¿Cuál es el contenido de alcohol del vino de arroz?

El contenido de alcohol del puré es 65438±0~2. El contenido de alcohol del vino de arroz coreano es superior a 6. Depende del tiempo y la temperatura. Cuanto más largo es el tiempo de fermentación, más azúcar se convierte en alcohol y cuanto más alta es la temperatura, más rápida es la fermentación. La temperatura de fermentación es de unos 20°C. El vino de arroz dulce tarda de 1 a 2 días y el vino de arroz de 5 a 7 días.

El agua de vino de arroz se puede conservar a temperatura ambiente durante 30 días y en el frigorífico durante 60 días. El agua de vino de arroz abierta debe consumirse en un plazo de 3 a 5 días.

El agua de vino de arroz es el agua de vino de arroz que queda después de que el alcohol se evapora a alta temperatura después de elaborar el vino de arroz. El vino de arroz también se llama agua de luna, vino de luna, vino de arroz de luna, etc.

No almacene el agua de vino de arroz a temperatura ambiente durante demasiado tiempo porque el vino de arroz original continuará fermentando si se deja durante mucho tiempo, lo que significa que el contenido de alcohol aumentará y se volverá cada vez más fuerte. Se deteriorará después de más de 60 días. Cabe señalar que el vino de arroz sin abrir debe consumirse en un plazo de 3 a 5 días para evitar que las bacterias y microorganismos del aire invadan el vino de arroz y provoquen que se deteriore y aumente la temperatura del alcohol. Por lo tanto, el agua de vino de arroz debe almacenarse a temperatura ambiente durante 30 días y en el frigorífico durante 60 días. El agua de vino de arroz abierta debe consumirse en un plazo de 3 a 5 días.