Cómo comer en otoño es la clave para una buena salud.

En un abrir y cerrar de ojos, llega la estación más saludable del año: el otoño. A medida que la temperatura cambia de caliente a fría, también es un período crítico para que la naturaleza y el cuerpo humano cambien de soleado a nublado. En esta época es crucial adaptarse a las características climáticas del otoño y comer saludablemente. "China Food News" He resumido los siguientes puntos, ¡espero que sean de ayuda para todos!

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Come más alimentos que nutran el yin e hidraten la sequedad.

De acuerdo con el principio de nutrir el yin en otoño e invierno propuesto por "Huangdi Neijing", coma algunos alimentos que nutran e hidraten el yin para evitar que la sequedad otoñal dañe el yin. Aunque los melones en otoño están riquísimos, están fríos. Comer demasiado dañará el bazo y el estómago, así que deja de comer con moderación. Durante esta temporada, puedes comer más alimentos ricos en agua, lo que no sólo favorece la excreción de orina, sino que también mantiene tu piel en buenas condiciones. Por ejemplo, las peras pueden humedecer los pulmones y también pueden lograr el efecto de reducir la flema y aliviar la tos.

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"Menos picante, más picante"

El llamado menos picante significa comer alimentos menos picantes. Esto se debe a que los pulmones pertenecen al oro. Ventilación otoñal, qi pulmonar otoñal. Consuma sabores menos picantes para prevenir el exceso de qi pulmonar. La medicina tradicional china cree que el metal somete la madera, es decir, el exceso de qi pulmonar dañará la función del hígado. Por lo tanto, en otoño, es necesario "aumentar la acidez" para aumentar la función del hígado y resistir la invasión del exceso de pulmón. qi. Según este principio de nutrición de la medicina tradicional china, en otoño se deben comer cebollas, jengibre, ajo, puerros, pimientos y otros productos picantes menos picantes, y comer más frutas y verduras ácidas. Por ejemplo, las manzanas son ricas en potasio y vitaminas que protegen el sistema cardiovascular y detienen la diarrea. Las uvas pueden aliviar la fatiga física, reponer el qi y la sangre, fortalecer el estómago y la diuresis.

Tres

No comer alimentos secos y fritos.

El otoño es fácil de verse invadido por la sequedad otoñal, y los pulmones son los primeros en sufrir enfermedades respiratorias crónicas, así que no comas alimentos secos. Además, manténgase alejado de los alimentos fritos y grasosos. Debido a que estos alimentos son difíciles de digerir y acumularse en el tracto gastrointestinal, agravan la acumulación de calor en el cuerpo. Por ello, debemos elegir algunos alimentos ligeros para mantener nuestro organismo sano.

Cuatro

Hacer tres comidas al día a intervalos regulares.

A medida que la temperatura se vuelve más fría en otoño, el cuidado de la salud debe centrarse en nutrir el yin y el cuerpo. En otoño, el apetito de las personas aumentará considerablemente. Si come en exceso, sin darse cuenta consumirá demasiadas calorías, que se convertirán en acumulación de grasa y provocarán obesidad. Por ello, es necesario realizar tres comidas al día en horarios regulares y de forma regular. Evite comer algunos alimentos crudos y fríos, que pueden provocar indigestión gastrointestinal e inducir enfermedades del tracto digestivo.

Consejos:

"Nutre el Yang en primavera y verano, nutre el Yin en otoño e invierno". El otoño es la temporada de adopción y el ejercicio también debe seguir esta regla. La cantidad de ejercicio no debe ser demasiado grande ni demasiado intensa. En otoño, el clima cambia y el tiempo se vuelve cada vez más frío. Haga gradualmente algún ejercicio resistente al frío.

Texto | Feng Xiaoyi

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