¿Cuáles son los 9 alimentos imprescindibles durante el Dragon Boat Festival? Introducción a los alimentos para comer durante el Dragon Boat Festival.
1. Comer bolas de masa de arroz en el Festival del Bote del Dragón es algo muy conocido entre las mujeres y los niños. Cuando éramos jóvenes, todos aprendimos la historia de Qu Yuan de nuestros maestros y familiares. Comer bolas de masa de arroz también es para conmemorar a Qu Yuan. El poeta patriótico Qu Yuan no estaba satisfecho con la oscuridad política en ese momento y se arrojó al río Miluo. Para evitar que su cuerpo fuera comido por peces y camarones, la gente arrojó huevos y arroz glutinoso al río. Se convirtió en la costumbre de comer bolas de masa de arroz en cada Festival del Bote del Dragón. Las fragantes y glutinosas albóndigas de arroz son masticables y dulces en la boca, y también tienen la fragancia de las hojas de las albóndigas de arroz. Por supuesto, las costumbres del norte y del sur son diferentes. Ha habido un debate sobre si las albóndigas de arroz deberían serlo. se come dulce o salado, y aún no se ha obtenido ningún resultado.
2. El Dragon Boat Festival presta atención a comer "cinco amarillos", y esta anguila es una de ellas. Durante el mes del Dragon Boat Festival, la anguila es la más tierna y deliciosa. La anguila Monopterus siempre ha sido popular entre el público. Tiene relativamente pocas espinas y es muy adecuada para personas mayores y niños. Es una buena opción para hacer sopa o saltear.
3. Hacer pasteles. Cada región tiene sus propias costumbres en el Festival del Bote del Dragón. La gente le da gran importancia a este día y hacen pasteles en el Festival del Bote del Dragón. El bizcocho terminado no es nada pegajoso, pero sí muy elástico.
4. Los huevos de pato también son uno de los "cinco amarillos". Se dice que comer huevos de pato puede evitar los "cinco males". A muchas personas les gusta comer huevos de pato salados que han sido encurtidos con anticipación en este día. Las yemas de huevo quedarán aceitosas y fragantes después de encurtirlas. Sabe muy bien si se combina con gachas y bollos al vapor por la mañana.
5. La artemisa también es un alimento que se come comúnmente durante el Festival del Barco Dragón. La costumbre en algunos lugares es amasar la artemisa en fideos para hacer bollos de artemisa, que son muy populares entre todos. Ahora no solo se compran para comer durante el Festival del Barco Dragón. pero también se puede comprar online en cualquier momento y lugar.
6. Huevos de té. Los huevos de té salados y deliciosos son un alimento común en la mañana. En el Festival del Barco Dragón, se transforman en un alimento que puede convertir la mala suerte en buena suerte. Los huevos se pintan de rojo y se cuelgan del cuello de los niños. con o comido.
7. Los huevos con ajo son como su nombre. Los ingredientes principales son el ajo y los huevos cocidos juntos. Algunas personas también agregan hojas de artemisa para cocinar juntos. Sólo quiero tener un buen significado.
8. Jiandui es una tradición en Fujian. Debido a razones climáticas en esa zona, llueve fácilmente antes del Festival del Bote del Dragón. El folclore dice que "el cielo tiene goteras" y necesita ser reparado, muy lindo. Se mezclan patatas en polvo, harina, etc., se rebozan y se fríen en forma de pastel, que parece poder reponer el cielo. Pero después del Dragon Boat Festival, rara vez llueve en este lugar.
9. Vino de arroz. La dama blanca le tiene miedo al vino de arroz. De hecho, beber vino de arroz en el Festival del Bote del Dragón significa evitar las serpientes y los insectos. Sin embargo, la gente moderna rara vez bebe vino de arroz por razones de salud, pero aún así lo usa a su alrededor convirtiéndolo en rejalgar. tiras ahumadas.