¿Cuáles son las 8 mejores formas de comer okra?
1. Espárragos, okra, cebolla frita
(1) Ingredientes: espárragos, okra, cebolla, ajo picado, sal, salsa hoisin, salsa de fideos dulces.
(2) Este es un plato fácil de hacer. Pica el ajo, añade los espárragos y la okra y sofríe un rato.
(3) Cuando esté siete u ocho veces maduro, agrega sal y revuelve bien. También puedes agregar un poco de salsa de mariscos, salsa de fideos dulces, etc., agrega aros de cebolla, revuelve unas cuantas veces y. sírvelo en el plato.
2. Quimbombó con sabor a cebolleta
(1) Ingredientes: 350 gramos de quimbombó, 20 gramos de cebolletas y 8 gramos de salsa de soja ligera.
(2) Lavar la okra, escaldarla en agua hirviendo y sacarla.
(3) Poner la okra en agua fría, sacarla y cortarla en gajos.
(4) Lavar y cortar las cebolletas y reservar.
(5) Coloque los gajos de okra en un plato, espolvoree con cebolla verde picada, vierta la salsa de soja ligera y mezcle bien.
3. Tomates fritos con okra
(1) Ingredientes: 6 okra y 1 tomate.
(2) Lave y corte la okra y los tomates y reserve.
(3) Pon una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla y enciende a fuego medio.
(4) Calentar la olla, agregar los tomates y sofreír. Después de que salga el jugo de tomate, agregar la okra y sofreír.
(5) Añadimos la cantidad adecuada de sal y vino de arroz y continuamos friendo.
(6) Después de cocinar las verduras, agregue una cantidad adecuada de glutamato monosódico y mezcle bien.
4. Quimbombó al ajillo
(1) Ingredientes: 120 gramos de quimbombó, 4 cabezas de ajos, 1/2 ramita de chile, 1/2 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de cucharada de aceite de sésamo, 2 cucharadas de pasta de salsa de soja.
(2) Lavar la okra, ponerla en agua hirviendo y cocinar durante unos 2 minutos, escurrir y quitar los tallos, colocar en un plato y reservar.
(3) Picar el ajo y el chile en picadillo, agregar todos los condimentos y mezclar bien para formar una salsa.
(4) Vierta la salsa del método 2 encima de la okra del método 1.
5. Quimbombó hervido
(1) Ingredientes: quimbombó, salsa de soja ligera.
(2) Desechar las raíces de okra.
(3) Hervir el agua en la olla, agregar la okra, cocinar y retirar.
(4) Cubra con salsa de soja ligera y sirva. Es sencillo, súper delicioso y original.
6. Quimbombó de raíz de loto
(1) Ingredientes: 2 raíces de loto (nueve agujeros), 2 quimbombó, media zanahoria, aceite de girasol, sal, salsa de soja ligera, esencia de pollo Apropiado cantidad de cada uno.
(2) Cortar la raíz de loto en dados y las zanahorias en dados.
(3) Rodajas de okra.
(4) Calentar la olla, agregar una cantidad adecuada de aceite, primero agregar las zanahorias y sofreír, luego agregar las raíces de loto cortadas en cubitos y sofreír juntas.
(5) Agrega un poco de sal, continúa salteando y luego agrega la okra.
(6) Añade un poco de agua y salsa de soja ligera, principalmente para cocinar.
(7) Espolvorea un poco de esencia de pollo antes de servir.
7. Zumo de okra y manzana
(1) Ingredientes: 1 manzana, 3 raíces de okra, 2 raíces de apio, 120_ de agua helada y la cantidad adecuada de miel.
(2) Lavar la okra, quitarle los tallos y cortarla en cubitos finos; lavar las manzanas y el apio, quitarles las raíces y los tallos y cortar en cubitos finos.
(3) Pon todas las frutas y verduras en el exprimidor y añade agua helada.
(4) Batir dos veces al instante, luego batir lentamente durante 3 minutos hasta que los ingredientes estén finamente picados hasta obtener jugo.
(5) Puedes decidir si añadir miel según tu gusto personal.
8. Okra fría
(1) Ingredientes: 300 gramos de okra, 1-2 cucharaditas de salsa de soja, 2-3 cucharaditas de salsa de ostras, un poco de pimiento verde y rojo. cilantro, 1 cucharadita de aceite de sésamo, 1 cucharadita de azúcar, cantidad adecuada de agua.
(2) Después de lavar la okra, hiérvala en agua hirviendo durante 3-5 minutos hasta que esté cocida. Sácala y enfríala en agua fría, luego ponla en un plato.
(3) Agregue un poco de agua a la salsa de soja, cocine en el microondas durante 5-10 segundos hasta que esté ligeramente caliente, agregue el azúcar y revuelva hasta que el azúcar se disuelva, agregue la salsa de ostras, el aceite de sésamo, mezcle bien y vierta. en la okra.
(4) Espolvorea un puñado de pimientos verdes y rojos y cilantro picado, mezcla bien y sirve.