¿Qué es el vientre blanco del camarón blanco?
El fago Bdellovibrio se diferencia de las bacterias de biocontrol como Bacillus amyloliquefaciens y Bacillus subtilis que pueden secretar péptidos antibacterianos, ivermectina y otras sustancias antibacterianas. Destruye principalmente la pared celular de las bacterias patógenas mediante perforación mecánica y descomposición enzimática, logrando así el efecto de esterilización. Este modo de acción del fago Bdellovibrio también determina que su rango bactericida sea mayor que...
El principio de desinfección de Bdellovibrio
Como tipo de fago Bdellovibrio, los fagos Bdellovibrio tienen propiedades parásitas innatas. Las bacterias con características fagocíticas únicas han ido surgiendo gradualmente en la prevención y el tratamiento de enfermedades de camarones y cangrejos, convirtiéndose en un "novato" en el cultivo saludable de camarones y cangrejos.
Mi país es un país importante en acuicultura, y la producción de camarones y cangrejos ocupa el primer lugar en el mundo durante muchos años. Sin embargo, con el rápido desarrollo de la industria de cultivo de camarones y cangrejos, la contaminación del agua se ha vuelto cada vez más grave, lo que ha resultado en una disminución de la morbilidad y mortalidad de camarones y cangrejos. La contaminación del agua y la aparición de enfermedades se han convertido en obstáculos que restringen el desarrollo sostenible de una cría saludable de camarones y cangrejos. Según investigaciones y estadísticas de encuestas, la contaminación del agua ha tenido un impacto adverso importante en el crecimiento, desarrollo, reproducción, rendimiento y calidad del producto de camarones y cangrejos, y también ha llevado a la reducción de la biodiversidad promedio mensual de la morbilidad y mortalidad de los camarones; y cangrejos en mi país llega al 14,03% -23,93% y 3,92% -23,79% respectivamente, lo que provoca pérdidas económicas directas de 4.950 millones de yuanes. Por lo tanto, cómo controlar eficazmente la calidad del agua y las enfermedades de los cuerpos de agua de cultivo es sin duda un gran desafío para el desarrollo sostenible de un cultivo saludable de camarones y cangrejos.
En la actualidad, se ha demostrado que el uso de microorganismos para el tratamiento de la calidad del agua y el control de enfermedades es una tecnología y un método ecológico y eficaz para el control de enfermedades, y ha habido muchos informes en el país y en el extranjero. Entre ellos, el fago Bdellovibrio, como un tipo de bacteria parásita con características fagocíticas innatas y únicas, ha emergido gradualmente en la prevención y el tratamiento de enfermedades de camarones y cangrejos y se ha convertido en un "novato" en el cultivo saludable de camarones y cangrejos.
Este artículo comienza con el mecanismo de fagocitosis del fago Bdellovibrio y profundiza en la eficacia única del fago Bdellovibrio como un nuevo agente de control biológico, con el objetivo de profundizar la comprensión de los productores chinos de camarones y cangrejos sobre el fago Bdellovibrio y acelerarla. la promoción de preparaciones de fagos Bdellovibrio en el cultivo saludable de camarones y cangrejos en China.
1. El bacteriófago Bdellovibrio es un tipo de bacteria depredadora con características de bacteriófago innatas y únicas. Desde que los estudiosos alemanes Stolp y Petzold (1962) descubrieron por primera vez este fago Bdellovibrio en suelo alemán, estudiosos nacionales y extranjeros han estudiado sucesivamente su mecanismo fago. Hasta ahora, se ha demostrado que el modo de acción del fago Bdellovibrio sobre las bacterias patógenas es "penetración, estabilización y lisis", es decir, el fago Bdellovibrio primero reconoce y adsorbe las bacterias huésped mediante repulsión química y luego mediante una serie de hidrólisis enzimática. , perforación mecánica, etc. La reacción ingresa al espacio de plasmólisis o citoplasma de la bacteria huésped, sufre una serie de modificaciones y transformaciones en la célula huésped y, al mismo tiempo, sintetiza sus propias macromoléculas biológicas y finalmente se divide para formar la progenie Bdellovibrio. fago y se libera fuera de la célula huésped.
