¿Cómo hacer sopa de carpa cruciana con una batidora de alta velocidad?
La carpa cruciana es famosa por su nutrición, pero tiene demasiadas espinas. Todos los días se dice que la sopa de pescado es apta para que la beban los niños, pero todavía hay muchos niños que no pueden escupir las espinas de pescado. Utilice una batidora de alta velocidad para hacer caldo de pescado y ahórrese este problema. El editor cree que la sopa de pescado picada es muy adecuada para los bebés porque tiene una textura suave y es más fácil de absorber los nutrientes. No hay necesidad de preocuparse de que los bebés se queden atrapados en las espinas del pescado.
Las batidoras de alta velocidad han entrado en la vida de miles de hogares. Hace unos años, esto era una rareza. Nadie en la familia parece muy diferente ahora. Si tienes una batidora de alta velocidad en casa, no te quedes sin hacer nada, ¡puedes hacer muchas cosas deliciosas! Ingredientes para la sopa aromática de carpa cruciana: 1 carpa cruciana salvaje, varias cebollas verdes, 1 jengibre y la cantidad adecuada de sal.
Pasos: 1. La carpa cruciana cultivada tendrá un olor a pescado, pero la carpa cruciana salvaje es mucho mejor. Aunque quedan pocos, todavía se pueden adquirir. Al limpiar, preste atención a limpiar todas las membranas negras del abdomen, para que básicamente no haya olor a pescado.
2. Puedes pescar el pez entero. Le quité la cabeza, la cola y los adornos y quedó mucho más limpio. Principalmente psicológicamente, no puedo aceptar que mi bebé coma cabezas y colas de pescado.
3. Freír antes de freír, la sopa de pescado quedará más espesa y fragante. Eso sí, si te da pereza, puedes saltarte la fritura, omitir este paso y simplemente lavar el pescado entero y echarlo en una batidora de alta velocidad.
4. Pon los trozos de pescado frito en una batidora a alta velocidad y añade la cebolla y el jengibre.
5. Añade agua hirviendo, nunca pescado. Muchas batidoras de alta velocidad de grandes marcas tienen una marca de nivel máximo de agua para sopas y bebidas calientes. Fíjate con atención y no superes esa línea.
6. Simplemente haz clic en el botón de sopa de pescado en la pantalla táctil y olvídate del resto. Las diferentes marcas y modelos de licuadoras de alta velocidad tienen botones diferentes. Es posible que tengas botones para calentar y sopa caliente en casa, dependiendo de tu marca.
7. Enciende la batidora a velocidad alta y la sopa de pescado estará lista rápidamente.
8. Mira, es fino y resbaladizo. Se han ido huesos y huesos. No puedo sentirlo en mi boca.