¿Cuáles son las funciones e indicaciones de preparar té con las hojas de Pianzihuang?

El nombre científico de la hierba Pien Tze Huang es “Geranio de lomo blanco”, también conocido como Fengcai Blanco. Debido a que el sabor de la sopa de hierba Pien Tze Huang es algo similar al de Angelica sinensis, también se la conoce como White Angelica sinensis.

Es una planta herbácea perenne de la familia de las Asteraceae y se distribuye en Guangdong, Hainan, Fujian y otros lugares.

Tiene efectos refrescantes, activando la circulación sanguínea y disminuyendo los lípidos en sangre. Es de sabor ligero, de naturaleza fría, rico en nutrientes y también contiene glucósidos flavonoides, que tienen una resistencia moderada a las células de crecimiento maligno, reducen la púrpura vascular y tienen cierta resistencia a los tumores. Por su alto contenido en zinc se le llama "verdura inteligente". Simplemente lave las hojas tiernas frescas y póngalas en la sopa cocida, luego enróllelas y podrá comerlas directamente.

La hierba Pien Tze Huang es una bebida de té de hierbas que se usa comúnmente en climas cálidos. Es natural y saludable. La gente la usa para preparar té como agente refrescante y aliviante.