En los últimos años, con el fin de explorar en profundidad el mecanismo de fagocitosis de los fagos de Bdellovibrio a nivel de genes y proteínas, académicos como Beck, Barel y otros (2005) estudiaron las proteínas y proteínas producidas por los fagos de Bdellovibrio cuando proliferan en el cuerpo huésped. Es probable que algunos genes funcionales potenciales, incluidas las proteínas de la membrana externa y los genes de proteasa, desempeñen un papel muy importante en el reconocimiento y la lisis de las bacterias huésped. Estos estudios sentaron una base sólida para dilucidar aún más el mecanismo de fagocitosis del bacteriófago Bdellovibrio.
2. El efecto único del fago Bdellovibrio en el cultivo saludable de camarones y cangrejos.
1. El fago Bdellovibrio tiene una amplia gama de bacterias patógenas esterilizantes en camarones y cangrejos, y el efecto del fago es notable. A diferencia de las bacterias de control biológico como Bacillus amyloliquefaciens y Bacillus subtilis que secretan sustancias antibacterianas como péptidos antimicrobianos y herbicidas, los fagos de Bdellovibrio destruyen principalmente las paredes celulares de las bacterias patógenas mediante perforación mecánica e hidrólisis enzimática para lograr efectos bactericidas. Este modo de acción del fago Bdellovibrio también determina que su rango bactericida sea más amplio que el de otras bacterias de biocontrol.
Una gran cantidad de resultados de investigaciones muestran que el fago Bdellovibrio casi puede descifrar las bacterias patógenas comunes de camarones y cangrejos. El efecto parásito del fago Bdellovibrio sobre bacterias patógenas de camarones y cangrejos muestra que el fago Bdellovibrio es eficaz contra Vibrio cholerae, Vibrio harveyi, Vibrio parahaemolyticus, Vibrio anguillarum, Vibrio alginolyticus, Vibrio fluvialis y Aeromonas, etc. 25 cepas de bacterias patógenas comunes de camarones y cangrejos. tener buena actividad fagica. Por lo tanto, al salpicar el fago Bdellovibrio en el agua, se pueden reducir ampliamente los tipos y números de bacterias patógenas en el agua, reduciendo así la incidencia de enfermedades bacterianas en el agua.
Además, el bacteriófago Bdellovibrio tiene un importante efecto fago sobre las bacterias patógenas.
Los experimentos confirmaron que el contenido de Aeromonas hydrophila disminuyó en 103 ufc/ml el quinto día y 107 ufc/ml el noveno día. Estos estudios muestran que el bacteriófago Bdellovibrio tiene un efecto de eliminación eficiente sobre las bacterias patógenas, lo que proporciona una importante base de ensayos clínicos para su mayor promoción y aplicación en la prevención y el tratamiento de enfermedades bacterianas en camarones y cangrejos.
2. Las condiciones del fago Bdellovibrio son relativamente flexibles y tienen una gran adaptabilidad al entorno acuático del cultivo de camarones y cangrejos. El rango de pH y temperatura para el crecimiento del cultivo de camarones y cangrejos es básicamente el mismo que el del fago Bdellovibrio. Según la investigación, las cepas de fagos Bdellovibrio actualmente aisladas no tienen requisitos estrictos en cuanto a factores ambientales como el pH y la temperatura. Sus condiciones de fago se encuentran generalmente entre pH 6,5-8,6 y 4°C-37°C. Por ejemplo, Shao Guiyuan et al. (1995) descubrieron que el fago Bdellovibrio tiene la capacidad de formar placas en Aeromonas punctata a 4°C-37°C y pH 6,0-8,0. Los experimentos de Li Geqiang et al. que se encontró que el fago Bdellovibrio puede lisar Vibrio fluvialis en el rango de temperatura de 10-35°C y el rango de pH de 6,5-8,6, y señaló además que el fago Bdellovibrio puede lisar Vibrio fluvialis en el rango de temperatura de 25-30°C y 6.5-8.1 La actividad lítica más fuerte contra Vibrio fluvialis. Además, el experimento de Rice et al. (1998) también confirmó que el contenido bacteriano natural en el agua puede mantener completamente el crecimiento del fago Bdellovibrio. Todo esto indica que el fago Bdellovibrio tiene una gran adaptabilidad al ambiente acuático del cultivo de camarones y cangrejos, y su adaptabilidad a la temperatura y el pH es relativamente floja.
3. El fago Bdellovibrio puede solucionar los impactos negativos causados por la resistencia a los medicamentos de los patógenos de camarones y cangrejos.
