¿Qué comer cuando te enfadas en otoño?
La semilla de Coix es de naturaleza y sabor dulce, ligera y ligeramente fría, y regresa a los meridianos del bazo, los pulmones y los riñones. Tiene el efecto de blanquear y cuidar la piel, es de naturaleza suave, nutritiva y no grasa.
El "Compendio de Materia Médica" registra: "Fortalece el bazo y el estómago, nutre los pulmones, elimina el calor, disipa el viento y elimina la humedad". La semilla de Coix tiene dos funciones principales: expulsar la humedad y fortalecer el bazo. Se utiliza tradicionalmente para síntomas como dificultad para orinar, edema, pie de atleta, calor húmedo, diarrea, flujo vaginal y dolor en las articulaciones.
Según los análisis científicos modernos, la semilla de coix contiene proteínas, grasas, aminoácidos, minerales, potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro, zinc, manganeso, vitaminas B1, B2, E y celulosa, que son muy beneficioso para el cuerpo humano.
2. Raíz de loto
La raíz de loto puede ventilar el aire, fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el corazón y calmar la mente, y también es un buen alimento para reponer el qi. El mejor efecto es hervir la raíz de loto en agua o hacer papilla. 5. Hinojo: El fruto del hinojo se utiliza como medicina y las hojas tiernas son comestibles.
Tanto las semillas como las hojas tienen efectos reguladores del Qi. Usar las hojas para cocinar rellenos o saltear puede fortalecer el estómago y aliviar el dolor, y tiene un buen efecto sobre la opresión y el dolor en el pecho.
3. Adenophora ginseng
Adenophora ginseng es un producto tradicional famoso en Laiyang, Shandong. Sus individuos son esbeltos, carnosos, polvorientos y contienen ingredientes muy eficaces. "Laiyang County Chronicle" registra: "Se exporta una gran cantidad de ginseng Adenophora a la ciudad, con una producción anual de unos 200.000 kilogramos. Se llama ginseng Laiyang, que está fuera del alcance de las aldeas vecinas".
"Crónicas de la medicina china" registra que "el ginseng Adenophora se produce ampliamente... Y es el más famoso en la aldea de Hucheng, Laiyang. "Puede nutrir el yin pulmonar, eliminar el calor pulmonar, resolver la flema y aliviar la tos". Trate la fatiga, la fiebre, las lesiones yin, la tos seca, la sed y la garganta seca.
4. Hongo Tremella
Tremella fuciformis, también conocida como Tremella fuciformis, tiene un sabor dulce, ligero, no es tóxico y penetra en los meridianos de los pulmones, el estómago y los riñones. Tiene las funciones de promover el líquido e hidratar los pulmones, reponer el qi y activar la circulación sanguínea, nutrir el yin y nutrir el estómago, fortalecer el cerebro y fortalecer el corazón. Es adecuado para la tos debido al calor pulmonar, tos seca, sequedad gastrointestinal y. calor y estreñimiento.
Tremella fuciformis es conocida como el “elixir de la vida”, “el producto de la longevidad” y “la reina de las bacterias”. Tiene las características de hidratar la sequedad sin ser grasoso ni estancado, y es más adecuado para pacientes débiles, recuperándose de una enfermedad prolongada y no aptos para tomar otros tónicos, y aquellos con deficiencia de Yin, calor interno y sangrado. tendencias.
Cabe señalar que las personas con boca seca en las primeras etapas de un resfriado, o personas con resfriados, tos y flema fina como agua, no deben tomarlo.
5. Soja
Relativa y laxante: La soja es rica en fibra dietética y oligosacáridos, beneficiosos para la salud intestinal. Mejorar la función inmune humana: el contenido de proteína en la soja puede alcanzar alrededor del 40%. También contiene una variedad de aminoácidos esenciales para el cuerpo humano, que pueden mejorar la inmunidad humana y fortalecer el cuerpo.
6. Caña de azúcar
La caña de azúcar es de sabor dulce, de naturaleza neutra y no tóxica. Tiene las funciones de calmar el Qi, regular el calor medio y beneficiar el bazo. El intestino grueso, resolviendo la flema y saciando la sed, nutriendo el yin y nutrindo el yin. Tiene las funciones de aliviar la sequedad, calmar el estómago y aliviar los vómitos, eliminar el calor y desintoxicar.
Para síntomas como sequedad de boca, tos con poca flema y estreñimiento causado por flujo vaginal insuficiente, se puede utilizar la caña de azúcar para mejorar los síntomas. Lo mejor es beber jugo de caña de azúcar crudo para la fiebre, que se llama "Decocción de Fumai Natural". Sin embargo, cuando se hierve el jugo de caña de azúcar, se calienta y tiene un efecto de calentamiento.
7. Espino
El espino es bueno para promover el qi, aliviar el dolor, digerir los alimentos y reducir la acumulación. Es adecuado para la opresión en el pecho, la distensión abdominal y el dolor causado por los alimentos llenos de aire. , y para la taquicardia y el ritmo cardíaco causados por la ira. La anomalía también tiene algunos efectos terapéuticos. Cómelo crudo, cocido, remojado en agua, cualquier forma de comer es eficaz.
8. Zanahorias pequeñas
Calienta los gases y el estómago. Tiene el efecto de eliminar el calor y resolver la flema en aquellos con estancamiento de qi y calor interno. El potos tiene el mejor efecto, seguido de la piel roja y el corazón blanco, y la zanahoria es ineficaz. Es mejor comerlo crudo. Si tienes problemas de estómago, puedes preparar sopa de zanahoria.
9. Tomates
Los tomates se pueden ver durante todo el año y son ricos en nutrientes. También es un buen ayudante para eliminar el calor y desintoxicar. Según palabras de la medicina tradicional china, la función del tomate es calmar el hígado y “quitar el fuego”.