¿Cómo hacer arroz en cazuela de barro sin quemarlo?
En primer lugar, debes aplicar aceite y, en segundo lugar, debes bajar el fuego al máximo y luego agregar sopa o agua para que no se vuelva blanda. Aquí te explicamos cómo hacerlo. :
Materiales de preparación: 1 melón de invierno Trozos pequeños, 5 champiñones, 100 g de cerdo, 150 g de arroz, aceite de cocina, sal, azúcar, un trozo pequeño de zanahoria
Pasos de preparación:
1. Aplicar una capa de comida dentro de la cazuela de aceite.
2. Lavar el arroz y ponerlo en una cazuela.
3. una palma y cocinar a fuego lento en la estufa;
4. Calentar el wok, agregar aceite de cocina, poner las zanahorias y sofreír, luego agregar el relleno de carne y sofreír
5. Después de que el relleno de carne cambie de color, agregue los champiñones cortados en cubitos y saltee;
6. Después, agregue la salsa de soja ligera, un poco de sal, un poco de azúcar y un poco de agua caliente. cociendo a fuego lento durante dos minutos, el jugo se reducirá y apagará el fuego. Deje un poco de sopa en la olla;
p>7. Poner los trozos de melón de invierno cortados en la cazuela; seguir cocinando a fuego lento;
Esperar a que el arroz en la cazuela esté casi maduro y el melón de invierno se haya puesto transparente. la carne, los champiñones, la sopa y las verduras del wok en la cazuela;
9. Cocine a fuego lento durante unos cinco minutos y sirva;
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