La resistencia a los medicamentos se refiere al fenómeno de que después del contacto repetido entre patógenos y medicamentos antipatógenos, la reacción se debilita y eventualmente puede desarrollar resistencia a los medicamentos sin ser eliminada ni inhibida. Además de los factores genéticos, el desarrollo de resistencia a los medicamentos está relacionado principalmente con el uso prolongado de ciertos medicamentos, métodos de medicación inadecuados y la propagación de patógenos a otros lugares. La aparición de resistencia a los medicamentos en bacterias patógenas no sólo aumentará la cantidad de medicamentos utilizados y aumentará los costos de reproducción, sino que también contaminará el medio ambiente y los productos acuáticos, poniendo así en peligro la salud humana.
Las investigaciones muestran que el bacteriófago Bdellovibrio es una bacteria parásita con propiedades fagocíticas innatas, y su fagocitosis no se ve afectada por el hecho de que las bacterias patógenas desarrollen resistencia a los medicamentos. Nuestro laboratorio observó el efecto lítico del fago Bdellovibrio sobre Sarafloxacina y Aeromonas hydrophila resistente a la neomicina y descubrió que todavía tiene un buen efecto fagico sobre estas cepas de Aeromonas hydrophila resistentes. Por tanto, los fagos de Bdellovibrio son una de las mejores opciones para solucionar el problema de la resistencia a los medicamentos de las bacterias patógenas.
4. El fago Bdellovibrio tiene el triple efecto de mejorar la calidad del agua, mejorar la inmunidad y resistir infecciones bacterianas. Como bacteria parásita, el fago Bdellovibrio tiene el triple efecto de mejorar la calidad del agua, mejorar la inmunidad y resistir infecciones bacterianas. No tiene comparación con ningún probiótico ni desinfectante químico. Zhang Liang et al. (2005) estudiaron el impacto del fago Bdellovibrio en la calidad del agua y descubrieron que el fago Bdellovibrio puede mejorar significativamente los principales indicadores químicos en el entorno de reproducción. El rendimiento específico es el siguiente: Fago Bdellovibrio con un contenido de 5 × 104 PFU. /L Después de rociar la preparación en el cuerpo de agua, la demanda química de oxígeno, el contenido de nitrógeno amoniacal y el contenido de sulfuro en el cuerpo de agua de reproducción se redujeron en un 29,95 % y un 33,87 % respectivamente. Zhang Luping (2009) señaló además que el efecto inhibidor del fago Bdellovibrio (3×105 PFU/mL) era significativamente mejor que el del dicloroisocianurato de sodio (0,3 mg/L) y el del complejo de yodo de amonio cuaternario (0,3 mg/L).
Además, Xu Qin et al. (2007) descubrieron que el fago Bdellovibrio puede promover significativamente el crecimiento del camarón chino y aumentar la actividad de factores inmunes no específicos. Después de agregar Bdellovibrio al alimento básico de los camarones chinos durante 25 días, se encontró que la tasa de crecimiento, la tasa de aumento de peso y la tasa de supervivencia de los camarones aumentaron en un 49,07%, 74,61% y 50% respectivamente. La actividad de la lisozima y la actividad de la superóxido dismutasa aumentaron aproximadamente un 500% y un 100% respectivamente, y la tasa de protección relativa del camarón contra la infección por Vibrio anguillarum llegó al 52,9%. Estos resultados demuestran la superioridad de los fagos de Bdellovibrio en la prevención de infecciones de camarones y cangrejos.
3. Ejemplos de aplicación del fago Bdellovibrio en el cultivo saludable de camarones y cangrejos.
Caso 1: Enfermedad de las patas amarillas de Penaeus vannamei en Xiaoshan, Zhejiang
Figura 1 Patas amarillas
Información básica Guangdong Zhanjiang Jiayu Aquaculture Co., Ltd. está ubicada en Zhanjiang. La ciudad tiene 600 acres de estanques de camarón (70.000-80.000 plántulas por mu) y tiene su propio campo de desalinización de plántulas de camarón. 2065438 + En agosto de 2006 comenzó el robo de camarón en cuatro estanques camaroneros y murió por causas desconocidas. Después de analizar y probar muestras de agua de cultivo y aislar e identificar bacterias, se concluyó que el Vibrio patógeno causó muertes por caza furtiva (Figura 1).
2. Plan de tratamiento y resultados La Figura 2 muestra que el tratamiento fue exitoso. En septiembre de ese año, se recolectaron camarones con Bdellovibrio biológico seco combinado (nota: el componente principal es el fago Bdellovibrio), 1 mu/300 ml, 5 días/tiempo. Durante este período, después de cada aplicación de Bdellovibrio, use Orris (nota: nombre comercial, el ingrediente principal es una preparación microbiana compuesta) con 2-3 días de diferencia. Después del uso, hasta que los camarones fueron cosechados en septiembre, no se encontró ni un solo camarón muerto (Figura 2).
