¿Cuáles son los métodos comunes de detección de bacterias entre los microorganismos patógenos?
La pieza de prueba rápida se refiere a un método para tomar papel, película de papel, película, etc. Como portador del medio de cultivo, se le adjunta un medio de cultivo específico y sustancias que desarrollan el color, y los microorganismos en los alimentos se miden a través del crecimiento y desarrollo del color de los microorganismos.
El desarrollo del papel para la detección del recuento bacteriano total se inició en la década de 1980. Sus principales ventajas son la simplicidad, la practicidad, la economía y la alta operatividad. En los últimos años se han utilizado ampliamente piezas de prueba basadas en papel de filtro y membranas petroquímicas fabricadas por una empresa estadounidense.
2. Método bioelectroquímico
El método bioelectroquímico se refiere a la medición de la carga generada o consumida por los microorganismos a través de electrodos, proporcionando así un método para analizar señales. Durante la reproducción y el metabolismo de los microorganismos, las propiedades electroquímicas del medio de cultivo, como la corriente, el potencial, la resistencia y la conductancia, cambiarán. Por lo tanto, se puede lograr una determinación rápida de los microorganismos detectando y analizando cambios en estos parámetros electroquímicos.
Los más comunes incluyen: método de análisis de impedancia, método de análisis de potencial y método de análisis de corriente. El método bioelectroquímico tiene las características de medición rápida, operación intuitiva, operación simple, bajo costo de equipo de medición y señales controlables.
3. Tecnología de microcolonias
Las microcolonias se refieren a microcolonias formadas sobre soportes sólidos en las primeras etapas de crecimiento y reproducción bacteriana, que solo se pueden observar con un microscopio. La tecnología de microcolonias es rápida, económica y práctica. Su investigación comenzó en la década de 1950 y la tecnología de medición cuantitativa comenzó en la década de 1970. Se ha informado en el extranjero que este método se ha aplicado para la detección rápida de recuentos bacterianos totales en agua y alimentos.
4. Análisis por cromatografía de gases
La cromatografía de gases se aplica a la detección de microorganismos, basándose principalmente en la composición química de diferentes microorganismos o los diferentes metabolitos producidos por ellos. Utilizando la detección cromatográfica anterior, se pueden analizar directamente metabolitos bacterianos, ácidos grasos, proteínas, aminoácidos, péptidos y polisacáridos en diversos fluidos corporales para determinar los componentes químicos específicos de los microorganismos patógenos y ayudar en el diagnóstico y detección de patógenos. ?
5. Cromatografía líquida de alta resolución
La cromatografía líquida de alta resolución se puede utilizar para analizar metabolitos bacterianos y microorganismos patógenos en diversos fluidos corporales, determinando así los marcadores químicos específicos de los microorganismos patógenos. , ayudando en el diagnóstico y detección de patógenos.
Enciclopedia Baidu-Prueba de bacterias