Recetas para pacientes con hipertiroidismo

1. La dieta se adhiere principalmente al principio de tres altos, uno para evitar y otro para moderar, una dieta alta en calorías, alta en proteínas y rica en vitaminas, una dieta que evite el bocio estimulante del yodo y una suplementación adecuada con calcio y fósforo.

2. Generalmente, la sal no yodada sólo se puede encontrar en hospitales especializados en tiroides, pero también se puede reducir el contenido de yodo de la sal de mesa exponiéndola al sol. En concreto, la sal yodada se puede desyodar colocándola al sol durante aproximadamente una hora.

Los pacientes con hipertiroidismo deben evitar ingerir en su dieta diaria alimentos irritantes, como pimientos, jengibre, vino, café, té fuerte, etc. , para no agravar la condición cuando se excita. En el caso de las algas y las algas marinas, los pacientes con bocio suelen pensar que pueden comer más, pero estos alimentos contienen más yodo. Después de comer, pueden reducir temporalmente la secreción de hormonas tiroideas, pero el yodo aumenta el contenido de hormonas tiroideas porque proporciona una gran cantidad de. materias primas. Por lo tanto, los pacientes con hipertiroidismo también deben abstenerse estrictamente de consumirlo. Además, los pacientes con hipertiroidismo deben prestar atención a complementar algunos alimentos ricos en proteínas, grasas, azúcar, vitaminas, calcio y fósforo, como batatas, taro, productos de soja, leche, huevos, harina de huesos, cartílagos, verduras frescas y frutas, etc También puedes elegir algunos alimentos que tengan la función de nutrir el yin, calmar el hígado y apagar el yang, como la tortuga de caparazón blando, la tortuga, etc. Estos alimentos son beneficiosos para la recuperación de pacientes con hipertiroidismo.