(Figura 2)
Caso 2: Fluorosis en Portunus trituberculatus en la ciudad de Nanjing, provincia de Jiangsu
1, Información básica junio de 2017, Li Mingzhe, jefe de Ciudad de Nantong, provincia de Jiangsu Se descubrió que una gran área de enfermedad fluorescente estalló en los tres estanques de cría de su granja de cangrejos nadadores. Debido a que no estaba claro el agente causante de la enfermedad, se realizó una consulta.
2. Síntomas clínicos y análisis de diagnóstico. El lado izquierdo de la Figura 3 muestra la muestra de agua de la piscina AB sin usar, con un recuento de Vibrio de 50.000/ml. El lado derecho es la muestra de agua de la piscina de crianza después de que se realizó el AB. utilizado durante 24 horas. El número de bacterias Vibrio es de 20.000/ml. La inspección visual mostró que el cangrejo enfermo reaccionaba lentamente y todo su cuerpo era fluorescente. Cuando los cangrejos enfermos están activos por la noche, se puede ver una fluorescencia parecida a la de un dragón de fuego. Examen de laboratorio: Se aislaron arcobacterias Gram negativas de forma y tamaño uniformes del cangrejo enfermo utilizando un medio selectivo de Vibrio. La concentración total de Vibrio en el agua fue de 5 × 105 ufc/ml (Figura 3).
A través de la identificación de las características fisiológicas y bioquímicas de las bacterias aisladas y la comparación de secuenciación del gen 16S rRNA, se confirmó que las bacterias aisladas eran del género Vibrio, por lo que se determinó que la enfermedad fue causado por una infección por Vibrio.
3. Plan de tratamiento y resultados Figura 4: Después de 5 días de uso, el contenido de Vibrio en el agua disminuyó a 27/ml. Con base en los síntomas anteriores y el análisis de diagnóstico, combinados con las condiciones aeróbicas favorables de 24 horas en el fondo del estanque de cría, se formuló el siguiente plan de tratamiento para los agricultores: Usar inmediatamente organismos de borde seco Bdellovibrio, 300 ml por acre, durante dos días cada dos días, 72 horas Vibrio alcanzó niveles seguros (Figura 4).
Tras adoptar este plan, el cangrejo enfermo mejoró notablemente y se fue recuperando poco a poco. Teniendo en cuenta que el contenido de Vibrio natural en el agua del vivero aún puede reaparecer, una vez controlada la enfermedad, se recomienda además que los agricultores continúen usando Bdellovibrio drynariae para el tratamiento de consolidación una vez cada 7 días. Después de que los agricultores cultivaron plántulas de acuerdo con este plan, las plántulas de cangrejo no desarrollaron enfermedades bacterianas, incluidas enfermedades fluorescentes.
Caso 3: Úlcera en costra de Penaeus vannamei en la ciudad de Zhanjiang, provincia de Guangdong
1, situación básica
Figura 5 Úlcera en costra
Guangdong Boss Zhou, en la ciudad de Nanshan, Zhanjiang, tiene un estanque camaronero de 20 acres con entre 60.000 y 70.000 camarones por acre. En abril de 2016, los agricultores descubrieron que algunos camarones comenzaron a desarrollar manchas negras, que es una enfermedad del cancro de los crustáceos (Figura 5). Los camarones de los agricultores circundantes también desarrollaron manchas negras comunes.
2. Síntomas clínicos y análisis diagnóstico: Inspección visual: Los camarones enfermos no responden, y los crustáceos presentan úlceras de color marrón oscuro de diversos grados. La parte media de la úlcera está hundida y presenta diferente número de manchas marrones. . Examen anatómico: El hepatopáncreas del camarón enfermo estaba necrótico y erosionado. Examen de laboratorio: Se aislaron bacterias gramnegativas en forma de arco de la misma forma y tamaño del tejido del hepatopáncreas del camarón enfermo. Mediante la identificación de las características fisiológicas y bioquímicas de las bacterias aisladas y la comparación de secuenciación del gen 16S rRNA, se confirmó que las bacterias aisladas eran del género Vibrio.
3. Plan de tratamiento y resultados
Figura 6: Los camarones enfermos se recuperaron gradualmente.
