¿Qué significa comer dumplings para el comienzo del invierno?

Hay muchas costumbres al comienzo del invierno, pero solo una se puede recordar: comer bolas de masa al comienzo del invierno. La costumbre de comer bolas de masa a principios de invierno tiene una larga historia. Respecto a esta costumbre, la pregunta que todos se hacen es ¿por qué comemos empanadillas a principios de invierno? Si quieres conocer el origen y significado de comer dumplings a principios de invierno, echa un vistazo a la introducción del editor de Wan Nian Calendar.

El origen de comer dumplings a principios de invierno

El origen de comer dumplings a principios de invierno

Para celebrar la cosecha del año , el motivo del "parto" también es antiguo y nuevo. Cuando Nian se conoció, Jiaozi también era homófono. Puede ser una buena señal para un mejor año por delante, así como un hábito dietético. Hay más trigo y pasta en el norte, por lo que es muy cómodo de hacer.

Éste es el origen de comer empanadillas a principios de invierno. La mayoría de las personas que han estado trabajando durante un año quieren aprovechar el comienzo de las vacaciones de invierno para recompensarlos por su arduo trabajo durante el año pasado. Hay un proverbio que dice que "el comienzo del invierno llena la boca para el invierno" es la mejor metáfora. En el sur de China, a la gente le gusta comer pollo, pato y pescado a principios del invierno, mientras que en el norte de China, especialmente en Beijing y Tianjin, a la gente le gusta comer bolas de masa.

¿Por qué comemos empanadillas a principios de invierno?

Porque Jiaozi proviene del término "tiempo de relaciones sexuales". La víspera de Año Nuevo es el turno del año viejo y el año nuevo, y el comienzo del invierno es el turno del otoño y el invierno, por lo que debemos comer bolas de masa.

Las albóndigas son una comida popular con una larga historia y una tradición popular única de los chinos durante el Festival de Primavera. Debido a que significa "hacer amigos cuando eres joven", es muy popular entre la gente. Hay un dicho popular que dice: "Delicioso, pero no tan bueno como las bolas de masa". Durante la Fiesta de la Primavera, las bolas de masa se han convertido en un manjar indispensable. En las costumbres populares de muchos lugares de China, comer "bolas de masa" en la víspera de Año Nuevo es una fiesta importante que no puede ser reemplazada por ninguna comida deliciosa. Además de ser una comida festiva en el norte, los fang también comen bolas de masa en ocasiones especiales. Las albóndigas se originaron en la era de Zhang Zhongjing. "Jiaozi" también se llama "Jiaozi" o "Joule", que significa la alternancia de lo antiguo y lo nuevo. También es un festín imprescindible.