar la tos. También es adecuado para diversas toses agudas y crónicas. Fórmula 3:

Recetas gourmet

1 pera Sydney, 6 g de caladio (no se utiliza fritillary en polvo, reducir la cantidad según sea apropiado para niños). Práctica alimentaria

Lavar las peras chinas, pelarlas y quitarles el corazón, poner el caladio en las peras, tapar los agujeros excavados, insertarlas con palillos, ponerlas en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua o Cocine a fuego lento en un recipiente durante aproximadamente una hora y sirva con sopa. Método de alimentación y vestimenta

65438 0 veces al día durante 2 días. Efectos de los alimentos

Hidrata los pulmones y alivia la tos. También es adecuado para quienes tosen con exceso de flema, sequedad de boca y picazón de garganta.