Cómo hacer sopa de pollo con agripalma
Creo que muchas mujeres están familiarizadas con la agripalma y es muy útil para mujeres con dismenorrea. Pero la agripalma que compré en la farmacia era realmente terrible y me resultaba particularmente incómodo después de beberla. Por casualidad, la madre de un amigo preparó una sopa de agripalma, una sopa Laohuo muy dulce. Después de terminar un plato, quiso beber un segundo plato, así que preguntó qué estaba pasando y volvió a cocinarlo. De hecho, es delicioso. Así que cada vez que después de la menstruación, mientras haya agripalma fresca, la cocinaré y la beberé. (Colapso)
Comida
Ingredientes principales: 400 g de huesos de cerdo, 500 g de pollo de bambú, ingredientes auxiliares: 100 g de dátiles rojos, 15 g de angélica, 200 g de agripalma, 20 g de jengibre.
Pasos
11. Preparar los ingredientes, trocearlos y lavarlos.
22. Hervir una cantidad adecuada de agua hirviendo en una olla sopera.
33. Vierta los huesos de cerdo y el pollo desmenuzado.
44. Recuerda limpiar las burbujas blancas que flotan en el agua, que son huesos de cerdo y sangre de pollo.
55. Cortar la agripalma en trozos y ponerlos en la olla sopera.
66. Se añaden otros ingredientes, entre ellos rodajas de jengibre, dátiles rojos y angélica. Después de cocinar a fuego medio durante 30 minutos, bajar a fuego lento y cocinar durante 90 minutos, añadiendo un poco de sal al final.
Consejos
La agripalma aquí mencionada está recién extraída del suelo y generalmente se vende en el mercado. Además, esta sopa también puede complementarse con baya de goji y huevos, que resultarán más nutritivos.
Esta receta de sopa de pollo con agripalma negra es muy sencilla y gustará a todos. La agripalma no solo se puede usar para hacer sopa, sino que también podemos mezclarla con gránulos de agripalma comprados, pero el sabor es realmente terrible, por lo que la sopa de pollo aún sabrá mejor.