El efecto de agregar yema de huevo cruda al licor
Peligros de comer huevos crudos:
Comer huevos crudos puede provocar fácilmente enfermedades infecciosas. Alrededor del 10% de los huevos frescos contienen huevos de salmonella patógena, moho o parásitos. Si los huevos no son frescos, la tasa de infección es mayor. Las bacterias pueden ingresar al huevo directamente desde el ovario de la gallina, o pueden contaminarse con bacterias en el ano y ingresar a la cáscara del huevo durante la puesta, y luego ingresar al huevo a través de los pequeños orificios en la cáscara. Estas bacterias temen las altas temperaturas. Hiérvelo durante 8 a 10 minutos y se matarán las bacterias dentro y fuera de la cáscara del huevo.
La proteína del huevo crudo es difícil de digerir. La antitripsina en los huevos crudos inhibe la actividad de la pepsina y la proteasa intestinal, lo que hace que una gran cantidad de proteínas en los huevos no puedan ser digeridas ni absorbidas por el cuerpo humano. Las proteínas no absorbidas pueden producir muchas sustancias nocivas en el cuerpo. La antitripsina pierde actividad cuando se calienta, por lo que los huevos cocidos son beneficiosos para la digestión y absorción de nutrientes.
Los huevos crudos provocan deficiencia de biotina. Los huevos crudos contienen una proteína que puede reaccionar con la biotina humana para producir sustancias que son difíciles de digerir para el cuerpo humano, lo que provoca una deficiencia de biotina en el cuerpo humano. La deficiencia de biotina puede afectar la digestión de otros nutrientes por parte del cuerpo, provocando indigestión y deficiencias nutricionales. La proteína de los huevos cocidos está desnaturalizada, por lo que es mejor no comer huevos crudos en la vida diaria.
Datos ampliados:
No es probable que beban alcohol las siguientes personas:
1. El consumo excesivo de alcohol por parte de mujeres embarazadas puede provocar malformaciones fetales, retraso mental y muerte fetal grave. Si una mujer que amamanta bebe alcohol, el alcohol entrará al cuerpo del bebé junto con la leche, lo que provocará que el bebé se emborrache.
2. Personas que roncan mientras duermen. Las personas que roncan generalmente tienen vías respiratorias estrechas. El alcohol paraliza los músculos del tracto respiratorio y quedarse dormido después de beber puede causar fácilmente obstrucción del tracto respiratorio y asfixia.
3. Pacientes con enfermedad hepática. Debido a que el hígado es el órgano del cuerpo para la resaca, la función de la resaca de los pacientes con enfermedad hepática es peor que la de la gente común. El consumo prolongado o excesivo de alcohol puede inducir enfermedades como la hepatitis alcohólica.
4. Pacientes con enfermedades gastrointestinales. Estas personas tienen muchos cambios patológicos en sus órganos gastrointestinales. Por ejemplo, beber en exceso puede provocar indigestión, gastritis, hemorragia gástrica, gastritis, enteritis y otras enfermedades. En casos graves, puede provocar hemorragias masivas.
5. Pacientes con enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares como hipertensión, hiperlipidemia y enfermedad coronaria. Debido a las propias enfermedades, el consumo de alcohol puede provocar síntomas como sobreexcitación del cerebro, dilatación de los vasos sanguíneos, taquicardia y latidos cardíacos irregulares. En casos graves, puede provocar vasoespasmo o shock.
People's Daily Online - Beber licor puede promover la circulación sanguínea y limpiar las venas. Cinco categorías de personas no deberían beber licor.
Diario del Pueblo Online - ¿Cómo comer huevos con alto valor nutricional? ¡recordar! Comer huevos crudos es perjudicial.