Utilizar Bdellovibrio, 300ml/1 mu, una vez cada 2 días. Después de tres días de usar esta solución, los langostinos ya no murieron. Después de eso, se utilizaron Bdellovibrio Drynariae y Aurelius continuamente 1 veces y los camarones enfermos se recuperaron gradualmente (Figura 6). Resumen de casos de enfermedades bacterianas en animales de acuicultura y discusión de sus causas. En primer lugar, Vibrio se reproduce en grandes cantidades en estanques de cría y el contenido es demasiado alto; en segundo lugar, la inmunidad y la resistencia de los animales acuáticos se reducen en ambientes acuáticos hostiles y una gran cantidad de patógenos causan diversas enfermedades.
En el proceso de cría de animales acuáticos, el principio de prevención es más importante que el tratamiento; la calidad del agua y la cantidad total de Vibrio deben analizarse periódicamente y los estanques deben inspeccionarse todos los días. Especialmente en las etapas media y tardía de la acuicultura, a medida que los animales acuáticos continúan creciendo, el alimento residual y las heces aumentan gradualmente y el contenido de diversas bacterias, especialmente Vibrio, continúa aumentando. La práctica demuestra que una vez que el contenido de Vibrio en el agua supera las 1.000 células/ml, se debe utilizar Bdellovibrio como prevención lo antes posible. De lo contrario, es probable que se produzcan diversas infecciones bacterianas que provoquen la muerte generalizada de los animales acuáticos.
En cuarto lugar, el fago Bdellovibrio seguramente se convertirá en un nuevo actor en la mejora de la salud del cultivo de camarones y cangrejos.
La industria de cría de camarones y cangrejos se ha convertido en una industria característica y un punto destacado económico de la industria acuícola de mi país, desempeñando un papel importante en el empleo de los agricultores y manteniendo la estabilidad social. Por ejemplo, la industria camaronera y las cadenas industriales relacionadas en la ciudad de Zhanjiang han resuelto los problemas de vida de más de 600.000 habitantes locales. Sin embargo, los criadores de camarones y cangrejos a menudo encuentran problemas al resolver obstáculos como la contaminación del agua y los residuos de medicamentos durante el proceso de reproducción.
Por ejemplo, en el mercado de drogas pesqueras de mi país, hay muchos tipos de drogas utilizadas para la cría de camarones y cangrejos, y la calidad varía. Muchos criadores de camarones (cangrejos) carecen de conocimientos básicos sobre las drogas y no saben qué drogas permanecen durante mucho tiempo, cuáles están prohibidas en la acuicultura y cuáles son altamente tóxicas. A menudo, sin saberlo, causan peligros ocultos para la calidad y seguridad del camarón. y productos de cangrejo; que provocan envenenamiento y muerte de camarones y cangrejos. Por ejemplo, debido al incidente del cloranfenicol en los camarones, mi país ha restringido y prohibido repetidamente los productos de camarón. Un agricultor en Yancheng, provincia de Jiangsu, hizo un uso indebido de sulfato de cobre y triclorfón cristalino, lo que provocó una gran cantidad de muertes por envenenamiento de camarones frescos y cangrejos de río en 105. acres de tierra.
Por lo tanto, es necesario establecer el concepto de cría saludable y libre de contaminación de camarones y cangrejos, y establecer estrictamente la seguridad y el control de calidad de los alimentos durante todo el proceso, desde las plántulas de camarones y cangrejos hasta la "mesa del comedor". ". Aunque algunas preparaciones microecológicas, como los protozoos EM y las bacterias fotosintéticas, han desempeñado un papel importante en la promoción del cultivo saludable de camarones y cangrejos en los últimos años, estas preparaciones microecológicas solo pueden mejorar la calidad del agua y mejorar la inmunidad. Una vez que estalla una enfermedad bacteriana en camarones y cangrejos, a menudo no se puede hacer nada, pero la preparación del fago Bdellovibrio es diferente. No solo tiene los efectos de los productos ecológicos, como mejorar la calidad del agua y mejorar la inmunidad, sino que también tiene funciones esterilizantes, terapéuticas y de lucha contra enfermedades. Además, la comunidad internacional ha concedido gran importancia al desarrollo y la investigación del fago Bdellovibrio y sus formas farmacéuticas. Es concebible que la preparación del fago Bdellovibrio, como un nuevo fármaco pesquero verde y único, seguramente se convierta en un nuevo actor en la mejora de la salud de la cría de camarones y cangrejos.