¿Cuáles son los beneficios y desventajas del rábano blanco para las personas?
En la antigüedad, había un dicho: "Cuando el rábano está en el mercado, el médico está fuera del mercado", lo que significa que cuando el rábano está en el mercado, no hay necesidad de ¡un médico! ¡Por supuesto que esto es un poco exagerado! ¡Pero el rábano es realmente algo bueno! El rábano también se conoce como repollo y rábano. Mi país es la ciudad natal del rábano y tiene una larga historia de cultivo y consumo. Hay registros sobre el rábano ya en el Libro de los Cantares. Se puede utilizar para preparar platos y es bueno para saltear, hervir y aderezar en frío. También se puede comer crudo como fruta y es delicioso. También se puede encurtir en kimchi y encurtidos. El rábano es rico en nutrientes y tiene un buen valor comestible y médico. "Comer rábano en invierno y jengibre en verano te mantendrá saludable durante todo el año".
Beneficios:
1. El rábano contiene una variedad de oligoelementos que pueden inducir al cuerpo a producir interferón, lo que puede mejorar la inmunidad del cuerpo e inhibir el crecimiento de células cancerosas. útil para prevenir el cáncer. La lucha contra el cáncer es de gran importancia. ! (¡Masticar 100 gramos crudos todos los días puede producir una gran cantidad de interferones, que pueden interferir con las enfermedades de nuestro cuerpo! ¡Resista las enfermedades!)
2. Puede promover la motilidad gastrointestinal y ayuda a eliminar los desechos del cuerpo.
3. Comer rábano puede reducir los lípidos en sangre, suavizar los vasos sanguíneos, estabilizar la presión arterial y prevenir enfermedades coronarias, arteriosclerosis, cálculos biliares y otras enfermedades.
4. El rábano también es una medicina tradicional china. Tiene una buena naturaleza y un sabor dulce. Puede eliminar el estancamiento, resolver la flema y eliminar el calor, reducir el qi y ampliar el qi medio y desintoxicar. .
5. Las zanahorias del noreste pueden regular eficazmente el equilibrio ácido-base en el cuerpo, por lo que son muy beneficiosas para los pacientes con gota. Consejos comestibles: Hay muchos tipos de rábanos, y aquellos con más jugo y menos picante son mejores si se comen crudos. Las zanahorias son de naturaleza ligeramente cálida, el rábano blanco es de naturaleza suave y el rábano verde es de naturaleza ligeramente fría. Debes elegir según tu propia situación al comerlos.
Desventajas:
Quienes no deben comer rábano: El rábano verde es una verdura fría, y aquellos con constitución fría y aquellos con bazo y estómago débiles no deben comer más debido al estómago. y úlceras duodenales, gastritis crónica, bocio simple, amenaza de aborto, prolapso uterino y otros pacientes deben comer menos rábano verde. Cuando tome ginseng y ginseng americano, no coma rábanos al mismo tiempo, de lo contrario los efectos medicinales serán opuestos y no se logrará el efecto tónico.