¿Dónde es Zongzi una especialidad?

Esta comida es una especialidad de muchos lugares, como Guangdong, Hainan, Suzhou, etc.

1. Guangdong Zongzi es una variedad representativa del Zongzi del Sur que se come no solo durante el Festival del Barco Dragón, sino también en la vida diaria. Además de las hojas de Zongzi y el arroz glutinoso necesarios. yemas de huevo elaboradas con yemas de huevo saladas. Albóndigas de arroz, cerdo asado, pollo cortado en cubitos, maní, etc., también son los ingredientes principales.

2. Albóndigas de arroz de Hainan. La provincia de Hainan es rica en langostas. Durante el Festival del Bote del Dragón, a los pescadores costeros les gusta usar langostas frescas, cortarles la barba y el caparazón, y usar la carne tierna de los camarones. hacer bolas de masa de arroz.

3. Albóndigas de arroz de Suzhou. A la gente de Suzhou les gusta envolver las albóndigas de arroz en forma de diamante. Suelen utilizar carne de cerdo, pasta de dátiles, loto blanco, sésamo, semillas, etc.